Dubai
الإبل في دبي http://www.visitdubai.com/ar/articles/all-about-camels 20160217T201151 20161212T162343:636171566237576090 الحياة البدوية في دبي

تمثّل الإبل جزء لا يتجزّأ من الحياة البدويّة نظرًا لدورها المهمّ في البقاء على قيد الحياة في الصحراء القاحلة. تُستخدَم الإبل في الانتقال، كما نحصل منها على اللحم واللبن والجلد الذي يقي من عوامل البيئة. رغم أن الإبل لا تنسجم مع ناطحات السحاب في دبي الحديثة، إلا أنه يظل بالإمكان مشاهدتها في كلّ مكان نظرًا إلى ما تقدّمه من لبن ولما تحظى به من شعبيّة في رحلات سفاري الصحراء وسباقات الهُجُن. ونستعرض معكم الآن الفرص التي يمكنك من خلالها التعامل مع حيوانات الصحراء المميّزة هذه.


أين تصادف الإبل في دبي

أين وكيف تصادف الإبل



سفينة الصحراء، هكذا يُسمّى  هذا الحيوان الّذي يمثّل جزءًا لا يتجزّأ من الحياة في دبي من سباقات الهُجُن إلى الشوكولاتة المصنوعة من لبن الإبل.


من السهل أن تنسى أحيانًا أنّ دبيّ مدينة مُقامة في الصحراء، لا سيّما عندما تسير في تلك الغابة الإسمنتية وسط المدينة، أو عندما تسترخي في واحدة من حدائق المدينة اليانعة الخُضرَة، أو عندما تستمتع بحمام شمسيّ في واحدة من الأندية الشاطئيّة الفاخرة. لكن خلف واجهات الأبراج اللّامعة، هناك وجه آخر لتلك الإمارات يزخر بالكثير من العناصر الصغيرة التي تعيد إلى الأذهان ذكرى الصحراء التي تضرب بجذورها في أعماق الثقافة البدوية لماضٍ تليدٍ.


All-About-Camels

بالتأكيد، حيثما وُجِدَت الصحراء وُجِدَت الإبل في صور متعدّدة من سباقات أسبوعيّة إلى شوكولاته مصنوعة من لبن الإبل تستطيع من خلالها مصادفة سفينة الصحراء هذه في دبي:



سباقات الهُجُن


أصبحت  سباقات الهُجُن في هذه الأيام من الأشياء التي تجذب اهتمام الإماراتيين والزائرين على حدٍّ سواء. ويستمر موسم السباقات بين شهري أكتوبر وأبريل، وتُجرى معظم السباقات باكر يوميّ الجمعة والسبت. 

يوجد في الإمارة عددٌ من مضامير السباقات ويعتبر مضمار آل مرموم للهُجُن موطنًا لنادي دبي لسباقات الهُجُن والذي يبعد عن المدينة نصف ساعة بالسيارة، ويقع بالقرب من ملعب ذا سيفنز. ويجتذب المضمار أصحاب الهُجُن من مختلف أنحاء دولة الإمارات ومن المملكة العربية السعودية المجاورة لها.


All-About-Camels

شهدت هذه الرياضة بعض التغييرات التي تستهدف مجاراة العصر الحديث دون التأثير على جوهرها التقليدي؛ ففي عام 2002، تم استحداث نظام الفارس الروبوت الّذي يتحكّم فيه آخرون يركبون سيارات رياضيّة وينطلقون بها بجوار الهُجن المتسابقة، ويقومون أثناء ذلك بإطلاق أبواق صاخبة مستمرة لحثّ الهجن على زيادة سرعتها. وقد أصبحت السباقات اليوم تقدّم جوائز بعشرات الآلاف من الدراهم، كما قد تُمنح جوائز خاصّة مثل سيارات رياضيّة فارهة للفائزين في السباقات الكبرى. 



لحم ولبن وشوكولاتة  من الإبل


رغم أن مطاعم كثيرة لا تقدّم لحوم الإبل، فإن ثمة مطاعم قليلة تقدم لحوم الإبل على قوائم الطعام فيها. ويُعَدّ مقهى لوكال هاوس من أشهر مقدّمي لحوم الإبل في البلد، ويقع مقهى لوكال هاوس الصغير في حي الفهيدي التاريخي في دبي. ويُقال إن هذا المطعم هو أوّل مطعم يقدّم برجر الإبل في دولة الإمارات.


All-About-Camels

أما أولئك الّذين لا يميلون كثيرًا إلى المغامرة، فبإمكانهم أن يجرّبوا مخفوقات لبن الإبل. يُقال إن لبن الإبل يحتوي على كمية من الحديد والفيتامين ج تعادل 10 أضعاف و3 أضعاف الكميّة الموجودة في لبن الأبقار بالترتيب. ويقال أيضًا إنّه يحتوي على كميّة قليلة من الدهون، وإنه أسهل من لبن الأبقار في الهضم وإنه لا يحتوي على الكوليسترول، وكذلك فإنه يُلائم أولئك الذين لا يتحمّلون اللاكتوز. ويُعد متجر "المجلس" من المتاجر الأنيقة ذات الطابع العربي في مول دبي التي تستطيع فيها أن تتذوّق الآيس كريم والشوكولاتة المصنوعة من لبن الإبل, في حين يقدّم مطعم سويتش القريب لحم خاصرة الجمل مع البطاطس وصوص المشروم.


All-About-Camels

للاستمتاع بخبرة تدوم في ذاكرتك لشوكولاتة لبن الإبل، إحرص على زيارة متجر نسَّام الذي يمزج لبن الإبل الغنيّ بمكوّنات أخرى غير مألوفة مثل فانيلا البوربون وعسل السنط النقي. يمكنك أن تشتري شوكولاتة لبن الإبل إما في صورة مكعّبات صافية أو علب شوكولاتة بالمكسّرات أو جمال مفرغة من الشوكولاتة من مول دبي أو برج العرب أو سوق دبي الحرة لموجودة في مطار دبي الدولي ومطار آل مكتوم الدولي.


All-About-Camels


متحف الإبل


تعرّف على كل ما تريد معرفته عن الإبل بداية من جوانبها التشريحيّة إلى الأشياء التي تحبّ أن تأكلها وتشربها في متحف الإبل الذي يرجع تاريخ إنشائه إلى أربعينيّات القرن الماضي في حيّ الشندغة التاريخي الذي يقع على ضفاف خور دبي. كان المتحف في الأصل عبارة عن حظيرة للإبل، ولكنّه أصبح الآن مكانًا يمزج بين التكنولوجيا والتراث والتاريخ العريق، بل إنه يسمح أيضًا للزائرين باختبار سباقات افتراضية للهجن. المتحف يستقبل الزائرين من الساعة 8 صباحًا حتّى 2 مساءً في الأيام من الأحد إلى الخميس. 


All-About-Camels
592
Arabic Dubai Corporation of Tourism & Commerce Marketing

حجوزات الطيران والفنادق

ابحث عن فندق

ابحث عن رحلة طيران

قد يعجبك أيضًا
بطولة أوميغا دبي ديزرت كلاسيك للغولف 2017 فعاليات
بطولة أوميغا دبي ديزرت كلاسيك للغولف 2017
شاطئ القصر الأسود الشواطئ
اكتشف روعة الشاطئ
استمتع بالسكينة على شاطئ القصر الأسود
بطولة طيران الإمارات للرجبي 2016 فعاليات
بطولة طيران الإمارات للرجبي
فعالية ترفيهية مع أفضل لاعبي الرجبي في العالم
القرية العالمية 2016-2017 فعاليات
القرية العالمية 2016-2017
ألعاب شيقة وفعاليات ترفيهية بمشاركة أكثر من 70 بلداً من حول العالم
فعاليات
" دي جي ""تييستو"" في دبي! "
لا تفوت هذه الفعالية الموسيقية الرائعة