Dubai

برنامج مهرجان دبي للمأكولات 2015: الفعاليات والأنشطة والعروض المميزة

برنامج مهرجان دبي للمأكولات 2015: الفعاليات والأنشطة والعروض المميزة

25 نوفمبر, 2014

-       يعود مهرجان دبي للمأكولات 2015 من 6 – 28 فبراير 2015 من خلال برنامج متنوع من الفعاليات والأنشطة والعروض المرتبطة بفنون الطهي والمأكولات الشهية التي تمتد على مدى 23 يومًا.

-       يحتفي مهرجان دبي للمأكولات بفنون الطهي في جميع أنحاء دبي، لتعزيز مكانة الإمارة كوجهة للمأكولات والضيافة من خلال مفاهيم فريدة وجديدة وباستضافة شخصيات محلية وعالمية.

دبي، الإمارات العربية المتحدة، 25 نوفمبر 2014: أعلنت دبي عن استضافتها  لمهرجان دبي للمأكولات بدورته الثانية في فبراير 2015 بعد النجاح الكبير الذي حققته دورته الافتتاحية. ويهدف المهرجان الذي تستضيفه المدينة بجميع أرجائها على مدى 23 يومًا، في الفترة من 6 -28 فبراير 2015، للاحتفاء بمكانة الإمارة كوجهة رائدة للأطعمة والتذوق من خلال برنامج متميز من الفعاليات والأنشطة والعروض، وبحضور نخبة من أشهر الطهاة العالمين الذين يسلطون الضوء على التوجهات العالمية الجديدة ويحتفون بالأطباق المحلية والتقليدية المستمدة من النكهات العربية والإمارتية. وقد أعلن خلال فعالية حصرية أقيمت في مطعم أمنية كافيه الذي تمتلكه الطاهية البارزة سيلفانا راو عن برنامج مهرجان دبي للمأكولات 2015 الذي سيساهم في تعزيز التنوع الغني والابتكار وتعدد الثقافات الذي يشهده قطاع المطاعم والضيافة في دبي من خلال أربعة محاور رئيسية:

  • محور المطبخ الإماراتي، الذي سيسلط الضوء على فنون الطهي الإماراتية الأصلية والتجارب الثقافية التي تعرض المفاهيم التقليدية والحديثة في المطبخ الإماراتي، بالإضافة إلى التوجهات الإماراتية الجديد في الطهي والطهاة الإماراتيين الصاعدين نحو الشهرة.
  • محور المطاعم المحلية التي تحتفي بالتوجه نحو تزايد عدد المطاعم سواء المستقلة أو تلك الكائنة في الفنادق التي هي نتاج لتنوع الجنسيات التي تعيش في دبي.
  • محور المأكولات الشعبية التي تستعرض مجموعة متنوعة من المطاعم والمقاهي المتميزة تناسب جميع الميزانيات في كافة أنحاء المدينة.
  • محور الطهاة والمطاعم العالمية في دبي، الذي سيسلط الضوء على  إنشاء المطاعم العالمية بإدارة أمهر الطهاة العالميين الحاصلين على تصنيف ميشلين في فنون الطهي وتوافدهم إلى مدينة دبي بشكل متزايد.

وفي معرض حديثها عن مهرجان دبي للمأكولات 2015 قالت سعادة ليلى محمد سهيل، الرئيس التنفيذي لمؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة التابعة لدائرة السياحة والتسويق التجاري في دبي التي تنظم هذا المهرجان: "يحتفي مهرجان دبي للمأكولات 2015 بالتنوع الغني للنكهات والأطباق التي تحفل بها دبي وتوفرها لسكانها وزوراها، مما يعزز مكانة الإمارة بين دول المنطقة والعالم أجمع  كوجهة للمأكولات في المنطقة. ويأتي برنامج المهرجان هذا العام الحافل بالفعاليات والأنشطة والعروض المتميزة ليسلط الضوء على المطاعم المحلية والمطبخ الإماراتي ووفنون الضيافة الإماراتية الأصيلة هذا بالإضافة الى ابرز الاتجاهات العالمية وأمهر الطهاة العالميين والمشاهير الذين وجدوا دبي المكان المناسب لعرض مهاراتهم وخبراتهم في فنون الطهي". 

وأشارت ليلى سهيل الى أنه من أبرز ملامح الدورة القادمة من مهرجان دبي للمأكولات استضافة الفعاليات والأنشطة والعروض الترويجية التي لاقت نجاحاً بارزاً في الموسم الافتتاحي للمهرجان وتحوليها الى برنامج مميز يمتد لثلاثة أسابيع. ونتوقع ان يرسخ هذا البرنامج مكانة مهرجان دبي للمأكولات على الجدول السنوي للفعاليات في دبي وان يسهم في جذب المزيد من الزوار من مختلف أنحاء المنطقة.

ومن ابرز احداث مهرجان دبي للمأكولات 2015 استضافة أشهر الطهاة العالميين من بينهم  سيلفانا راو وسانجيف كابور وملكة المطبخ العربي منال العالم، فضلًا عن الطاهي الشهير الحائز على تصنيف ميشلين جايسون أثيرتون وغيرهم من الطهاة العالميين الذين سيعلن عن اسمائهم في وقت لاحق.

وسيشهد المهرجان أيضًا عودة للفعاليات التي لاقت رواجاً في دورته الأولى ومنها جلفود وكرنفال دبي للمأكولات ونكهات الـبيرو (Taste of Peru) والمنتدى العالمي للاستثمار في المطاعم  هذا بالإضافة الى فعاليات كانتين الشاطئ الذي يقام في شاطئ كايت بيتش في جميرا طيلة فترة مهرجان دبي للمأكولات. ويضم كانتين الشاطئ عدد من المطاعم المتنقلة التي تقدم أطباقًا من أشهر المطاعم المزدهرة في دبي، كما سيمكن زواره من الإستمتاع ببرنامج متميز من التسلية والفعاليات الشيقة. 

ويتميز مهرجان دبي للمأكولات 2015 بتقديمه سلسلة من الرحلات الغامضة التي تنظمها شركة لايم اند تونك لتسليط الضوء على التنوع والتوجهات المحلية الجديدة والمبتكرة في مطاعم دبي المتنوعة، حيث يذهب المشاركون في جولات بين  المطاعم الفاخرة والشعبية، ومطاعم مشاهير الطهاة والمطاعم الفارهة في معالم دبي. وسيتم عرض التذاكر للبيع من خلال الموقع : www.limeandtonic.ae

وفي السياق نفسه، يحل حدث أمسيات الشارع "ستريت نايت" ضيفًا جديدًا على مهرجان دبي للمأكولات 2015 ليقترن فيها فن الرسم والموسيقى بفنون الطعام  وذلك بحضور المقيمين والزوار للاحتفال بالفن والثقافة والطعام بالمدينة. وستقدم مصورة الطعام الشهيرة بيني دي لا سانتوز مجموعة من صور الطعام الرائعة التي تقدم في دبي في معرض خاص سيقام في مطار دبي الدولي في الفترة بين 14 – 28  فبراير. كما ستتجول شاحنات المطاعم المتنقلة في مختلف أرجاء المدينة خلال وقت الغداء لتقديم وجبات لذيذة في تجربة فريدة من نوعها داخل المناطق المكتظة بالشركات والأعمال. 

كما سيتضمن البرنامج "المهرجان الإماراتي" الذي سيقام في نخلة الجميرا ليشكل محور مهرجان المأكولات ويقدّم تجربة متميزة أصيلة للزوار تهدف إلى تسليط الضوء على الثقافة المحلية والطهاة الإماراتيين من خلال تعريفهم على المذاق الرائع لنكهات المطبخ الإماراتي الغني.

وصرحت ديبرا غرينوود مديرة مهرجان دبي للمأكولات 2015: "سوف يقدّم مهرجان دبي للمأكولات 2015 مجموعة متنوعة من الأنشطة والفعاليات الترفيهية والمسلية التي تناسب جميع أفراد العائلة، وتحثهم على استكشاف ما تقدمه الإمارة في مجال المأكولات والمطاعم. وسيشهد المهرجان هذا العام أيضًا إضافة بعض الفعاليات والأحداث المستمدة من توجهات الطعام العالمية التي تقدم بنكهة دبي الأصيلة، إلى جانب الفعاليات التي حققت نجاحًا كبيراً في الدورة السابقة مثل مهرجان كانتين الشاطئ."

وسيبدأ بيع التذاكر لرحلات الطعام الغامضة في 1 ديسمبر، أما تذاكر المجموعة الكاملة من البرامج والأنشطة الخاصة بالمهرجان  سيتم الإعلان عنها خلال الأسابيع القادمة.

انتهى

معلومات حول مهرجان دبي للمأكولات

مهرجان دبي للمأكولات هو مهرجان تستضيفه دبي على مدى  23  يومًا ويمتد في جميع أرجائها ليحتفي بمكانة الإمارة كوجهة رائدة للماكولات الشهية والمطاعم المتميزة وفنون الطهي مستعرضًا أهم الملامح البارزة التي تتمتع فيها دبي في هذا المجال، وذلك من خلال برنامج متنوع من الفعاليات والأنشطة والعديد من العروض المرتبطة بالمأكولات والضيافة هذا بالإضافة إلى حضور نخبة من أشهر المتخصصين والطهاة في عالم الطهي في العالم. ويسلط المهرجان الضوء على الإبداع والتنوع الغني والطبيعة المتعددة الثقافات التي تشهدها فنون الطهي في دبي وتنعكس في مطاعمها الفاخرة والشعبية ، بالإضافة إلى توجهات الأطباق المحلية الجديدة المستمدة من النكهات العربية والممزوجة بتأثير التنوع السكاني للإمارة التي يعيش فيها حوالي 200 جنسية من أنحاء العالم

تنظم مؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة التابعة لدائرة السياحة والتسويق التجاري في دبي مهرجان دبي للمأكولات ضمن إطار استراتيجية تطوير برنامج شامل للمهرجانات التي تنعقد على مدار العام وفي جميع أرجاء مدينة دبي، بحيث تلعب دورًا حيويًا في تعزيز نمو قطاعي السياحة والتجزئة.

للمزيد من المعلومات تفضل بزيارة الموقع الإلكتروني www.dubaifoodfestival.com أو جد صفحة مهرجان دبي للمأكولات عبر وسائل الاتصال الإجتماعي باستخدام الرابط : #DubaiFoodFest:

سامانثا هورويل

مديرة المحاسبة في شركة دابو آند كو

دبي: 97142378062 +

خلوي: 971507741959 +

البريد الإلكتروني:

dffmedia@daboandco.com

  • شيرين بدقجي

المديرة التنفيذية العليا للمحاسبة

دبي: 97142378011+

خلوي: 971553732213

dffmedia@daboandco.comالبريد الإلكتروني: