Dubai

الشيف العالمي الحاصل على نجمة ميشلين جيسون آثيرتون يفتتح مطعما في دبي

الشيف العالمي الحاصل على نجمة ميشلين جيسون آثيرتون يفتتح مطعما في دبي

09 أغسطس, 2015

مجلة

أشهر الطهاة العالميين ومنهم من هو حائز على نجمة ميشلين الشهيرة وضعوا مدينة دبي نصب أعينهم لتكون نافذتهم في المنطقة. وفي خريف هذا العام ستفتتح في دبي مجموعة من المطاعم الفاخرة التي ترضي ذائقة عشاق المأكولات في المدينة الكوزموبوليتانية التي يسكنها أكثر من 200 جنسية ولتكون بدايتنا مع مطعم "مارينا سوشيال Marina Social"، الذي يمتلكه الشيف البريطاني جيسون آثرتون Jason Atherton، المولود في شيفيلد. حصل جيسون ذو الـ 43 عاما على نجمة ميشلين عن مطعمه "بولين ستريت سوشيال " Pollen Street Social"، في 2011؛ وكان قد عمل قبل افتتاحه لمطعمه الخاص تحت اشراف الشيف العالمي الشهير غوردون رامزي كرئيس للطهاة في مطعم ميز "Maze" قبل أن يفترقا في ابريل 2010.