Dubai

Frisches gesundes Essen im Freien

Frisches gesundes Essen im Freien http://www.visitdubai.com/de/articles/fresh-healthy-food-in-dubai 20161122T084352 20161122T100530:636154059303443485 Speisen in Dubai

In Dubai steht Ihnen eine wachsende Anzahl an gesunden Speisemöglichkeiten in lebhaften und malerischen Stadtteilen zur Auswahl.

Gesunde Speiselokale schießen überall in Dubai aus dem Boden

Gesunde Speiselokale schießen überall in Dubai aus dem Boden



Frische Bio-Lebensmittel aus der Region und tolle Ladenlokale machen die lebendige und gesunde Esskultur in Dubai aus. Ob an den Stränden von Jumeirah oder in den historischen Gassen des Al Fahidi-Viertels, in Dubai finden Sie alles, von frisch gepressten Säften bis zu Paläo-Salaten. Zu den Restaurants mit gesunden Speisen gehören heute einige der innovativsten Namen der Welt, etwa Wild & the Moon aus Frankreich und lokale Juwelen wie das The Cycle Bistro. Ernähren Sie sich gesund, werden Sie aktiv und gehen Sie ins Freie, dann erleben Sie den perfekten Winter in Dubai.


Life ‘N One


Das Life 'N One in Dubai ist ein verborgener Garten mitten im hoch aufragenden Viertel Jumeirah und stellt ein ganzheitlich ausgerichtetes Zentrum für Gesundheit, Lebenshilfe und Heilung dar. Hier erwartet Sie auch ein Café mit veganen Bio-Produkten. Folgen Sie dem Weg aus Naturstein an diesen natürlichen Rückzugsort und machen Sie es sich auf der Wiese oder auf den umstehenden Baumstümpfen bequem. Probieren Sie auf jeden Fall eine der vielen Wellnesskurse aus (Yoga, Reiki und Pilates gehören unter anderem zum Programm), und lassen Sie sich dann frisch zubereitete Spezialitäten schmecken.

Unbedingt probieren:
Hier gibt es immer Rohkost. Kosten Sie die Zucchini-Pasta mit Koriander oder würziger Thai-Soße, oder wählen Sie die rohe, vegane Quiche aus Mandeln, Walnüssen und würzigen getrockneten Tomaten. Wenn Sie ohne Schuldgefühle naschen möchten, sind die rohen Schoko-Brownies aus Cashewkernen, süßen Datteln und Agavensirup genau das Richtige.

Villa 5/1b, Jumeirah 1 (hinter Magrudy’s)
+971 4 343 6676


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Wild & the Moon


Dieses gänzlich auf Bioprodukte ausgerichtete Restaurant orientiert sich an dem folgenden, einfachen Prinzip: „Essen soll gut für dich sein, gut für den Planeten, und in erster Linie lecker.“ Egal, ob Sie zum Frühstück, Mittagessen oder frühen Abendessen vorbeikommen, im Wild & Moon können Sie sich drinnen wie draußen auf eine coole, lebhafte Atmosphäre freuen.

Unbedingt probieren:
Möchten Sie Ihr Immunsystem stärken? Dann testen Sie den „Tiger“, einen kalt gepressten Saft aus Äpfeln, Orangen, Süßkartoffeln, Kurkuma, schwarzem Pfeffer und Kardamom. Der Name ist Programm: Dieser Drink hat es in sich! Bestellen Sie den Linsen-Grünkohl-Salat mit würziger Avocado oder probieren Sie einen Bulletproof Coffee und einen der berühmten Solar-Riegel. Mit der Mischung aus Sesam, Datteln, Spirulina, Kokosöl, Meersalz und frischer Vanille spendet dieser Riegel Energie und kurbelt Ihren Stoffwechsel an.

Alserkal Avenue, Al Quoz
+971 4 343 3392


wild-and-moon

The Cycle Bistro


Radfahren ist der neue Gesundheitstrend in Dubai, überall in der Stadt entstehen neue Radwege. Im The Cycle Bistro vereinen sich gesundes Essen und Radfahren an einem entspannten und sonnendurchfluteten Ort, wo es auch einen großen, offenen Bereich zum Entspannen gibt, damit Sie jeden Bissen genießen können. Das Duo hinter diesem innovativen Konzept sind der emiratische Paläo-Fan und Radfahrer Khalid Al Zarooni und der Inhaber des Fahrradladens Cycle Hub, Sam Sayadan. Die Verbindung der beiden Leidenschaften Zaroonis, Paläo-Diät und Radfahren, hat sein Leben verändert, und die perfekte Lage von Sayadans Geschäft macht es ihm möglich, seine Neuentdeckungen mit den Einwohnern und Besuchern Dubais zu teilen.

Unbedingt probieren:
Mieten Sie sich im Cycle Hub ein Fahrrad, damit Sie richtig Hunger bekommen, und gönnen Sie sich dann einen Happen aus der gluten-, milch- und zuckerfreien Speisekarte mit 95 % Paläo-Gerichten. Zu den geschmackvollen, nährstoff- und proteinreichen Gerichten gehören unter anderem die knusprigen Quinoa-Krabben-Küchlein, würzig marinierte Hühnerbrust und Gemüse-Sabzi-Kari, eine Gemüse-Masala aus Bio-Lebensmitteln aus der Region.

Dubai Autodrome Grandstand Unit B6, Motor City
+971 4 425 3000


cycle-bistro

XVA Café


Einer der interessantesten Orte Dubais ist das historische Al-Fahidi-Viertel im Herzen von Bur Dubai, der ältesten Gemeinde Dubais. Direkt am Dubai Creek gelegen, wird Al Fahidi mit seiner traditionellen Architektur und dem Labyrinth aus gewundenen Gassen zurecht als ein wichtiger kultureller und ursprünglicher Ort Dubais angesehen. Im Herzen des Viertels erwartet Sie das XVA Hotel mit vier echten Windtürmen und dem kürzlich renovierten XVA Café.

Unbedingt probieren:
In einem grünen Innenhof bietet Ihnen das Überraschungspaket gesunde vegetarische Küche, die schnell zubereitet wird, köstlich schmeckt und den Geldbeutel schont. Kosten Sie die Auberginen mit Fetakäse und Tomatenpüree oder das Couscous mit Granatapfel, Minze und Halloumi. Schlendern Sie nach dem Mittagessen durch die XVA Gallery, die einige der besten Künstler der GCC präsentiert. Bummeln Sie anschließend durch Al Fahidi und erhaschen Sie einen Blick auf die Stadt Dubai vor 100 Jahren.



Historisches Stadtviertel Al Fahidi, Bur Dubai
+971 4 353 5383


XVA-cafe

@Blend


Keine Reise nach Dubai ist komplett ohne einen Ausflug auf die Insel Palm Jumeirah. Hier können Sie wunderbar in einem der neusten gesunden Restaurants Dubais einkehren. Das @Blend wurde zwar erst vor Kurzem eröffnet, verzückt aber bereits viele Besucher vom Festland mit seinen leichten, gesunden Gerichten. Dieses helle, luftige Restaurant ist seemännisch dekoriert − mit Ozeanmosaiken, Rettungsringen und einem Steuerrad. Im gemütlichen Außenbereich können Sie sich wunderbar in der Sommersonne aalen.

Unbedingt probieren:
Smoothies sind die Spezialität des Hauses und in den Kategorien „Wohlbefinden“, „Fitness“, „Dessert“ und „Detox“ erhältlich. Für den größeren Hunger empfiehlt sich ein leicht gewürzter thailändischer Thunfisch-Wrap oder ein „Superfood Q“-Salat mit roter Quinoa, Avocado, Spinat, Zwiebel, Gurke und Kirschtomaten in einem Blauschimmelkäse-Buttermilch-Dressing. Brauchen Sie Proteine? Dann bestellen Sie dazu doch den pochierten Lachs.

Die Bedienung ist freundlich und unaufdringlich. Und das Beste: Das Lokal liegt gleich auf dem Stamm der Palme, am Shoreline Beach Club. So müssen sie nicht links oder rechts entlang der Sichel zurückfahren − obwohl Sie das natürlich tun können, um die ganze Insel zu erkunden.

Shop 04, Shoreline Beach Club, Palm Jumeirah
+971 4 514 8966


blend-salad

Comptoir102


Nur wenige Kilometer vom Burj Al Arab entfernt finden Sie einen ellenlangen goldgelben Sandstrand mit Aussicht über den Golf. Unternehmen Sie einen Spaziergang am frühen Morgen oder späten Abend und machen Sie eine Rast im Comptoir102.

Unbedingt probieren:
Lust auf ein deftiges Frühstück? Probieren Sie ein arabisches Lieblingsgericht, Bio-Labné-Panini mit Rucola, Minze, Oliven und Walnüssen. Dazu gibt es schwarze Limonade mit Aktivkohle, Zitronensaft und Ahornsirup zur ultimativen Entschlackung.

Kosten Sie danach das Meeresalgen-Pesto mit Guacamole und selbstgemachten Leinsamenkeksen, oder ein Avocado-Crostini mit Macadamia-Soße und Alfalfa-Sprossen. Packen Sie Badezeug ein, denn vor dem Essen können Sie sich noch in die Wellen stürzen. Und besuchen Sie auch das Geschäft für Bioprodukte, dort erwarten Sie Lebensmittel aus der Region wie Buchweizenblinis und Katzenkrallenpulver.

102 Jumeirah Beach Road, Jumeirah 1
+971 4 385 4555


comptoir102

Genießen Sie die milde Meeresbrise in einigen der besten Strandcafés von Dubai sowie die besten Aktivitäten im Freien für Familien.

1055
German Dubai Corporation of Tourism & Commerce Marketing

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