Dubai
Elia
Sommets grecs à l’Elia
Le restaurant Elia du Majestic Hotel sert exclusivement des plats grecs, mais ce ne seront pas uniquement les classiques, grâce au chef Yiannis Baxevanis, qui s’implique pour proposer des dîners donnant un autre aperçu de la cuisine grecque. Vous y trouverez les mets favoris traditionnels tels le souvlaki et la moussaka, bien entendu. Mais Yiannis Baxevanis (surnommé le magicien des saveurs pour son utilisation d’herbes et de fleurs) a agrémenté les saveurs grecques traditionnelles d’une touche contemporaine. Du fromage halloumi frit accompagné de sa sauce aux figues, au poivre noir pilé et au gingembre. Des boulettes de bœuf servies avec une salade de haricots noirs accompagnées de poivrons rouges de Florina grillés et assaisonnées d’une sauce légère au yaourt. Des filets de bar en fricassée aux herbes sauvages servis sur lit de risotto crémeux et arrosés d’une sauce traditionnelle aux œufs et au citron. Faites-nous confiance: tout est encore meilleur dans la réalité.
Téléphone
+97145012690
Site Internet
55,29344558 25,25358061
https://www.google.com/maps/place/Elia/@25.25358061,55.29344558
Site
  • 1
  • مطعم Elia
  • Elia

    Du lundi au dimanche, de 19 h à minuit

    +971 [0] 4 501 2690

    info@majestichotels.com

    Majestic Hotel Tower Dubai, Mankhool Road, Bur Dubai

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Route en direction de

A

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