Dubai

Dei nuovi ristoranti da provare a Dubai

Dei nuovi ristoranti da provare a Dubai http://www.visitdubai.com/it/articles/hot-new-restaurants 20161010T152807:636117100874926051 20161108T190401:636142286419176427 Cenare a Dubai Quando si parla di cibo, a Dubai basta solo nominarlo e vi ritroverete dentro uno degli oltre 2000 ristoranti che hanno aperto soltanto nell'ultimo anno e mezzo. Se non avete ancora trovato il vostro locale preferito, non preoccupatevi, non tarderete a scovarlo. Vi proponiamo solo alcuni dei migliori ristoranti inaugurati negli ultimi mesi e che hanno catturato le nostre papille gustative. È ora di provare uno dei nuovi ed ottimi ristoranti di Dubai

Quando si parla di cibo, a Dubai basta solo nominarlo e vi ritroverete dentro uno degli oltre 2,000 ristoranti che hanno aperto soltanto nell'ultimo anno e mezzo. Se non avete ancora trovato il vostro locale preferito, non preoccupatevi, non tarderete a scovarlo. Vi proponiamo solo alcuni dei migliori ristoranti inaugurati negli ultimi mesi e che hanno catturato le nostre papille gustative.



Muchachas


Questo nuovo simpatico locale è l'ultima creazione di Tom & Serg, due veri supereroi della cucina, che sono dietro il successo di alcuni dei migliori ristoranti di Dubai (Tom Arnel è australiano, Sergio Lopez viene dalla Spagna). Il locale, dai toni turchesi, offre i classici piatti della cucina messicana, tra cui tacos, quesadillas e chili con carne di manzo, tutti piatti preparati con il tocco del duo, freschi e colorati. Ordinate i gamberetti diablo serviti su dell'ananas tagliato o il pollo alla griglia, il piatto della casa. Oppure, se vi piace il rischio, provate il menù Muchachas fiesta, con portate a sorpresa scelte dallo chef.

Holiday Inn Express Dubai, Safa Park, Al Safa
+971 4 3275878

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Namu


I sapori contrastanti dell'Asia si fondono in questo vertiginoso ristorante situato all'interno dell'avanguardistico W Hotel. Namu offre il meglio di due cucine note per essere rivali, ossia piatti della tradizione giapponese e coreana, con proposte che vanno dal sushi e sashmi alle bistecche alla brace fino alle costolette di wagyu, tutto preparato a vista. Situato al 31º piano, il ristorante gode di una vista panoramica su Sheikh Zayed Road.

W Hotel, Al Habtoor City
+971 4 4366677

W Hotel, Al Habtoor City


Carnival by Tresind


Aperto solo da settembre, Carnival by Tresind si ripromette di portare la cucina indiana post-moderna sulla scena gastronomica di Dubai. Il DIFC è al seconda creatura delle menti che stanno dietro il successo di Tresind, uno dei migliori ristoranti in città. Con piatti tra cui Happy Halloween (una morbida focaccia indiana con ripieno di zucca), Life is Short, Eat Dessert First (un piatto a base di yogurt servito con il tradizionale dolce indiano, jalebi), lo Chef Himanshu Saini ha dato vita ad un menù festoso, servito con un tocco di teatralità e pieno di gusto.

Podium Level, Burj Daman, DIFC
+971 4 421 8665

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Firebird Diner by Michael Mina


Questo nuovo ristorante serve i piatti classici della cucina americana ma con un tocco regionale: al timone del locale, situato nel lussuoso Four Seasons Hotel, c'è infatti lo chef stellato Michelin, per metà egiziano e per metà americano, Michael Mina. Grazie alle sue comode poltroncine ed un juke box anni '50, Firebird offre un'atmosfera rilassata, che vi trasporterà nei vecchi Stati Uniti, con un pizzico di lusso in più. Qui potrete assaporare porzioni abbondanti dalle classiche ali di pollo buffalo, corn dog e hamburger, ma lasciate spazio per un dolce, il sundae, o una tazza di caffè.

Four Seasons Hotel, DIFC
+971 4 506 0000

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Miss Lily’s


L'ultimissimo ristorante giamaicano di Dubai arriva da New York ed è pubblicizzato come un locale in cui si fondono la classica capanna da spiaggia e il ristorante (anche se la spiaggia è abbastanza lontana). Con una colonna sonora a base di reggae tranquillo e pareti ricoperte di vinili (sentite Bob Marley nell'aria per caso ?) potrete gustare i piatti più famosi della cucina caraibica come il jerk chicken (pollo piccante arrosto), la capra al curry ed un piatto che vi raccomandiamo caldamente fatto a base di mais e salsa piccante al cocco; il tutto sorseggiando una soda di pompelmo, una specialità della casa disponibile solo in questo locale.

5º piano, Sheraton Grand Hotel, Sheikh Zayed Road
+971 4 354 4074

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Ramusake


I sapori della cucina giapponese con un tocco occidentale: è questo il biglietto da visita del ristorante londinese. Ramasuke aggiunge dettagli personalissimi alla tradizione rilassata dell'izakaya, il tipico locale giapponese informale. Il suo menù variegato offre di tutto, dai classici sushi roll al “chilli j-dogs”, un hot dog con manzo wagyu e cetriolini sottaceto, fino alla pizza sashimi.

DoubleTree by Hilton, The Walk, JBR
+971 4 559 5300

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