Dubai

Restauracje z gwiazdkami Michelin w Dubaju

Restauracje z gwiazdkami Michelin w Dubaju http://www.visitdubai.com/pl/articles/michelin-starred-dining 20150803T021350 20161108T185521:636142281214758156 Dubayda restoranlar - Dubayda nahar üçün ən yaxşı yerlər

Dubaj jest atrakcyjnym miejscem dla szefów kuchni nagradzanych gwiazdkami Michelin, dlatego powstały tu najlepsze restauracje na Bliskim Wschodzie. Mimo że nie wydaliśmy jeszcze własnego przewodnika Michelin, w Dubaju znajdziesz wiele lokali gastronomicznych, oferujących uznane w świecie kuchnie, które na pewno Cię zachwycą. Oto kilka naszych ulubionych miejsc.

Dubajskie restauracje cieszące się wyjątkową, międzynarodową sławą

Najlepsze restauracje w Dubaju


Mimo że najbardziej prestiżowe restauracje w Dubaju nadal czekają na swoje miejsce w znanym na całym świecie przewodniku Michelin — największe wyróżnienie w branży gastronomicznej — najbardziej znani i cenieni szefowie kuchni za całego świata otwierają tu swoje restauracje, a wybór luksusowych restauracji jest ogromny. Warto jednak wiedzieć, gdzie można zjeść najlepsze dania w mieście.



Clé Dubai


Greg Malouf, urodzony w Melbourne libański szef kuchni, otworzył swoją pierwszą restaurację w Dubaju w 2014 roku. Podczas otwarcia, wśród gości znalazły się między innymi takie sławy, jak Khloe Kardashian czy siostry Hilton. Malouf przeprowadził się do Dubaju po tym jak pomógł restauracji Petersham Nurseries w Londynie utrzymać gwiazdkę Michelin, wprowadzając menu inspirowane kuchnią Bliskiego Wschodu. Clé to nowoczesna arabska restauracja z nastrojowym oświetleniem, wygodnymi kanapami i delikatnym wystrojem z dodatkiem koloru liliowego. Malouf tchnął nowe życie w tradycyjne arabskie dania, takie jak jagnięcina i nadziewanie ryżem liście winogron z labneh oraz czekoladowa tarta z kremem sezamowym czy pomarańczowy rachatłukum i wafel, zasługujące na prezentację na Instagramie.

Tower 1, Al Fattan Currency House, DIFC
+971 4 352 5150


Cle Dubai

Social by Heinz Beck


W restauracji szefa kuchni Heinza Becka, mieszczącej się w hotelu Waldorf Astoria Dubai Palm Jumeirah, króluje wytworna kuchnia serwowana w przyjemnej atmosferze. Światowej sławy kucharz, którego znajdująca się w Rzymie restauracja La Pergola została nagrodzona trzema gwiazdkami Michelin, przenosi do Dubaju prawdziwe włoskie smaki, takie jak spaghetti z homarem i cukinią czy grillowany tuńczyk w śródziemnomorskim stylu, podawany z fenkułem i czerwoną cebulą. Zgodnie z dubajską tradycją piątkowego brunchu, w Social serwowany jest śródziemnomorski, firmowy brunch, składający się z przystawek, ostryg i mięs przygotowywanych w obecności gości oraz dania à la carte, w tym makarony i miniaturowe desery.

Waldorf Astoria Dubai Palm Jumeirah, Crescent Road
+971 4 818 2222



Rhodes W1


Sławny brytyjski szef kuchni Gary Rhodes działa na dubajskim rynku już tak długo, że stał się właściwie mieszkańcem Dubaju. Jego ostatnia restauracja otwarta w zeszłym roku, to oda do klasycznej kuchni brytyjskiej, serwowanej w śnieżnobiałym otoczeniu, z delikatnie zdobionymi tapetami, parawanami oraz sztuczną trawą, w przyjemnej angielskiej atmosferze. Walijskie danie rarebit z wędzonym plamiakiem, podawane z prostą sałatką, z każdym kęsem przywołuje nutkę nostalgii.

Grosvenor House, Dubai Marina
+971 4 317 6000


Rhodes W1

Reflets par Pierre Gagnaire


Romantyczna paryska restauracja , którą prowadzi Pierre Gagnaire, zachwyca małymi, kulinarnymi dziełami sztuki. Lokal, nagrodzonego trzema gwiazdkami Michelin szefa kuchni, jest wyściełany fioletowym dywanem i niezwykle dekadencki. Wnętrza zdobią podwieszane żyrandole w barokowym stylu, harmonizujące z dywanem. Przed głównym posiłkiem serwowanych jest siedem przystawek (amuse bouche). Menu przygotowywane jest w zależności od pory roku, a 4- lub 7-daniowe przykładowe menu może obejmować wszystko, od labraksa z ravioli z selera korzeniowego po policzki wołowe.

InterContinental Dubai, Dubai Festival City
+971 4 701 1111


Reflets par Pierre Gagnaire

Indego by Vineet w Dubaju


W 2001 roku, Vineet Bhatia został pierwszym indyjskim szefem kuchni, a jego restauracje w Londynie i później w Genewie zdobyły gwiazdkę Michelin. Kucharz użyczył swojego imienia eleganckiej restauracji , znajdującej się w hotelu Grosvenor House, dla którego przygotował współczesne menu, składające się z dań indyjskich z wpływami Zachodu. Przekąska z wędzonych owoców morza to doskonały wstęp do każdego posiłku; w jej skład wchodzi łosoś tandoori z miodem, przegrzebki z fenkułem i granik z czatni. Warto skusić się też na orzeźwiający deser, w tym owocowy napój z płatkami róż i ziarnami wanilii.

Grosvenor House, Dubai Marina
+971 4 317 6000


Indego by Vineet in Dubai

La Petite Maison w Dubaju


Ten pomysł i styl kulinarny zaczerpnięte z Prowansji, przebyły długą drogę od dnia, gdy 20 lat temu w Nicei powstało bistro, które właśnie tam otrzymało gwiazdkę Michelin. La Petit Maison ma obecnie swoje lokale od Londynu po Istambuł, a w tym roku zostaną otwarte dwa nowe — w Abu Zabi i w Miami. Menu zmienia się wraz z porami roku, obsługa jest fachowa i całkowicie zmienia wizerunek sztywnej kuchni francuskiej, serwując w nowoczesny sposób dania zawierające wszystko — od foie gras z fasolką szparagową po carpaccio z przegrzebków.

Gate Village Nr 8, DIFC

+971 4 439 0505

658
Polish Dubai Corporation of Tourism & Commerce Marketing
Podobne propozycje
Armani Spa Łaźnie tureckie w Dubaju
Stylowe spa
Elegancki relaks w ARMANI/SPA
Rabat 15% na safari z noclegiem w Dubaju Oferty
Rabat 15% na safari z noclegiem w Dubaju
Rabat 15% na luksusowy kemping all-inclusive w sercu rezerwatu DDCR
Combo Saver Oferty
Combo Saver
Oszczędź do 225 AED, kupując wycieczki City Sightseeing Bus Tour of Dubai oraz Arabian Adventures Dubai Desert Safari w pakiecie.
Dzielnica historyczna Al Fahidi światowej sławy atrakcje
Spacer dawnymi arabskimi uliczkami
Smak dawnego Dubaju w dzielnicy historycznej Al Fahidi
Włókienniczy Targ światowej sławy atrakcje
Błysk koloru
Spacer po targu włókienniczym