Descubra os melhores novos hotspots em Palm Jumeirah

Localizado nas areias imaculadas de Palm West Beach, Palm Jumeirah, o Maison de la Plage oferece um pouco da elegância da Riviera Francesa, graças à experiência culinária do chefe Izu Ani e do restauranteur Evgeny Kuzin. Este local à beira-mar combina um design sofisticado com um foco nos ingredientes mais frescos do mercado, proporcionando um ambiente gastronómico descontraído mas envolvente. No centro do restaurante está o Le Marché, onde o compromisso do chefe Izu com a qualidade é evidente. O menu, inspirado nas suas experiências nos mercados franceses, apresenta pratos como carpaccio de boeuf, linguine de lagosta e  polvo grelhado, cada um realçando a frescura e o sabor para trazer a essência da cozinha francesa para o primeiro plano.

Sob a liderança do renomado chef Dani García, surge o restaurante espanhol Leña. Descrito como um espaço que serve “gastronomia clássica grelhada no carvão”, o conceito utiliza chamas abertas e sabores andaluzes vibrantes para criar pratos finos com infusão de fumo. O Leña pode ser encontrado nos Jardins St. Regis e oferece assentos internos e ao ar livre. O terraço ao ar livre oferece vistas de Palm Jumeirah, enquanto no interior encontra um espaço lindamente decorado com design artístico no teto e iluminação atmosférica.

Para uma experiência elevada de churrasco coreano, o Smoki Moto em Palm Jumeirah é uma escolha acertada. Situado na popular Palm West Beach, este local inspirado em Seul serve bifes de primeira qualidade em grelhadores a carvão da última geração. O Smoki Moto está dividido em diferentes secções, incluindo um talho, um lounge, uma estação de panquecas coreanas e a área principal de grelhados à mesa. O espaço também dispõe de um amplo terraço, ideal para ver o pôr do sol enquanto o DJ residente passa música nu-disco, groove e soulful house.

Limonata, uma joia à beira-mar da equipa responsável pelo February30, traz uma amostra da Riviera italiana dos anos 60 para o Club Vista Mare do Dubai, em Palm Jumeirah. Combina o charme vibrante da época com a sofisticação moderna, com interiores banhados em tons ensolarados. O Limonata evoca o espírito do fascínio costeiro de Itália, oferecendo não só refeições, mas também uma experiência de praia completa com espreguiçadeiras para aproveitar o sol do Dubai. Com um grande terraço exterior a partir do qual se pode jantar por entre a brisa do mar, este local junta-se ao grupo dos melhores restaurantes ao ar livre na cidade.

Localizado no icónico Atlantis The Royal, o Cloud 22 promete exclusividade e indulgência, diferente de tudo o que já experimentou antes. Este destino com piscina de rooftop, frequentado por VIPs e estrelas de todo o mundo, oferece uma variedade de experiências e instalações para todos os tipos de hóspedes. Venha aqui para desfrutar de vistas inigualáveis sobre o Golfo Pérsico e Palm Jumeirah, que pode apreciar numa das cabanas duplex ou nas espreguiçadeiras submersas na piscina de beiral infinito com 90 pés. Não há nada mais relaxante do que apanhar sol, com deliciosos pratos franco-mediterrânicos a acompanhar.

Localizado no The Club, Palm West Beach, o 305 é o mais recente clube de praia inspirado em Miami e Palm Springs a chegar à cidade. O local oferece um restaurante e lounge à beira da piscina, com vista para a praia e espreguiçadeiras e cabanas para dias descontraídos junto à piscina privada. Este local, que funciona de dia para a noite, oferece um espaço descontraído para desfrutar dos sons de um DJ residente enquanto aproveita o sol radiante. Os hóspedes podem reclinar-se junto à piscina ou procurar a solidão em elegantes cabanas, enquanto saboreiam deliciosas bebidas à beira-mar.

Signor Sassi é um restaurante italiano chique localizado nos Jardind St. Regis, Palm Jumeirah. Originado em Londres em 1984, o local pretende definir a sua experiência com o "estilo Sassi", uma mistura de tradição e inovação moderna. O interior, inspirado nas vilas do Lago Como, apresenta intrincados detalhes italianos, vasos pintados à mão e um layout aberto com vegetação atmosférica. Uma exuberante oliveira trazida de Puglia acrescenta um toque único.

Experimente a agitação do mais novo espaço culinário do Dubai, Chez Wam, situado nos Jardins St. Regis. Sob a liderança do aclamado chef Hadrien Villedieu, que teve como mentores lendas da culinária como Alain Passard e Joel Robuchon, este restaurante é uma ideia da equipa por trás dos populares espaços do Dubai, Kyma, Twiggy e Tagomago. Chez Wam inspira-se no termo francês "chez moi", que significa "na minha casa". E embora não se identifique como um restaurante francês, apresenta uma fusão da gastronomia francesa com influências globais, preparada por um chef francês.