Dubai
10 найкращих страв у Дубаї http://www.visitdubai.com/uk/articles/best-plates-dubai 20160801T100810:636056428900770314 20161115T095426:636148004664055429 Нові гастро-тренди

Десять страв Дубаю, які не залишать вас байдужими

Дубай є одним з найбільш захоплюючих у світі туристичних напрямків для гурманів. Це місто, яке постійно розвивається та поєднує в собі незрівнянну інтернаціональну кухню. У Дубаї є ряд фешенебельних ресторанів, які входять у рейтинг гіду Мішлен. Проте, якщо добре пошукати, ви можете знайти невеликі кафе, такі як сичуаньські кафе та пакестанські буфети. Для гурманів пропонуємо гід по найкращих стравах Дубаю 2015 року – від простих карі у ресторані Ravi до вишуканих страв у ресторані Qbara... 


Ачар ханді з бараниною, 22 дирхами, ресторан Ravi

Це яскравий приклад привітності Дубаю до інших культур. Ви можете бути впевнені, що в цьому невеликому буфеті ви не отримаєте розбавленого карі. Місцевий ачар ханді з бараниною – це зразок автентичної пакистанської кухні. Від поєднання приправ та свіжого зеленого чілі у вас перехопить дух, але ви все ж з нетерпінням чекатимете добавки.

10 кращих страв

Al Dhiyafa Road, Satwa

+971 4 331 5353


Cмажені гребінці, 95 дирхамів, ресторан Traiteur у готелі Park Hyatt Dubai

Фахові французькі кухарі Traiteur завжди подають бездоганні гребінці,  карамелізовані і злегка хрумкі ззовні та м'які і соковиті всередині. Ті, хто знають про це, обов’язково зарезервують столики у ресторані Traiteur на п’ятницю та досхочу поласують ними.

10 кращих страв

Sheikh Rashid Rd

+971 4 317 2221 



Десерт з молока та меду, ціна за запитом, ресторан Qbara


Ті, кому пощастить зарезервувати столик у сучасному ліванському ресторані, зможуть довершити свою вечерю чудовим фірмовим десертом з молока та меду. У теорії – це дуже проста страва: пана-кота з грецького йогурту і сумаху та пашмак з медом і шафраном. Проте, після приготування – це справжній витвір кулінарного мистецтва. Пана-кота є терпкою та водночас вершковою, а густий турецький пашмак доповнює її смак.

10 кращих страв

Oud Metha Road, Wafi City

+971 4 709 2500


Чонг фан з рисом, 28 дирхамів, ресторан Homey

Вдалині від екстравагантності сусідньої гавані Марина, ця маленька сичуаньська забігайлівка досі приваблює натовпи своєю автентичною китайською кухнею. Ймовірно, це одна з головних причин, чому цей заклад й досі вистояв під тиском замеріканізованої китайської їжі, якою переповнені найпопулярніші заклади Дубаю. Чонг фан – це туго закручені роли з рисового борошна, забарвлені у яскраво-червоний колір. Це хрумкий снек, всередині якого містяться смачні креветки.

10 кращих страв

Goldcrest View 1, Cluster V, Jumeirah Lakes Towers

+971 4 431 7106


Рожеві діамантові устриці, 34 дирхами за шт., ресторан BiCE

Наш офіціант розповів нам, що гості ресторану BiCE нерідко забирають з собою очищені мушлі устриць на згадку про цю дивовижну страву. І це не дивно, тому що ці рожеві красиві мушлі можна побачити тільки в цьому ресторані. Але їх незрівнянність не обмежується лише зовнішнім виглядом. Всередині кожної мушлі є надзвичайно смачна устриця.


10 кращих страв

Комплекс Hilton Dubai Jumeirah Resort, Dubai Marina

+971 4 399 1111


Ryoog yerana, 37 дирхамів, кафе Klayya 


Якщо ви хочете розпочати день із солодкого та насиченого смаку, скуштуйте цей унікальний місцевий сніданок. Повітряний омлет з подрібненими фініками, що подається з хлібом. Ця страва є солодкою та солоною водночас, а також приховує в собі безліч інших смаків. Найкраще смакує з чашкою "haleed kastar" (7 дирхамів), багатого на смак яєчного напою, прикрашеного червоними зернами.

10 кращих страв

Торговельний центр Al Barsha Mall, Barsha 2

+971 4 325 5335


Кошарі, 12 дирхамів, ресторан Al Ammor 


Ресторан Al Ammor пропонує дійсно смачну домашню єгипетську кухню. Кошарі – це вегетаріанська страва із запечених макаронів, гороху та сочевиці, яка подається з різними спеціями за смаком – щіпка перцю чилі, крапля оцту та жменька смаженої хрусткої цибулі. Якщо хочете більше вуглеводів, покладіть столову ложку страви на свіжий, сирний хліб фатаєр та насолоджуйтесь!

10 кращих страв

Zabeel Road, Al Karama

+971 4 370 7060


Шакшука, 59 дирхамів, ресторан Omnia Gourmet

Найновіший проект знаменитого шеф-кухаря Сільвени Роу пропонує багато цікавого. Це і чудове місце на березі океану, і прилавок, повний сирих та веганських десертів. Але саме яєчна шакшука приваблює натовпи туристів. Солодкі помідори та перець, прекрасно приготовлені яйця, трохи перцю чилі та вершкового фета перемішуються в глиняній каструлі, створюючи страву, яка так і проситься на стіл прямо з печі.

10 кращих страв

Jumeirah Fishing harbour, Jumeirah 1

+917 4 3437181


Морквяний пиріг, 30 дирхамів, кафе Lime Tree Café

Боротьба за найкращий морквяний пиріг Дубаю може тривати вічно, але для нас переможець давно відомий. Порції домашнього двошарового морквяного пирога в кафе Lime Tree достатньо великі, щоб поділитися ними з іншими (але для чого?). Вони наповнені шматочками моркви і волоських горіхів та вкриті товстим шаром вершкового сиру.

the-lime-tree-carrot-cake

Beach Road, Jumeirah 1

+971 4 349 8498


Паштет із копченої скумбрії, 40 дирхамів, ресторан Fume

Цей ніжний паштет подається в глечику з ручками, який зазвичай можна побачити на бабусиній кухні. Він є чудовим апетайзером до англо-іспанських тапас. Паштет є в міру копченим, солоним та рибним. Нанесіть його товстим шаром на хліб на заквасці, змащений копченим маслом та посипаний чорною сіллю.

10 кращих страв

Pier 7, Dubai Marina

+971 4 421 5669 
744
Ukrainian Dubai Corporation of Tourism & Commerce Marketing

Booking Widget Title

Hotel Title

Flight Title

Вам також може сподобатись
Ринок Мадінат (Souk Madinat) Ринки в Дубаї
Шопінг в арабському стилі
Відвідайте ринок Мадінат (Souk Madinat)
Плавучий ресторан Bateaux Dubai Нові гастро-тренди
Вечеря на воді
Круїз із вечерею в плавучому ресторані Bateaux Dubai
Торговельний центр Mall Of The Emirates Торговельні центри
Дізнайтеся більше
Торговельний центр Mall Of The Emirates
Торговельний центр ВАФІ Мол (WAFI Mall) Торговельні центри
Шопінг у розкоші
Не відмовляйте собі в задоволеннях у Вафі Молі (WAFI Mall)
Гірськолижний комплекс Скі Дубай (Ski Dubai) Пам'ятки, відомі в усьому світі
Покатайтеся на лижах у пустелі
Слалом у гірськолижному комплексі Скі Дубай