Bistro La Serre sídlí ve dvoupatrové prosklené krychlovité stavbě, která vystupuje z budovy hotelu Vida v centru města. Bistro vyniká velmi stylovým interiérem. Ale nenechte se zmást, hlavní roli tu jednoznačně hraje jídlo.
Šéfkuchař Izu Ani se těší té nejlepší pověsti, kterou si vybudoval v nejlepších restauracích oceněných michelinskými hvězdami, jako např. The Square v Londýně či La Bastide Saint Antoine na jihu Francie. Zde připravuje dychtivým hostům ambiciózní menu francouzské a středomořské kuchyně. V pekárně v přízemí podává k snídani míchaná vejce s lanýži a čerstvé pečivo. K obědu a večeři si můžete dát ratatouille po provensálsku se sýrem feta a celý pečený camembert s francouzským kváskovým chlebem. Nahoře v Bistru vládne o něco formálnější atmosféra. Dostanete tu krokety z kraba a krevet, grilované cukety s bramborovo-lanýžovou omáčkou mousseline nebo celé filety z pražmy pečené v papilotě, to vše podávané v běloskvoucí jídelně.