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AOC French Brasserie

AOC French Brasserie
Entspannen Sie in der "A.O.C. French Brasserie"
Es braucht schon einen gewissen Mut, sein Restaurant nach Frankreichs offiziellem Schutzsiegel (Appellation d’Origine Contrôlée) für bestimmte Agrarerzeugnisse des Landes zu benennen, die strengen Qualitätsstandards entsprechen müssen und deshalb ihre Ursprungsregion repräsentieren. Doch die "A.O.C. French Brasserie" im "Sofitel Dubai Jumeirah Beach" erfüllt die hochgesteckten Erwartungen voll und ganz. Die exzellente Küche verwendet nur die allerbesten Zutaten, und auf der Karte stehen Leckerbissen wie sautierte Foie gras-Medallions an Artischocken und Radieschen-Schaum, Filets vom 40 Tage lang gereiften Black Angus-Rind mit sahniger Sauce Béarnaise oder die Käseplatte mit den feinsten französischen Käsesorten direkt vom Bauernhof. Das lässige Brasserie-Ambiente, der freundliche Service und drei verschiedene Tagesgerichte machen das Restaurant zu einem echten Highlight.
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+97144484848
Webseite
55,13223461 25,07552064
https://www.google.com/maps/place/AOC French Brasserie/@25.07552064,55.13223461
Lage
  • 1
  • A.O.C. French Brasserie
  • AOC French Brasserie

    So Bis Sa Von 06:30 Bis 23:30, Ramadan Zeiten Von 19:00 Bis 23:00

    +971 [0] 4 448 4848

    h6146@sofitel.com

    Sofitel Dubai Jumeirah Beach, Marsa Dubai, Jumeira

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Anfahrtsbeschreibung :
A
B
Anfahrtsbeschreibung

Anfahrt mit dem Auto nach

A

  • Rating image
  • Reichhaltige Auswahl und lecker
    Alles war sehr schön angerichtet. Es war kaum was nicht verfügbar. Die Köche "Chef" können beim Live Kochen beobachtet werden. Chef Rama Krishna kümmert sich um die Desserts. Davon waren viele mega lecker wie z. B.Date Pudding. Früchte gab es auch immer. Top
  • Rating image
  • Buffetrestaurant im Sofitiel Jumeirah Beach
    Die French Brasserie ist das Buffetrestaurant im Sofitiel Jumeirah Beach. Gäste mit Halbpension nehmen ihr Frühstück und Abendessen hier ein. Wir haben beides zu uns genommen und waren mehr als zufrieden. Das Restaurant liegt im dritten Stock des Hotels. Es bietet einen Aussenbereich an, der aber aufgrund der Temperaturen so gut wie leer war. Das Restaurant selber ist eher dunkel gestaltet. Dunkle Hölzer und gedeckte Farben dominieren die Einrichtung. Die Dekoration ist ein sympathischer Mix rund um die Welt. Asiatische und indische Einflüsse wechseln sich ab. Uns hat diese Art gut gefallen. Das Frühstück gehört mit zur Spitzenklasse. An verschiedenen live-cooking Stationen kann man sich diverse Leckereien zubereiten lassen. Ob Eiervariationen oder diverse Pfannkuchengerichte, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Auffallend war der große Anteil an warmen Speisen. Wir müssen das nicht haben, aber dem internationalen Publikum schien es zu schmecken.
  • Rating image
  • Empfehlenswerte Buffets, freundlicher Service
    Die AOC French Brasserie ist das Hauptrestaurant des Sofitel Jumeirah Beach, das wir im Rahmen eines 7-tägigen Arrangements mit Halbpension kennenlernen durften. Wie bei den meisten Sofitels wird auch hier großer Wert auf die Auswahl, Präsentation und Qualität der in Buffetform angebotenen Speisen gelegt. Wir mochten v.a. die große Vielfalt der Vorspeisen und Salate, das ausgezeichnete Dessertbuffet, und die schön präsentierten Themenbuffets wie „Mediterran“ oder „Seafood“. Nachteilig wirkte sich an einigen Abenden einzig die Größe des Restaurants aus, das leider mit seiner Auslegung für über 300 Personen ein wenig unpersönlich wirkt, und manchmal fast schon „verlassen“ erschien. Wir haben uns einen Tisch in der Ecke gesucht und die großen, freien Flächen einfach ignoriert. Kein Problem ist die Größe des Restaurants beim reichhaltigen Frühstück, hier ist sie im Gegenteil bei voller Auslastung des Hotels sogar von Vorteil. Erwähnen sollte man noch den aufmerksamen und freundlichen Service, und das Preis-/Leistungsverhältnis, das (zumindest für Dubai) stimmte. Bei einer Buchung des Sofitel lohnt es sich in jedem Fall die Angebote für Halbpension zu überprüfen - oft ist der Aufpreis zu Übernachtung/Frühstück im Vergleich zum Gebotenen eher gering.
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