Seven Sands

Para probar platos auténticamente emiratíes junto a la costa, no vaya más lejos, Seven Sands es el lugar ideal. Situado en The Beach, frente a JBR, este emocionante concepto de restauración abierto durante todo el día sirve desayunos, almuerzos y cenas. Seven Sands representa las delicias culinarias de los siete emiratos y aúna la singular historia de cada uno de ellos. Deguste las tortitas emiratíes conocidas como Choubab o Mohalla, unos aromáticos crepes elaborados con azafrán y rellenos de fideos dulces o balaleet, servidos con sirope de dátiles, miel y queso. Tampoco se pierda el plato llamado Maleh Korse, una delicia de pescado servida en una cama de cebollas salteadas con pimientos, setas y perejil y acompañada de una ensalada de rúcula fresca. Con recetas que se remontan a los tiempos de la búsqueda de perlas, los comensales podrán probar platos que han sobrevivido al paso del tiempo y que se recrean para homenajear la sinergia entre la modernidad y la tradición.

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