NAMU

Cuisine asiatique fusion et vues imprenables sur Dubai

Surplombant le Canal Maritime de Dubai du haut de ses 31 étages, le NAMU est sûrement le meilleur restaurant de cuisine asiatique fusion à Dubai. Mêlant parfaitement les cuisines coréenne et japonaise, son menu présente des plats très créatifs.

Au menu, vous trouverez des plats célébrant les méthodes de cuisine traditionnelle des deux nations dans plusieurs sections : « glace », « feu », « action » et « vapeur ». Ces dernières apportent différentes textures et saveurs aux plats grâce au mélange d'ingrédients en provenance des deux pays - notamment le yuzu, le kimchi, le wakame et le matcha.

En entrée, optez pour des gambas accompagnées d'une sauce tempura tentsuyu, de mayonnaise épicée et de sel au matcha. Pour un plat plus copieux, le NAMU propose de nombreuses pièces de poulet accompagnées d'une sauce coréenne au piment doux et de pignons. Pour un repas plus léger, le succulent magret de canard poêlé aux aromates, aux cerises acides, au potiron, au café et à la cardamome, est parfait.

Le NAMU incarne et intègre parfaitement le mélange si unique des différentes cuisines.

Téléphone
+97144355577
Site Internet
NAMU

Surplombant le Canal Maritime de Dubai du haut de ses 31 étages, le NAMU est sûrement le meilleur restaurant de cuisine asiatique fusion à Dubai. Mêlant parfaitement les cuisines coréenne et japonaise, son menu présente des plats très créatifs.

Au menu, vous trouverez des plats célébrant les méthodes de cuisine traditionnelle des deux nations dans plusieurs sections : « glace », « feu », « action » et « vapeur ». Ces dernières apportent différentes textures et saveurs aux plats grâce au mélange d'ingrédients en provenance des deux pays - notamment le yuzu, le kimchi, le wakame et le matcha.

En entrée, optez pour des gambas accompagnées d'une sauce tempura tentsuyu, de mayonnaise épicée et de sel au matcha. Pour un plat plus copieux, le NAMU propose de nombreuses pièces de poulet accompagnées d'une sauce coréenne au piment doux et de pignons. Pour un repas plus léger, le succulent magret de canard poêlé aux aromates, aux cerises acides, au potiron, au café et à la cardamome, est parfait.

Le NAMU incarne et intègre parfaitement le mélange si unique des différentes cuisines.

+97144355577 https://www.google.com/maps/place/NAMU/@25.1841159,55.25480219999997
NAMU +97144355577 Al Habtoor City - Sheikh Zayed Road - Dubai - Émirats Arabes Unis 55,2548022 25,1841159 https://www.visitdubai.com/sc7/-/media/dctcm/pois/namu%20restaurant%20%20lounge/thumb%20image/namurestaurantandlounge105x105jpg.jpg
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  • Restaurant & Lounge Namu
  • NAMU

    POI AddressAl Habtoor City - Sheikh Zayed Road - Dubai - Émirats Arabes Unis

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