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Le migliori esperienze gastronomiche raffinate di Dubai

La guida alle migliori destinazioni gastronomiche di lusso di Dubai
Amanti del buon cibo: abbiamo pensato ai cinque migliori piatti che dovreste assolutamente provare a Dubai. Pesce, cucina mediterranea, proposte vegetariane gourmet o succulente bistecche. Non importa quali siano i vostri gusti, ognuno verrà accontentato. Scoprite le prelibatezze di fama mondiale che solo Dubai saprà offrirvi e mettete alla prova voi stessi la reputazione gastronomica della capitale. Per scoprire altre prelibatezze, non perdetevi l'edizione 2019 del Dubai Food Festival.

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I tradizionali Tiraditos

Coya

I tradizionali Tiraditos

Coya

Assaggiate piatti di pesce in stile peruviano

Inaugurato nel 2014, il Coya è un gioiello gastronomico che vi trasporterà direttamente nelle Ande passando da Dubai, attraverso una raffinata esperienza culinaria in pieno stile peruviano. Fra i tanti piatti deliziosi da condividere con gli amici, non dimenticate di assaggiare i Tiraditos, una ricetta tradizionale peruviana a base di sashimi. Una menzione speciale meritano anche le Conchas (capesante, olive peruviane, mais cancha croccante e peperoncino aji limo) e il Citrus Atun (tonno a pinna gialla, zenzero, maracuja, ravanelli e nocciole). Lo spettacolare Four Seasons Jumeirah Hotel e l'eccellente servizio del Coya completano con un'atmosfera maestosa i vostri pasti.
Contatti
  Jumeirah Beach Road, Jumeirah
  
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Paella da manuale

101 Dining Lounge

Paella da manuale

101 Dining Lounge

Esperienze gastronomiche indimenticabili per due

All'interno dell'hotel One&Only di Palm Jumeirah sorge il 101 Dining Lounge, un locale con viste mozzafiato sull'oceano e delizie light della cucina mediterranea: la scelta perfetta per un appuntamento indimenticabile con la vostra dolce metà. Sfogliando il menù, vi consigliamo di non ignorare la paella di pollo, una ricetta tradizionale originaria di Valencia preparata con riso bomba, pollo, peperoni e cipolle. Rimarrete sorpresi da questo piatto semplice ma nutriente, ideale da condividere. La spettacolare vista sullo skyline della città renderà il tutto ancora più squisito. Prenotate un tavolo oggi stesso.
Contatti
  One&Only The Palm, West Crescent, Palm Jumeirah
  +971 4 440 1030 

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Sorprendenti Shiitake

Zuma

Sorprendenti Shiitake

Zuma

Esclusive leccornie della gastronomia giapponese

Nel cuore del centro finanziariodi Dubai, a pochi passi dal Burj Khalifa sorge il celeberrimo ristorante giapponese contemporaneo Zuma, che propone una scelta di portate di pesce d'eccellenza e proposte vegetariane altrettanto squisite. Provate una selezione di sushi, robata e sashimi, senza tralasciare lo Shiitake No Garlic Fuumi, un piatto a base di spiedini di funghi shiitake con salsa di soia al burro e aglio.
Contatti
  Gate Village 06, Podium Level, Al Sa'ada Street, DIFC
  +971 4 425 5660

your romantic getaway
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Bistecca di Salt Bae

Nusr-Et Steakhouse

Bistecca di Salt Bae

Nusr-Et Steakhouse

Bistecca condita da una celebrità

Appello a tutti gli amanti della carne! Se non vedete l'ora di provare una steakhouse indimenticabile, prenotate un tavolo da Nusr-Et Steakhouse a Dubai e ordinate una bistecca Lokum. Nusr-Et non è soltanto il più cliccato della rete per le abilità di condimento di Salt Bae, il celebre chef turco conosciuto anche come Nusret Gökçe, ma la loro bistecca è anche una prelibatezza unica. Accompagnatela con un'insalata di formaggio di capra e contorni vari fra cui crocchette di patate, funghi e cipolla in fiore. Se Leonardo DiCaprio apprezza, sarà sicuramente eccezionale. E chissà, magari se sarete fortunati potreste perfino incontrare Salt Bae in persona.
Contatti
  Restaurant Village, vicino al Four Seasons Hotel, Jumeirah Road
  +971 4 407 4100

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Deliziosi dessert

Nathan Outlaw ad Al Mahara

Deliziosi dessert

Nathan Outlaw ad Al Mahara

Dessert sott'acqua

Rinomato locale di pesce, il lussuoso Nathan Outlaw ad Al Mahara nel Burj Al Arab propone un'atmosfera sottomarina unica e la maestria culinaria dello chef britannico Nathan Outlaw. Sapevate che anche i dessert vi faranno venire l'acquolina in bocca? Provate la crostata persiana con fiori d'arancio, zafferano e fragole oppure il mix di formaggi artigianali britannici, il tutto accompagnato da branchi di pesci che nuotano attorno al vostro tavolo. L'acquario fino al soffitto e la cucina di fama mondiale del rinomato chef Nathan Outlaw saranno garanzia di una serata indimenticabile. I tavoli vanno a ruba, perciò assicuratevi di prenotare in anticipo per vivere questa esperienza più unica che rara.

Contatti
  Primo piano, Burj Al Arab, Jumeirah Road, Umm Suqeim 3
  +971 4 301 7600

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