Seven Sands

Il Seven Sands è il posto giusto per gustare l'autentica cucina emiratina in riva al mare. Il locale si trova a The Beach, di fronte al JBR, e resta aperto tutto il giorno per colazione, pranzo e cena. Il Seven Sands presenta delizie provenienti dai sette Emirati, mettendo in luce la storia di ciascuno di essi. Potrete gustare le frittelle emiratine chiamate Choubab o le Mohalla, profumate crèpe allo zafferano ripiene di spaghetti dolci (balaleet) e servite con sciroppo di dattero, miele e formaggio. Da non perdere anche il Maleh Korse, un piatto di pesce servito su un letto di cipolle, peperoni, funghi e prezzemolo saltati in padella, servito con un contorno di rucola freschissima. Sono ricette che risalgono ai tempi in cui Dubai era un centro di pesca delle perle e che sono rimaste vive nella storia, ricreate in questo locale per celebrare l'unione di tradizione e modernità.

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