Najlepsze potrawy, których warto spróbować w Dubaju

Przed wyjazdem z Dubaju koniecznie spróbuj tych typowych dubajskich potraw.
Choć Dubaj słynie z luksusowych restauracji, w mieście można znaleźć również niesamowite dania w przystępnej cenie – trzeba tylko wiedzieć, gdzie szukać. Wróciliśmy do podstaw kulinariów w poszukiwaniu pięciu dań będących kwintesencją gastronomii tego dynamicznego miasta. Dowiedz się, gdzie zjeść proste curry z ryby, miskę słodkich pierożków lub śniadaniową szakszukę, która spokojnie nakarmi dwie osoby.
1

Achar handi z baraniny

Restauracja Ravi

Achar handi z baraniny

Restauracja Ravi

Przygotuj się na pożywny posiłek

Ta niewielka kantyna serwuje autentyczne potrawy kuchni pakistańskiej. Lokal cieszy się ogromną popularnością wśród mieszkańców i przyjezdnych ze wszystkich stron świata, którzy przychodzą tu, by skosztować pysznych dań kuchni ulicznej i achar handi z baraniny, pożywnego dania z aromatycznymi przyprawami i zielonym chilli, które jest równie pikantne, co pyszne (z pewnością przyjdziesz po dokładkę). Dania są podawane z pieczonym na miejscu chlebem naan.
Dane kontaktowe
  Shop # 245, Al Dhiyafa Road, Satwa
  +971 4 331 5353

planyourtrip-teardrop-pink
2

Lugaimat

Logma

Lugaimat

Logma

Autentyczna kuchnia emiracka w nowym wydaniu

Logma to kawiarnia w modnym centrum handlowym Boxpark, która podaje autentyczne dania emirackie w nowym wydaniu. Jeśli chcesz skosztować potraw kuchni Zatoki Perskiej, wpadnij na miskę lugaimatu. Tradycyjnie te lepkie i słodkie pierożki są podawane z syropem daktylowym i ziarnami sezamu, ale lokal podaje również inne odmiany, takie jak Nutella z kawałkami pistacji, solony karmel z orzesznikami czy biała czekolada z dżemem jagodowym.
Dane kontaktowe
  Boxpark, Al Wasl Road
  +971 800 56462
3

New Benedict

Tom & Serg

New Benedict

Tom & Serg

Zdrowa i pyszna żywność

Tom & Serg, innowacyjna kawiarnia z wystrojem w stylu przemysłowym, serwuje pyszne, zdrowe dania. Menu jest inspirowane smakami z całego świata, co nie powinno dziwić – lokal prowadzą na spółkę Australijczyk i Hiszpan. Tom & Serg słynie z innowacyjnych wersji tradycyjnych dań. Skosztuj New Benedict, czyli starego klasyka w nowym wydaniu: duszonej na grillu cielęciny podawanej w kanapce banh z jajkami gotowanymi w koszulkach, sosem holenderskim oraz chutney z yuzu i jabłek.
Dane kontaktowe
  15A Street, Al-Joud Center, Al Quoz
  +971 56 474 6812

yourdubaiholiday-teardrop
4

Szakszuka

Baker & Spice

Szakszuka

Baker & Spice

Raj dla podniebienia

Baker & Spice ma cztery lokale w Dubaju i słynie z kunsztownie przygotowanych specjałów, koncentrując się na świeżej, lokalnej, organicznej i kuchni. Lokal na targu Al Bahar słynie z szakszuki przeznaczonej dla kilku osób – danie składa się z czterech jajek pieczonych w pikantnym, zielonym sosie oraz posypanych kawałkami szpinaku, kurkumą i płatkami chilli. Możesz również skusić się na bardziej tradycyjną potrawę na bazie sosu pomidorowego, która dzięki dodatkowi świeżej papryki i cebuli zachwyca głębią smaków.
Dane kontaktowe
Souk Al Bahar, Downtown Dubai
   +971 4 425 2240
5

Curry z ryby

Bu Qtair

Curry z ryby

Bu Qtair

Proste dania rybne

Ta niepozorna knajpa nad morzem szybko skradła serca dubajczyków. Usiądź na świeżym powietrzu i zjedz ucztę przygotowaną ze świeżo złapanych ryb. Nie uświadczysz tutaj menu, ale jeśli chcesz poczuć się, jak miejscowy, zamów świeżą rybę (lub krewetki) w sosie curry. Kolejki bywają długie, ale cierpliwość popłaca – obsługa jest szybka i miła.
Dane kontaktowe
  Old 32B Street, Fishing Harbour 2, Umm Suqeim 2
  +971 55 705 2130
6

Ciasto marchewkowe

Lime Tree Cafe

Ciasto marchewkowe

Lime Tree Cafe

Słodki smak zwycięstwa

Walka o miano najlepszego ciasta marchewkowego w Dubaju może nadal trwać, ale dla nas zwycięzca jest jasny. Będące doskonałym uzupełnieniem najlepszej białej kawy, spore porcje domowego, dwuwarstwowego ciasta marchewkowego w Lime Tree są na tyle duże, że można się nimi podzielić (ale po co?), pełne wiórów marchewkowych i orzechów włoskich oraz pokryte grubą warstwą kremowego serka.
Dane kontaktowe
  Jumeirah 1, Jumeirah Beach Road
  +971 4 325 6325
Top