Top

Nowe restauracje do wypróbowania w Dubaju

Oto nasz przewodnik po najmodniejszych jadalniach w mieście
Jeśli chodzi o jedzenie w Dubaju, wymień potrawę, a na pewno ją znajdziesz. W mieście można delektować się kuchnią całego świata. Od autentycznej kuchni ulicznej Azji po tradycyjne marokańskie specjały i smakowitości Indii: sprawdź naszą listę najpopularniejszych miejsc w mieście. Nie zapomnij też odwiedzić Dubajskiego Festiwalu Jedzenia 2019, odbywającego się od 21 lutego do 9 marca.
1

Azjatycka kuchnia uliczna

Miss Tess

Azjatycka kuchnia uliczna

Miss Tess

Miejsce zaskakujące smakiem

Spróbuj w Dubaju tego, co najlepsze w Azji. Miss Tess w Taj Dubai to odważna propozycja pod każdym względem – od eklektycznego wystroju restauracji z barwną rikszą tuk-tuk zaparkowaną w samym środku, po ofertę dań inspirowaną podróżami fikcyjnej Miss Tess do Korei, Tajlandii, Chin i Wietnamu. Zajmij miejsce i przygotuj się na ucztę złożoną ze współczesnych azjatyckich potraw, podawanych przy akompaniamencie teatralnej muzyki i tańca. Bez względu na to, czy masz ochotę na dim sum, pikantny makaron, świeże sushi czy koreańskiego grilla, restauracja w pełni zaspokoi Twój głód perfekcyjną porcją kulinarnego kunsztu. Miss Tess to zabawa, oryginalność i niezapomniane doświadczenie.

Nasza rada: zarezerwuj stolik na tarasie Miss Tess, aby podziwiać godne uwiecznienia na Instagramie widoki najwyższej wieży świata, Burdż Chalifa.
Dane kontaktowe
  Taj Dubai, Business Bay   +971 4 438 3121


Obowiązkowe atrakcje
2

Przekąski na plaży

Masti

Przekąski na plaży

Masti

Ucztuj w restauracji inspirowanej Indiami

Odpowiadające nazwie lokalu – tłumaczonej z hindi jako „zabawa i psoty” – potrawy w Masti są twórczą odą do smaków, które wszyscy znają i kochają. Położona w najnowszej popularnej plażowej lokalizacji Dubaju, La Mer, restauracja oferuje oszałamiający wybór potraw łączących elementy kuchni z całego świata. Niektóre z propozycji to grzanki crostini z kimą z kaczki, krewetki z pomidorami suszonymi na słońcu, kotlety jagnięce polane słodkim chili oraz autorska wersja wołowego carpaccio z kreolskim kremowym sosem czosnkowym ailloli z curry. To prawdziwy powiew świeżości i znakomity hołd dla współczesnych Indii.

Nasza rada: choć wnętrza Masti cechują się barwną atmosferą, warto zarezerwować stolik na tarasie przy plaży, aby podziwiać wspaniałe zimowe słońce Dubaju i jego panoramę.
Dane kontaktowe
  La Mer, Jumeirah 1
  +971 800 62784

Najlepsze plaże
3

Smakowite przekąski

Toro + Ko

Smakowite przekąski

Toro + Ko

Delektuj się przekąskami inspirowanymi Barceloną

Toro + Ko w City Walk wyróżnia się starannie skomponowanym menu oddającym hołd hiszpańskim korzeniom lokalu. Kolejna po Bostonie, Nowym Jorku i Bangkoku dubajska placówka to raj dla miejskich smakoszy. Inspirowana wszechobecnymi barami tapas rozsianymi po Barcelonie restauracja odciska własne piętno na specjalnościach Hiszpanii, wykorzystując oryginalne, pełne smaku składniki. Lokal prowadzony przez nagradzanych szefów kuchni, Kena Oringera i Jamiego Bissonnette, oferuje mnóstwo smakołyków, takich jak krokiety z kurczaka, wędzone papryczki padron, krokiety z homara, kotlety jagnięce i przepyszna paella. Każde danie jest idealnie zrównoważone, oferując świeże spojrzenie na tradycyjny przepis.

Nasza rada: świeżo wypiekane churros z czekoladą i kajmak to spełnienie marzeń miłośników słodkości.
Dane kontaktowe
  The Square, City Walk
  +971 4 590 5433

zaplanuj podróż
4

Indyjskie smakowitości

Little Miss India

Indyjskie smakowitości

Little Miss India

Cukier, przyprawy i mnóstwo zabawy

Little Miss India, zaprojektowana w stylu kolonialnej posiadłości, umożliwia gościom odkrywanie historii i różnorodnej indyjskiej kuchni w nadzwyczaj gościnnej atmosferze. Dzięki barwnej ciężarówce i własnemu dziedzińcowi lokal cechuje się niepowtarzalnym wyglądem. Menu odkrywa tajemnice wraz z każdym daniem wzbogaconym mieszankami egzotycznych przypraw i tradycyjnymi technikami kulinarnymi. Delektuj się klasycznymi indyjskimi potrawami, takimi jak jagnięcina rogan josh i kurczak murgh makhani, lub spróbuj bardziej intrygujących propozycji takich jak pikantne curry z krewetek łączące chili, tamaryndowiec i kokos w istną symfonię smaków.

Nasza propozycja: spróbuj autorskiego tandoori raan – marynowanej nogi jagnięcej wolno gotowanej przez osiem godzin, a następnie pieczonej w piecu tandoor opalanym węglem drzewnym, który nadaje potrawie wyjątkowego smaku.
Dane kontaktowe
  Fairmont The Palm, Palm Jumeirah
  +971 4 457 3457

Odkryj teraz
5

Japońskie kaiseki

Kohantei

Japońskie kaiseki

Kohantei

Powiedz „konnnichiwa” temu skarbowi dzielnicy Downtown

Kohantei to jedyna japońska restauracja w Dubaju oferująca autentyczny posiłek „kaiseki”. Łącząc doskonałe położenie w Dubai Opera District z serdeczną gościnnością, Kohantei to prawdziwy powiew świeżości na kulinarnej scenie miasta. Wielodaniowa oferta szefa kuchni Hisao Uedy obejmuje szereg potraw przygotowywanych z sezonowych składników, wiele z nich transportowanych samolotem wprost z Japonii. Wyjątkowa dbałość o szczegóły znajduje odbicie w każdym aspekcie restauracji, od tradycyjnych strojów japońskiego personelu po wystrój, uzupełniony przesuwanymi drzwiami shōji i matą tatami na podłodze. Kohantei ma tylko trzy prywatne sale oraz kameralną jadalnię z pięcioma stołami, konieczna więc będzie rezerwacja.

Nasza rada: wybierz jedno z pięciu kilkudaniowych menu restauracji Kohantei z wyśmienitą japońską wołowiną oraz owocami morza.
Dane kontaktowe
  Dubai Opera District, Downtown Dubai
  +971 4 4 243 4951

przystanek w Dubaju
6

Autorskie dania z owoców morza

Sean Connolly w Operze Dubajskiej

Autorskie dania z owoców morza

Sean Connolly w Operze Dubajskiej

Ostrygi nigdy nie były tak pyszne

W ciągu zaledwie kilku miesięcy Sean Connolly w Operze Dubajskiej zyskał imponującą reputację dzięki wyborowi steków i potraw z owoców morza autorstwa słynnego szefa kuchni. Jedna wizyta rozwieje wątpliwości – w pierwszej chwili menu może wydawać się oszałamiające – od pizzy z pieca opalanego drewnem po surowe ostrygi oraz wyśmienite potrawy z mięs – jednak dzięki starannemu doborowi składników i zręcznej prezentacji każde danie to prawdziwa rozkosz. Dzięki położeniu w jednej z najsłynniejszych lokalizacji miasta przed spektaklem możesz zjeść posiłek w „tajemniczym ogrodzie” na tarasie na dachu.

Nasza rada: zarezerwuj z przyjaciółmi piątkowy brunch w ogrodzie, który obejmuje najpopularniejsze pozycje menu.
Dane kontaktowe
  Opera Dubajska, Downtown Dubai
  +971 4 362 7312
7

Wiejski styl

Bleu Blanc by David Myers

Wiejski styl

Bleu Blanc by David Myers

Zdrowe propozycje dla całej rodziny

Delektuj się niezapomnianym posiłkiem w restauracji słynnego szefa kuchni, Davida Myersa w Dubaju. Dzięki ścianie ziół w ogrodzie, jasnoniebieskim drzwiom i wyposażeniu inspirowanemu klasyką nie sposób nie dostrzec wiejskich korzeni Bleu Blanc. Menu czerpie to, co najlepsze z grilla opalanego drewnem, oferując szeroki wybór wyśmienitych mięs i soczystych owoców morza. Wegetarianie pokochają pożywny makaron z serem i nutą trufli oraz grillowaną dynię z jogurtem i grzybowym sosem velouté. Wszystko jest przygotowywane na oczach gości w otwartej kuchni, tworząc przyjazną i gościnną atmosferę.

Nasza rada: zarezerwuj stolik na tarasie Bleu Blanc, zapewniającym szeroki widok na lśniący Dubajski Kanał Wodny.
Dane kontaktowe
  Renaissance Downtown Hotel, Downtown Dubai
  +971 4 512 5533

Najlepsze restauracje
8

Europejski styl

Galvin Dubai

Europejski styl

Galvin Dubai

Przemierz wiele kontynentów w jeden dzień

Znakiem rozpoznawczym położonego na terenie City Walk lokalu Galvin Dubai jest zasada „najlepsze brytyjskie” orazi menu łączące śródziemnomorskie smaki z Włoch, Francji i Afryki Północnej. To wspaniały tygiel luksusowych dań, takich jak jagnięcy tadżin podawany z kuskusem i purée z bakłażana, carpaccio z labraksa, grillowana sola z cytryną czy śródziemnomorska zupa rybna. Wraz z lśniącymi wnętrzami, perfekcyjną obsługą i czarującą jadalnią pod gołym niebem, Galvin Dubai oferuje wspaniałą atmosferę na wieczorny posiłek.

Nasza rada: luksusowa „wieża z owoców morskich” idealnie nadaje się do dzielenia. To piramida ostryg, krewetek, krabów królewskich, małży, homarów i tatara z owoców morza.
Dane kontaktowe
  The Square, City Walk
  +971 4 590 5444

rodzinne wakacje w Dubaju
9

Powrót do domu

Ninive

Powrót do domu

Ninive

Odkryj najwspanialsze arabskie smaki

Ta restauracja, nazwana na cześć słynącego z wiszących ogrodów Babilonu starożytnego miasta Niniwy, została zaprojektowana na kształt oazy. Mieszczący się na wyniesionym tarasie Jumeirah Emirates Towers lokal łączy najlepsze cechy bujnego ogrodu i nowoczesnego miejskiego salonu z ręcznie wytwarzanymi dziełami sztuki i elementami wystroju. Wszystko to stwarza poczucie „powrotu do domu”, a menu obejmuje rozmaite przysmaki kuchni Bliskiego Wschodu i Afryki Północnej, których można skosztować w Dubaju. Choć wyróżnia się wybór potraw mięsnych, wegetarianie pokochają marokański tadżin z oliwkami, karczochem, marchewką i ziemniakami.

Nasza rada: irackie danie tashreeb to smakowita propozycja, w której panierowana jagnięcina jest delikatnie duszona z przyprawami i cytryną przez wiele godzin.
Dane kontaktowe
  Jumeirah Emirates Towers, Dubai International Financial Centre
  +971 4 326 6105