Top
Fume
Откройте для себя мультикультурную кухню в ресторане Fume
Находясь в районе Дубай Марина, вам стоит поискать ресторан Fume у 7-го пирса. Незамысловатый индустриальный интерьер и винтажный декор дополняет меню домашней кухни, призванной отразить мультикультурное население этого города. В кухне используются традиционные способы приготовления блюд, такие как горячее и холодное копчение, соление, а также приготовление на медленном огне. Среди лучших блюд выделяют тушеную говядину, пирог с бараньей ножкой, бифштекс, приготовленный в духовке-гриль, а также морепродукты.
Banner image
Телефон
+97144215669
Электронная почта
Веб-сайт
55,13866187 25,07600149
https://www.google.com/maps/place/Fume/@25.07600149,55.13866187
Место проведения
  • 1
  • Fume-thumb
  • Fume

    Вс До Ср С 12:00 До 01:00, Чт До Сб С 12:00 До 02:00

    +971 [0] 4 421 5669

    info@fume-eatery.com

    Марса Дубаи, Джумейра

Узнать о том, как добраться

Как добраться :
A
B
Как добраться

Как проехать в

A

  • Rating image
  • Открытие месяца-томатный суп Fume
    Выдающийся томатный суп, необычен тем, что помидоры внутри не стёрты в пыль, как и лук, можно распробовать каждый ингредиент, вкус замечательный. Сверху был покрыт запеченой корочкой теста-мммм! Отныне держит пальму первенства в моем личном зачёте среди томатных супчиков всего мира, которые я обожаю. Тартар (кажется это был тартар) из тунца не поразил, но был не плох. К чаю кипяток принесли в металлическом чайнике, ручка была обёрнута салфеткой, несмотря на предупреждение "Осторожно горячо!" все равно не удалось заварить чай не обжегшись. Вечер, в общем, удался!
  • Rating image
  • Салат из утки, где была только утка - must try!
    Испытав нешуточный стресс от общения с сотрудниками ресторана Atelier M на седьмом этаже мы случайно зашли в этот ресторан в самом низу, чтобы все таки что-то поесть не выходя на жару и угадали!! Людей было не очень много, нас любезно встретили и проводили в бар, где сотрудница нам очень вкусно рассказала про салаты. Мы выбрали салат с уткой, арбузом, гранатовыми зернами и кешью. В основном конечно это было одна утка, вернее очень много жареной утки, но какая то была утка!! Замечательный, чудесный вкус ласкающий все возможные рецепторы! Браво! В баре есть телевизоры, можно попросить включить что-то особенное, например какой-нибудь матч. Ресторан делится на две части, некурящая зона больше похожа на ресторан, и курящая зона - бар- с высокими столами и стульчиками (не стульями! очень маленькие сидушки), правда вытяжка в баре очень хорошая и от задымления мы не страдали, хотя курящих среди нас не было.
  • Rating image
  • Ужасная еда, хорошее обслуживание
    Это мое второе посещение ресторана Fume в Pier7. Первый раз стал разочарованием, и поэтому я решила дать ему еще один шанс. Мы с другом зашли днем пообедать, просмотрели меню в поисках чего-то легкого. В меню был бизнес-ланч разделенный на три категории: легкое меню, сэндвичи и.... я напрочь забыла какое было третье, но не в этом суть. Каждое блюдо стоило 32 дирхама, нормально в плане стоимости. Мой друг выбрал креветки темпура с вассаби с манго\ананасовой сальсой. Креветки были утоплены в майонезе, кляр был густым и сырым васаби попробовать не удалось. Я заказала совершенно обычный сэндвич c индейкой и сыром Emmental с ароматным тостом. В принципе можно подумать, что ничего сложного? Ну...это был самый грустный сэндвич, который я видела за очень долгое время! Как можно испортить бутерброд с индейкой и сыром?? Но им, к сожалению, это удалось. Хотя хлеб был свежим и хрустящим, но в сэндвиче не присутствовало никаких приправ. Ни масла, ни майонеза... и готовьтесь.... никакой горчицы! Следовательно бутерброд был совершенно сухим, безвкусным, и половину я оставила на тарелке. Когда официант поинтересовался, что же не так, мы ответили, что "он просто невкусный" на что он сказал, "Я скажу шеф-повару". Пока мы ждали шеф-повара или кого-нибудь еще, чтобы выссказать свои ощущения, мы решили выбрать десерт и надеясь закончить на сладкой ноте. Мои глаза автоматически остановились на классики всех времен яблочном тарт татене. Я уже воображала красиво карамелизованное и мягкое яблоко в слоях чудесного воздушного теста. В целом, то, что мы получили через 20 минут, не имело никакого отношения к яблочному татену. И хотя я очень ценю и уважаю это, у шеф-повара может быть свой собственный рецепт, это был полный провал. Яблоки вообще не были покрыты карамелью, вместо этого, плавали в луже воды и о, ужасающий ужас, пирог был не перевернут. Нужно ли что-то еще сказать? Единственная причина, почему я поставила "средний" бал Fume это очень вежливый и дружелюбный персонал, и напитки были нормальные. О, да, и кто-то пришел спросить у нас отзыв? ответ - "нет". Третий раз будет очаровательным? Ну, я думаю, что никогда не узнаю
Вам также может понравиться
Rosso Bar, Enoteca & Ristorante Новый гастро-тренд
Оцените итальянскую кухню
Паста, пицца и стиль в Rosso
Фермерский рынок Продуктовые рынки в Дубае
Свежие находки
Отправляйтесь за покупками на Фермерский рынок на Террасе
Bonfire Новый гастро-тренд
Барбекю на пляже
Побалуйте себя барбекю на пляже Kempinski
Tortuga Рестораны
Да здравствует фиеста!
Мексиканский вечер в Tortuga
Magnolia Bakery Кафе и пекарни
Рай для сладкоежек
Кексы в Magnolia Bakery
Рейтинги пользователей сайта TripAdvisor
На основании0reviews