Додано у «Вибране»!

Увійдіть у систему або створіть обліковий запис, щоб зберігати вибране та отримувати персоналізовані рекомендації.

УвійтиЗареєструватися

Їжа та Напої

Здорова їжа в Дубаї

Thu, March 25, 2021

У Дубаї відкривається все більше кафе і ресторанів здорового харчування, в меню яких ви знайдете все найсмачніше та найкорисніше — від веганських страв до страв, розроблених відповідно до вимог кето-дієти.

У Дубаї відкривається все більше кафе і ресторанів здорового харчування, в меню яких ви знайдете все найсмачніше та найкорисніше — від веганських страв до страв, розроблених відповідно до вимог кето-дієти.

1

Кафе SEVA

Холістичний велнес-центр SEVA — справжній райський куточок, захований від сторонніх очей в районі Jumeirah. У місцевому велнес-центрі регулярно проводяться сеанси з йоги та заняття із рейки та пілатесу. На території центру також є органічне кафе, що спеціалізується на веганських стравах.

Рекомендуємо спробувати: пасту з цукіні з гострим тайським соусом або рулетики з рисового паперу з різними начинками. В якості низькокалорійного десерту замовте веганський торт Снікерс. 

2

Кафе Wild & the Moon

Паризьке кафе Wild & the Moon розташоване в комплексі Alserkal Avenue в Al Quoz. Його власники переконані, що їжа повинна бути корисною та екологічною, але насамперед — смачною. Завітайте сюди протягом дня, щоб оцінити страви з органічного вегетаріанського меню.

Рекомендуємо спробувати: сік холодного віджиму The Tiger («Тигр») з яблуком, апельсином, солодкою картоплею, куркумою, чорним перцем і кардамоном; салат із сочевиці та капусти кале, а також «куленепробивну» каву (Bulletproof Coffee). А фірмові поживні батончики з фініків, спіруліни, кокосового масла та ванілі надають енергію і покращують метаболізм.

3

Бістро The Cycle Bistro

Велоспорт у Дубаї набирає обертів — по всьому емірату прокладені спеціальні доріжки для велосипедистів. Концептуальне бістро The Cycle Bistro в Motor City — справа рук двох підприємців із ОАЕ, Халіда Аль Заруні (Khalid Al Zarooni), велосипедиста і прихильника палеодіети, та Сема Саядана (Sam Sayadan), власника велоклубу Cycle Hub.

Рекомендуємо спробувати: смачні, поживні та багаті білком страви з меню «95% Paleo» без глютену, молочних продуктів і цукру. Серед фірмових позицій: «уевос ранчерос»піко-де-гальо із авокадо з палеохлібом, а також хрусткий крабовий пиріг з овочами та томатним конфітюром. 

4

Кав'ярня Comptoir 102

У концептуальній кав'ярні Comptoir 102, розташованій неподалік від пляжу, можна придбати предмети інтер'єру, аксесуари та сувеніри. Заклад робить акцент на правильному харчуванні, пропонуючи корисні страви з органічних інгредієнтів. Особливо подобаються відвідувачам свіжовижаті смузі.

Рекомендуємо спробувати: паніні з сиром лабне, м'ятою, оливками і волоськими горіхами, а також «чорний» лимонад із активованим вугіллям, лимонним соком і кленовим сиропом, який виводить токсини і зміцнює імунітет. Також рекомендуємо соус песто з морськими водоростями в поєднанні з домашнім гуакамоле і крекерами з насіння льону. 

5

Ресторан Little Erth by Nabz&G

Ресторан Little Erth by Nabz & G розташований у готелі Jumeirah Lakes Towers . Засновники закладу, Набіх (Nabih) і Галія (Ghalia), — адепти здорового збалансованого харчування — пропонують відвідувачам смачне та різноманітне веганське меню .  

Рекомендуємо спробувати: спрінг-роли з пікантними начинками, загорнуті у скибочки дегідрованої папаї, з соусом гуалакомле та фірмовий «Buddha Burger» із кіноа та гарніром із картоплі, приготованої на аерогрилі, і банановий сорбет на десерт.

6

Кафе One Life Kitchen & Café

Кафе One Life Kitchen & Café в районі Dubai Design District — це максимум яскравого простору і затишний мінімалізм в інтер'єрі. Заклад руйнує стереотипи про здорову їжу, доводячи що корисне може бути смачним. У меню — широкий асортимент страв міжнародної кухні, які тут готують щодня зі свіжих і поживних інгредієнтів.

Рекомендуємо спробувати: «шакшумі» — апетитну шакшуку з сиром халлумі, соусом песто та безглютеновим хлібом. Ще один безумовний фаворит — низькокалорійні бананові млинці зі свіжими фруктами, м'ятою і мигдальними пластівцями. Замовте також корисний десерт парфе на основі йогурту з гранолою, медом, малиною, насінням льону та чіа. 

7

Кафе XVA Café

Готель XVA Hotel розташований в самому центрі історичного кварталу Al Fahidi, в одному з найстаріших міських районів — Bur Dubai. На території готелю знаходиться художня галерея сучасного мистецтва XVA Gallery та демократичне кафе здорового харчування XVA Café в тінистому внутрішньому дворику.

Рекомендуємо спробувати: баклажани з сиром фета і томатним пюре або кус-кус із гранатом, м'ятою та сиром халлумі. Завершити трапезу можна міцною кавою по-турецькі або склянкою освіжаючого м'ятного лимонаду. 

Залишайтеся на зв'язку

Отримуйте актуальну інформацію щодо цікавих подій у Дубаї

Обробка всієї наданої інформації здійснюється відповідно до принципів, викладених у нашій Політиці конфіденційності.

Завантажити наші додатки