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Le Ramadan à Dubaï

Le Ramadan à Dubaï http://www.visitdubai.com/fr/articles/guide-to-ramadan 20160218T132059 20160717T170949:636043721893797529 Patrimoine et culture

Le Ramadan est l'une des fêtes religieuses les plus importantes – et les plus exaltantes – du calendrier de Dubaï. En tant qu'émirat dans un pays où l'Islam est la religion officielle, le Ramadan est célébré dans la ville entière, et on encourage les membres de la communauté musulmanes, les expatriés et les visiteurs à observer le mois saint et ses rituels. Apprenez-en plus sur cette saison et sur comment profiter pleinement de votre expérience à Dubaï.

Comprendre le Ramadan, le mois le plus sacré du calendrier islamique

Comprendre la saison



Qu'est-ce que le Ramadan ?


La fête religieuse la plus importante du calendrier islamique, le Ramadan est un moment de réflexion et de piété, marquant la période de lunaison où le Prophète Mahomet (PSAL) a reçu ses premières révélations. Pour les pratiquants, cette période est respectée en passant plus de temps à prier, entourés de leurs proches.



Quand le Ramadan a-t-il lieu ?


Comme il est établi par rapport au calendrier lunaire islamique, les dates du Ramadan varient chaque année, mais il devrait se situer aux alentours du 17 juin –17 juillet cette année. La date exacte sera officiellement annoncée lorsque le croissant de lune du neuvième mois (du calendrier traditionnel islamique) se lèvera. Cette annonce sera suivie par un jour saint. Le Ramadan dure environ 30 jours – ou jusqu'à ce que le prochain croissant de la nouvelle lune se lève – avant de se terminer par l'Aïd al-Fitr un jour saint qui rompt le jeûne dans un cadre festif.



Comment les Musulmans observent le Ramadan ?


Même si les adeptes de différentes confessions islamiques célèbrent le mois saint de leur propre manière, il y a plusieurs rituels qui sont respecter de façon uniforme. Le jeûne entre le lever du soleil et son coucher, la prière régulière, et la pratique d'un habit modeste sont tous fardh (obligatoires) parmi les adeptes. Les actes de charité sont également souvent exécutés pendant le mois saint, afin de démontrer à la fois son aménité et son humilité.



Dois-je jeûner ?


Le jeûne n'est pas obligatoire pour les non-Musulmans. Cependant, les visiteurs sont priés d'être compréhensifs envers ceux qui pratiquent en s'abstenant de manger, de boire et de fumer dans les lieux publics comme les centres commerciaux ou sur les plages, et ce pendant la journée. Mais vous ne serez pas affamé – la plupart des restaurants opèrent de façon habituelle et ouvrent pour le petit-déjeuner et pour le déjeuner, toutefois en fermant les rideaux pour que les passants ne soient pas dérangés dans leur pratique.



Qu'est-ce qu'un iftar et un suhoor?


Ce sont le nom des repas pris en dehors des heures de jeûne pendant le Ramadan : l'iftar se prend après le coucher du soleil et le suhoor, avant son lever. Une fois que le soleil se couche après la journée de jeûne, c'est une occasion joyeuse de manger et de se retrouver. La plupart des hôtels et des restaurants proposent des repas spéciaux pour l'iftar, le plus couramment un grand mezzé des mets populaires du Moyen-Orient comme le houmous et les falafels, ainsi que quelques plats locaux comme le chameau, le bar grillé et la pâte halva (un dessert turc consistant fait de graines et de miel), le tout arrosé de jus à la rose ou aux dattes. Les fruits, les céréales sucrées, les yaourts et les puddings sont les principaux ingrédients qui composent un suhoor et que l'on mange juste avant le lever du soleil. Si vous avez la chance d'être invité au cœur d'un foyer de Dubaï pour l'iftar ou le suhoor, soyez préparé à manger directement avec votre main droite, et préparez-vous pour une soirée de célébrations qui bien souvent dure jusqu'au petit matin.



Y a-t-il d'autres évènements durant cette saison ?


Les visiteurs de Dubaï sont également invités à participer à de nombreux évènements afin d'aider à célébrer la saison. Le Ramadan Night Market est à ne pas rater ; une place de marché populaire où les familles musulmanes se pressent pour rechercher des cadeaux de l'Aïd et où les non-musulmans peuvent acheter de tout - de sucreries aux bijoux, en passant par de l'artisanat et du parfum. Vous pourrez même opter pour un tatouage au henné, et découvrir des animateurs itinérants pour le plus grand bonheur de vos enfants.

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