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食べ物と飲み物

ドバイならではのダイニング体験

Wed, August 18, 2021

他では味わえない一生に一度のご馳走を堪能する

他では味わえない一生に一度のご馳走を堪能する

1

アットモスフィアの記録破りの景色

この人気の高級ダイニングスポットは、世界で最も高層のタワー ブルジュ・ハリファの122階にありますから、建築物の見学とお食事を合わせて楽しみましょう。エレガントなアフタヌーンティと並外れたディナーをお楽しみいただけるこの豪華レストラン では、近代的なグルメ料理とドバイやその周辺の比類なき眺めで観光客も地元住民も同様に魅了しています。
2

スケープで新鮮な海の幸のご馳走

ドバイを象徴する帆の形をした ブルジュ・アル・アラブ(Burj Al Arab) ホテルにあるレストラン、スケープ(Scape)で一方からは素晴らしい建造物を、もう一方からは地平片に溶け込んでいくアラビア海の景色をご堪能ください。このレストランではおしゃれな地中海料理をお楽しみいただけますが、メニューからお選びになるのが難しい場合は、メーヌ産ロブスターやキングクラブスライダーなどシーフード特製料理をオーダーしてみてはいかがでしょうか。

3

オッシアーノの水中でのお食事

街で指折りの高級ダイニングレストランとして有名なアトランティス・ザ・パーム(Atlantis, The Palm)のオッシアーノ(Ossiano)は、常に刺激的な水中をテーマにした空間をご体感いただけます。ひねりを加えたアフタヌーンティを味わったり、受賞歴を誇るシェフのグレゴワール・ベルジェのミステリアスな「変身を遂げる」メニューをいただいて、いつもとは違うディナーをご堪能ください。醍醐味は?レストランの巨大な壁のおかげで、サメや色鮮やかな魚の群れが、あなたのテーブルを通り過ぎる姿を体感できますから、素晴らしい仲間達に囲まれてお食事をいただけるでしょう。

4

アラビアンティーハウスで歴史を味わう

 アル・ファヒディ歴史地区の路地にひっそりと佇むアラビアンティーハウス は、セピア色をしたアラビアの伝統と素朴なミコノスの雰囲気が一つになった場所です。お米をベースにしたチキンの 煮込み やお魚の マチブース、 そしてスパイスを効かせたお肉のグリルのBBQ盛り合わせなど、本格的なエミラティ料理をはじめとした様々な美味しいお料理を堪能しましょう。風の塔の緑豊かなコートヤード、ふわふわとした白い天蓋に白い藤製の家具に包まれながら、ゆっくりおくつろぎください。
5

トム&セルジのヒップスターなバイブ

工業地帯のような倉庫が立ち並ぶスポット?チェック。エキゾチックな食材を使った流行りのメニュー?チェック。名物コーヒー?チェック。とってもクールな客層?チェック。トム&セルジ(Tom & Serg)では全てが、いえいえ、それ以上のものが見つかります。 この工業的なアル・クオズ(Al Quoz)地区に位置する、ドバイ初のおしゃれなカフェのひとつです。健康的な朝食、ブリトーを楽しんだり、家庭的な雰囲気の中で美味しいバーガーを頬張りましょう。ここにいる間に、ドバイの現代アート地区、アルサーカル・アベニュー(Alserkal Avenue)巡りもどうぞ
6

全てが揃ったピア・セブン

ドバイ・マリーナ近くにあるこのダイニングデスティネーション、ピア・セブン(Pier 7)は、7つのフロアに7軒のレストランが店を構え、そこから比類なき眺めをお楽しみいただけます。地元や地域の風味をひとひねり加えた心温まる世界各国の特製料理をご堪能ください。 アジア・アジア(Asia Asia)の風味豊かなお寿司から、ママ・ゾニア(Mama Zoni)のラテンアメリカンなサプライズの味まで、ハズレはありません。 テラスの席を忘れずに予約して、輝く海に停泊するヨットの素晴らしい風景、高層ビルが立ち並ぶ摩天楼、活気溢れるウォーターフロント遊歩道の眺めを満喫しましょう。

7

ゴードン・ラムゼイのヘルズキッチン

ディナーを特別な機会にするには、ショーとミシュラン星のお料理を組み合わせてお楽しみください。セレブリティシェフのゴードン・ラムゼイの テレビヒット番組シリーズ、ヘルズ・キッチン(Hell’s Kitchen)をベースにした、このシーザーズパレス・ブルーウォーターズのレストランは、ショーをテーマにした赤とブルーのキッチンを設けた舞台仕掛の店内で、風味がぎっしり詰まったビーフウェリントンやとてつもなく甘いねっとりしたタフィープリンなど、イギリスを代表する特製料理をご堪能いただけます。料理の挑戦、激しいアクションそして活気溢れるバイブに参加したら、ドバイで思い出に残るお食事に必要な全ての要素を体感できるはず。

8

トモからのスカイラインの眺め

トモ(TOMO)で本格的な日本のグルメ料理をいただきながら、ドバイの代名詞、 ブルジュ・ハリファをはじめとした輝くスカイラインの眺めをご堪能ください。伝統的なもてなしを受けた後は、日出ずる国の本格的なお料理を低い 畳 のお席でいただきましょう。絶景と高水準のサービスと都心でのお食事は、都会に住む人たちの間で間違いなく大人気となるでしょう。

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