ドバイ・ウォーター・カナル とダウンタウン・ドバイ近くに位置し、アル・マナラにあるご家族向けのレストランは、リラックスした雰囲気とモダンなヨーロッパのビストロ料理をリスペクトするメニューのおかげで常に賑わっています。朝食はアサーイボウル、カレーボウルそして最高のフレンチトーストなど、ホッとする料理を揃えています。オーガニックの卵を使用したお料理をいただけば、何度でもここに戻ってきたくなる気分になるでしょう。

ふわふわに泡立てたナスとポーチドエッグにチリバター、ヨーグルトそしてフェタチーズを添えたターキッシュエッグにトライしてみましょう。トマトベースのラグーソースに卵を割り落した人気のシャクシューカはもう1つの人気メニューです。

インド版ストリートフードのお手頃な卵料理の朝食ならば、ラジュ・オムレツ（Raju Omlet）がおすすめです。ドバイの活動的な住民に人気の余計なサービスなしのレストランでは、新鮮な卵と時間をかけて抽出されたジンジャーティーという陽気な組み合わせを選択すれば間違いなしです。カラマ（Karama）やビジネスベイ（Business Bay）、アル・クオズ（Al Quoz）、JLT、とドバイで四ヶ所に渡って展開するラジュで一日を始めましょう。

グレイビーなオムレツ（インドスタイルではおなじみのスクランブルエッグ「ブルジ」）を味わってみましょう。あまりスパイスが効いていないものをお好みの方はパラーターを重ねたボリュームたっぷりのエッグロールをどうぞ。最高の朝食の卵料理をお楽しみいただけます。

おしゃれなオープンキッチン、シンプルな美学、そして中央に配された薪ストーブにあらわれた調理スタイルの本質をお見逃しなく。メニューにさっと目を通すだけでは、そのエッセンスを見逃してしまうかもしれません。驚くほど創造力豊かな取り合わせの料理は様々な味わいとジャンルに及び、また来店したいと思わせる素晴らしい料理をお楽しみいただけます。

ヴィーガン・チョリソーソーセージをのせた魅力的な焼き豆腐マフィンやアボカド、野菜、ハルミチーズ、卵、ナス、フラットブレッドの名物料理、ルーヴェ・ブレックファストをお試しください。

ナイトジャー・コーヒーロースターズ（Nightjar Coffee Roasters）は、ドバイのコーヒー文化に極めて重要な影響力を及ぼしています。2017年以来、この家族経営の店は、美味しいコーヒーに情熱を傾け、姉妹店のローズリーフ・カフェ（Roseleaf Cafe）のように、会話が弾む親しみやすい雰囲気の中で強固なコミュニティスピリッツを構築しました。

終日注文可能なメニューがありますので、ボリュームたっぷりの朝食を味わうために早起きす必要はありません。何層にも重なったパンケーキとお好みの卵料理などお馴染みの料理もありますが、 クリスピーなケールとハリッサ風味のオランデーズソース添えのプルドオックスほほ肉のベネディクトやしめじのピクルスを乗せたサワードウパンのスモークポテトビューレ、卵焼き、ハラペーニョタプナード添えも是非ご賞味ください。