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食べ物と飲み物

ドバイのイチオシ朝食スポット

Tue, September 13, 2022

市内の魅力的なカフェで最高のスタートを切って1日を始めましょう。

市内の魅力的なカフェで最高のスタートを切って1日を始めましょう。

セヴァ(SEVA)

Seva
このホリスティックな聖域は、この街の知る人ぞ知る名店のひとつです。専用のウェルビーイングセンターも、静寂さを感じさせる禅スタイルの庭に囲まれた植物をべ―スにしたカフェ を石畳の小道、素朴な丸太作りのテーブルそして色鮮やかな装飾がさらに引き立てます。 淹れたてのコーヒーを飲みながら読書をしたり、友人とのくつろぎのひと時を過ごしたい方々は、ここに流れるゆっくりとした時間に魅了されています。健康を重点に置いているので、ここでサーブされるお食事はグルテン、砂糖、乳製品そして人工食材を使用していませんが、味には全く妥協はしていません。チョコレートたっぷりのポリッジを食べていただければ、納得いただけるでしょう。

コントワール102(Comptoir 102)

Comptoir 102 in Dubai
最高に素晴らしい朝を始めたいなら、ジュメイラ地区にあるヴィラに展開する趣のあるカフェ併設のコンセプトストアがお薦めです。お店が掲げる多岐にわたるテーマや内装が反映された健康増進メニューは、栄養価を最大限に引き出せるように調理された栄養豊富なオーガニックの食材を使用しています。 そば粉のパンケーキ(甘くて美味しい)、クリームバドウィッグ(レモン汁を加えたフルーツピューレにナッツとシードをトッピング)、そしてチアシードプリンなどの料理の味は全く損なわれていません。スーパーフード満載の乳成分不使用スムージーをお腹に流し込んで、1日を始めましょう。

シッカ・カフェ

Sikka Cafe in Dubai

シッカ・カフェ(Sikka Café)は食を通じて真珠採りの歴史とモダンなコスモポリタニズムを結び付け、UAEの豊かな歴史を体現させてくれます。100年以上にわたってエミラティに愛され続けた味を賞賛しながら、地元、インド、ペルシャ料理を融合させた豊富なメニューを揃えています。 クリームやケバブと一緒に味わう伝統的なブレッド、ハミール、ボリューム満点のパンケーキとチーズや、デーツのシロップ添えなど、人気の朝食 をトライしてみましょう。お二人での食事をご希望なら、シグネチャースタイルブレックファストなら、午後までご満足いただけます。ブレッド、パンケーキ、素晴らしいバリエーションで調理された豆料理そして様々なオプションを揃えた品ぞろえをご満喫ください。

ラジュ・オムレツ

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インド版ストリートフードの風味がぎっしり詰まったコストパフォーマンスの高い卵料理の朝食なら、ラジュ・オムレツ(Raju Omlet)がおすすめです。この気取らないお店の新鮮な卵とじっくりと煮込んだジンジャーティーという陽気な組み合わせは、間違いなくご満足いただけます。ドバイのカラマ(Karama)ビジネス・ベイ(Business Bay)アル・クオズ(Al Quoz) 、ジュメイラ・レイクス・タワーズ(JLT)の4店舗にわたり展開するラジュで一日を始めましょう。グレイビーな人気のオムレツ(インドスタイルではお馴染みのスクランブルエッグ、ブルジ)を味わってみましょう。あまりスパイスが効かないものをお好みの方は、パラ―ターをどうぞ。朝食の絶品卵料理をお楽しみいただけます。

サン(SĀN)

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朝食と合わせて、魂が元気になるような海辺のシーンをご希望なら、パーム・ウェスト・ビーチ(Palm West Beach)のサンがお勧めです。自然を大切にする古代の哲学に着想を得た近代的なサンクチュアリ、サンは1日の始まりを充実したお食事で迎えることにこだわっています。海辺でのんびりとしながら焼きたてのパン、エキゾチックなフルーツの盛り合わせ、野菜と卵のポシェ、チーズ入りスクランブルエッグ、ベイクドビーンズ入り卵炒めなど、お好みに合わせた卵料理をお楽しみください。

ナイトジャー

Nightjar Coffee Roasters in Dubai

ナイトジャー・コーヒー・ロースターズ(Nightjar Coffee Roasters)はドバイのコーヒー文化に極めて重要な影響を及ぼしています。2017年以来、この家族経営のお店は、美味しいコーヒーに情熱を傾け、姉妹店のローズリーフカフェのように、会話が弾む親しみやすい雰囲気の中で強固なコミュニティスピリッツを構築しました。オールデイメニューがありますので、ボリュームたっぷりの朝食を味わうために早起きす必要はありません。何層にも重なったパンケーキとお好みの卵料理などお馴染みの料理もありますが、 クリスピーなケールとハリッサ風味のオランデーズソース添えのプルドオックスほほ肉のベネディクトやしめじのピクルスを乗せたサワードウパンのスモークポテトビューレ、卵焼き、ハラペーニョタプナード添えも是非ご賞味ください。

ロウ(LOWE)

LOWE in Dubai

おしゃれなオープンキッチン、シンプルな美学、そして中央に配された薪ストーブにあらわれた調理スタイルの本質をお見逃しなく。メニューにさっと目を通すだけでは、そのエッセンスを見逃してしまうかもしれません。驚くほど創造力豊かな取り合わせの料理は様々な味わいとジャンルに及び、また来店したいと思わせる素晴らしい料理をお楽しみいただけます。ヴィーガン・チョリソーソーセージをのせた魅力的な焼き豆腐マフィンやアボカド、野菜、ハルミチーズ、卵、ナス、フラットブレッドの名物料理、ルーヴェ・ブレックファストをお試しください。

ロウ
食べ物と飲み物

ハリーズ・パンケーキ

Harries's
その名の通りパンケーキを専門とする人気の南アフリカンカフェは、2021年にドバイ・マリーナ(Dubai Marina)にオープンしました。オリジナルのハリーズ・パンケーキ(Harrie’s Pancakes)は1986年以来、伝統の風味と美味しいお料理を提供しています。初の海外支店として、このドバイの食堂はポーチドエッグ、 ブルボス シャクシュカ パンケーキ、アサイーボールなど、美味しい朝食を食べられる場所となっています。また、甘いものが好きな方はシナモンシュガーやアップルパイパンケーキ、地元っ子のお気に入り、クナファパンケーキをどうぞ。

ザ・ライトハウス

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 ドバイ・デザイン地区(Dubai Design District)の中心に位置する、このシックなレストランは、ミニマリストの家具から書籍や手作りギフト品まであらゆる商品を扱うコンセプトストアも兼ねています。焼き立てのペストリーからベイクドチーズパイまで、シンプルでいて健康的な料理をぎっしりと揃えたメニューをお楽しみください。 卵をベースにした、誰もが大好きな大満足の朝食を数多く揃えています。 お腹がいっぱいになったら、ザ・ライトハウス(The Lighthouse)のギフトショップをぶらりと訪れたり、この地区で人気の様々なコンセプトストアやアートギャラリー巡りはいかがでしょうか。