メイド・イン・ドバイ
美味しい食事、素敵な集まり、そして記憶に残る思い出が生まれる、ドバイの最高に素晴らしい地元発のレストラン。このビジネスを支えているリーダー達を称賛しましょう。
デスティネーションダイニング
カジュアル・バイツ
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カフェの文化
フュージョンフレーバー
レイフ・オスマン
レイフ・ジャパニーズ・クシヤキ創設者イタリア料理とフランス料理の基本に敬意を表しながら極東料理に絶妙なひねりを加える、ドバイ拠点のシンガポール人シェフ、レイフ・オスマンは、数多くの受賞歴を誇ります。2019年にドバイで初めて手掛けたレストラン、レイフ・ジャパニーズ・クシヤキ(Reif Japanese Kushiyaki)を、2020年6月には2店目となるクシ・バイ・レイフ(Kushi by Reif)をオープンさせた偉業により、このパンデミックの世の中で事業を拡げた数少ないレストラン経営者となりました。レイフは「人生短いんだから、しみったれた服を着て過ごすヒマはない」という名言を信じています。彼のスニーカーをチェックしてみてください。その理由が分かります!