In diesem Lokal, das direkt neben dem hauseigenen Anlegesteg des One&Only Royal Mirage liegt, wird ein Strand-Lounge-Erlebnis vom Feinsten geboten. Neben gemütlichen Sofas und einer entspannten Atmosphäre mit Chill-Out-Musik bietet die Jetty Lounge auch eine internationale Speisekarte mit leichten Gerichten und diversen Getränken. Machen Sie es sich in einer der privaten Cabanas direkt am Wasser gemütlich und genießen Sie köstliche arabische Mezze, asiatische Teriyaki-Spezialitäten oder europäische Quiche, während die untergehende Sonne für die perfekte Stimmung sorgt.

Schon der Standort des Shimmers ist außergewöhnlich, doch die Kombination mit der verführerischen griechischen Küche macht dieses Lokal zur absoluten Sensation. Mit seiner Lage am exklusiven Privatstrand der Madinat Jumeirah bietet das gemütliche Restaurant einen spektakulären Blick auf das türkisfarbene Meer, den golden schimmernden Sand und das einzigartige Burj Al Arab. Probieren Sie den authentischen griechischen Salat mit Kalamata-Oliven und Feta-Käse oder genießen Sie das traumhaft zarte, langsam gegarte Lamm. Nicht zuletzt dank der hochwertigen Zutaten, die in der Küche von Starkoch Yiannis Katsikas verarbeitet werden, ist hier jedes Gericht ein exquisites kulinarisches Erlebnis.

Im WHITE Restaurant dreht sich alles um mediterrane Küche auf höchstem Niveau. Auf dem Gelände des Atlantis, The Palm gelegen, zieht das WHITE vor allem mit seinem Strandclub sämtliche Blicke auf sich, doch wer Lust auf eine entspannte Mahlzeit in der Sonne hat, sollte unbedingt im dazugehörigen Restaurant haltmachen. Bei traumhaften Panoramen, frischen Köstlichkeiten aus dem Meer und gemütlichen Beats kommt hier im Handumdrehen Urlaubsstimmung auf. Zu den Highlights auf der Speisekarte zählen der gegrillte Hummer, das herrlich zitrussaure Ceviche vom Wolfsbarsch, die Blumenkohl-Arancini mit frischem Trüffel und die fantastischen Lammkoteletts nach türkischer Art.

Am berühmten Nikki Beach lockt das Key West mit einer verführerischen Speisekarte voller karibischer und lateinamerikanischer Einflüsse. Probieren Sie das außergewöhnliche Ceviche mit Krabbenfleisch und Melone, die gegrillten Garnelen mit Zuckerrohr und die Tacos mit Annatto-Gewürz oder gönnen Sie sich eine der randvoll gefüllten "Mama’s Bowls" – etwa mit leckerem Fischeintopf, klassisch karibischem Ziegen-Curry oder jamaikanischem Gemüse.