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Gastronomie

Die besten Gourmet-Erlebnisse

Mon, August 14, 2023

Genießen Sie erstklassige Speisen in diesen gehobenen Restaurants in Dubai.

Genießen Sie erstklassige Speisen in diesen gehobenen Restaurants in Dubai.

1

Peruanische Klassiker im Coya

Ossiano
Begeben Sie sich im Coya in Dubai auf eine kulinarische Reise in die Anden. Hier erwarten Sie peruanische Köstlichkeiten, die sich perfekt zum Teilen eignen. Unbedingt probieren sollten Sie das traditionelle peruanische Sashimi, genannt Tiradito. Weitere Highlights sind die mit Jakobsmuscheln gefüllten Conchas (süße Brötchen), knusprige Cancha (gerösteter Mais) mit fruchtigen Aji-Limo-Chilis sowie der legendäre Zitrus-Thunfisch mit Ingwer und Passionsfrucht. Freuen Sie sich auf eine exquisite Mahlzeit und einen makellosen Service vor der prachtvollen Kulisse des atemberaubenden Four Seasons Jumeirah Hotels.
2

Japanische Gaumenfreuden im Zuma

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Im Herzen des Finanzviertels von Dubai und nur einen Katzensprung vom Burj Khalifa entfernt tischt das renommierte moderne japanische Restaurant Zuma nicht nur eine unübertroffene Auswahl an Meeresfrüchten, sondern auch eine beeindruckende Palette an vegetarischen Gerichten auf. Wählen Sie aus einem breit gefächerten Sortiment an Sushi, Robata und Sashimi, aber lassen Sie unbedingt genügend Platz für das Ribeye No Wafu Sauce Gake, ein zartschmelzendes Rib-Eye-Steak mit knusprigem Knoblauch. Besonders beliebt bei Feinschmeckern sind die Plätze an der Theke, von denen man den Köchen bei der Arbeit zuschauen kann.

3

Saftige Steaks im Nusr-Et

Steakhaus Nusr-Et
Fleischliebhaber, aufgepasst! Für ein wahrhaft denkwürdiges Erlebnis reservieren Sie einen Tisch im Nusr-Et Steakhouse in Dubai und gönnen Sie sich das Lokum-Steak. Bestellen Sie dazu zum Beispiel einen Salat mit Ziegenkäse und Beilagen wie Kroketten, Pilze oder frittierte Zwiebeln. Wenn das Essen hier gut genug für Leonardo DiCaprio ist, ist es auch gut genug für uns. Mit etwas Glück ist Salt Bae, der gefeierte türkische Koch Nusret Gökçe, sogar persönlich anzutreffen.
4

Die Geschmäcker des Fernen Ostens im Pai Thai

L'Atelier de Joël Robuchon
Das wohl beste thailändische Essen in Dubai finden Sie im Pai Thai. Zu diesem Restaurant in der Madinat Jumeirah können Sie auf den malerischen Wasserwegen der Anlage sogar mit dem Abra (einem traditionellen Holzboot) anreisen. Für ein romantisches Erlebnis buchen Sie einen Tisch auf der Freiluft-Terrasse, wo Sie Köstlichkeiten wie rotes Curry mit gerösteter Ente an Thai-Basilikum oder Goong Tod Kratiem mit knusprigen Riesengarnelen vor einer wundervollen Kulisse genießen können.
5

Indische Molekulargastronomie im Tresind Studio

Trésind Studio Dubai

Mit seinen aufwendig gestalteten und fachmännisch gewürzten Degustationsmenüs erzählt Himanshu Saini im Edelrestaurant Tresind Studio spannende Geschichten. Das Studio verbirgt sich hinter einer unauffälligen Tür des Hauptrestaurants und bietet jeweils ausschließlich Platz für 18 Gäste, die sich auf ein mehrstündiges, perfekt inszeniertes Spektakel gefasst machen können. Die innovativen Gerichte schmecken genauso gut, wie sie aussehen, und werden Ihre Follower auf Instagram garantiert beeindrucken. Regelmäßige Besucher müssen sich ebenfalls nicht langweilen, da sich die Themen je nach Saison immer wieder ändern. Ein unverzichtbares Erlebnis für Foodies.

6

Mediterrane Magie im 101

Best High End Dining
Die 101 Dining Lounge im Hotel One&Only auf der Palm Jumeirah serviert leichte mediterrane Küche vor einem fantastischen Meerblick und bietet somit eine perfekte Kulisse, um Eindruck bei Ihrer besseren Hälfte zu schinden. Wenn Sie bei der tollen Auswahl nicht so recht wissen, wofür Sie sich entscheiden sollen, empfehlen wir Ihnen die Paella mit Hühnchen – eine spanische Spezialität, die mit Bomba-Reis, Hühnchen, Paprika und Zwiebeln zubereitet wird. Buchen Sie Ihren Tisch am besten gleich heute.
7

Französisch-vietnamesischer Glamour im Indochine

DRW

Mit seinem dekadenten Interieur im Kolonialstil, seiner grünen Terrasse und seinen einzigartigen französisch-vietnamesischen Gerichten, die stets ästhetisch präsentiert werden, versetzt dieses New Yorker Lokal die Feinschmecker der Stadt in Entzücken. Stammgäste des stets gut gefüllten Restaurants empfehlen die legendären asiatischen Ravioli und das Lamm Char siu. Reservieren Sie auf jeden Fall rechtzeitig einen Tisch, denn dieser Hotspot im Dubai International Financial Centre ist ein beliebter Treffpunkt der Modeszene. Außerdem können Sie sich hier auf ein Mittagsmenü mit einem großartigen Preis-Leistungs-Verhältnis freuen.

8

Klassische französische Kochkunst im LPM Restaurant

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Wenn man in Dubai Empfehlungen für ein Gourmentrestaurant einholt, fällt ein Name besonders oft: das LPM Restaurant. Seit seiner Eröffnung im Dubai International Financial Centre im Jahr 2010 wird hier französische Küche auf höchstem Niveau geboten. Die Spezialität des Hauses sind die Escargots de Bourgogne mit köstlicher Knoblauchbutter, doch auch die anderen Gerichte auf der Karte sind absolut spektakulär.
9

Japanische Küche auf höchstem Niveau im Nobu

DWR
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Eine Mahlzeit im Nobu ist immer ein beeindruckendes Erlebnis. Dieses Restaurant des japanischen Spitzenkochs Nobu Matsuhisa befindet sich im Atlantis, The Palm und begeistert mit einem Angebot an außergewöhnlichen Gerichten, darunter auch einige mit arabischem Touch. Egal, ob romantisches Dinner zu zweit oder geselliges Treffen im Freundeskreis, ein Besuch in diesem Lokal ist immer ein Grund zum Feiern. Unser Tipp: Probieren Sie den Kohlenfisch – der Hype darum ist mehr als nur gerechtfertigt.

10

Unvergessliche Abende im Ninive

ninive

Arabische Kissen, Lichterketten und üppige Palmen: Mit seinem außergewöhnlichen Ambiente erinnert das Ninive an eine Oase mitten im Zentrum der Stadt. Was das kulinarische Angebot betrifft, setzt das Lokal vor allem auf die typischen Aromen der Region und serviert unter anderem köstliche Gerichte zum Teilen, die etwa von der marokkanischen, türkischen oder irakischen Küche inspiriert sind. Ein Foodie-Paradies, das Sie bei Ihrer Urlaubsplanung auf keinen Fall links liegen lassen sollten!