Kamel-Uschi: “Mein Leben ist ‘Bedouin life’ pur”

"Kamele sind sehr sensibel und vertrauensvoll. Die spüren einfach, wenn du es gut mit ihnen meinst."

22 Kamele gehören zu Uschis Farm, die eine mittelständische Farm ist, so wie sie jeder normale Emirati unterhält.

Neben den Kamelen beheimatet Uschi 25 Ziegen, vier Wüstenhunde (Salukis), 15 Hühner und eine Schildkröte auf ihrer Farm.

In einem Madschlis-Zelt werden die Gäste nach emiratischer Tradition bei Tee oder Kaffee und reichlich gutem Essen empfangen.

Uschi und ihre Mitarbeiter auf ihrem täglichen Rundgang.

Kamelstuten sind sehr eigensinnig und geben nur Milch, wenn sie wollen.

Kamelmilch schmeckt leicht salzig, hat 50 % weniger Fett als Kuhmilch und drei- bis fünfmal mehr Vitamin C.

Uschi und ihre Mitarbeiter, die aus dem Sudan stammen und dem arabisch-stämmigen Nomadenvolk der Rashaida angehören.