Die Mirzam Chocolate Factory in Dubais Künstlerviertel Alserkal Avenue gewährt den Besuchern einen Blick hinter die Kulissen einer Schokoladenmanufaktur und ist eine beliebte Adresse für Naschkatzen. Durch Glasscheiben können die Besucher den gesamten Produktionsverlauf verfolgen, vom Rösten der Kakaobohnen bis zum Verpacken der Schokolade.