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Urlaub für Feinschmecker
Entdecken Sie die internationale Vielfalt von Dubais Gastronomie-Szene, zu der sowohl Sternerestaurants und Cafés als auch Bistros und Food Trucks gehören.
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Nachhaltige, regional bezogene Speisen, kreativ serviert
Das coole, Michelin-prämierte Restaurant mit europäischer Küche im geschäftigen DIFC serviert mediterrane Aromen und regionale Zutaten in superkreativen Gerichten mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit. Lassen Sie sich vom fachkundigen Personal zu den angebotenen Tapasplatten beraten. Beginnen Sie zum Beispiel mit geeisten Zitrusoliven, bevor Sie sich dem Oktopus-Carpaccio, den Rosmarin-Padrón-Paprikaschoten, den mit Kombucha glasierten roten Beten und den Minipizzen widmen. Nicht zu vergessen ist die weithin bekannte beste Paella der Stadt — die Variante mit schwarzem Tintenfisch voller Umami-Geschmack ist ein Liebling der Gäste.
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Ein pakistanisches Lokal mit erschwinglichen Leckereien
Das legere Lokal in Dubai serviert eine Reihe pakistanischer Currygerichte. Zum Frühstück, Mittag- und Abendessen finden Sie auf der Speisekarte Leckereien mit Reis, Brot, Hühnchen, Schaf und Curry. Unter den Expats in Dubai ist das Ravi sehr beliebt, und auch Touristen schauen gern vorbei, wenn sie nach einer etwas anderen Küche suchen.
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Gastronomie
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Kreative Gerichte mit Pfiff in einem bodenständigen Restaurant im DIFC
Die Gerichte in diesem coolen Restaurant im DIFC wurden von kulinarischen Genies entwickelt und die Speisekarte voller Baos, Bites, Bowls und Grillgerichten präsentiert sich einfallsreich, kreativ und köstlich. Ob Edamame-Hummus oder Weichschalenkrabben-Bao, alles ist köstlich und man schmeckt nahezu die Überlegung und Sorgfalt, die hier eingeflossen sind. Probieren Sie auch unbedingt die Katsu-Sandos sowie den Baonut für einen süßen Ausklang.
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Ein lokaler Name, der unweigerlich für Begeisterung sorgt
Der lokale Küchenchef Reif Othman ist für seine kulinarischen Leistungen unter anderem im Zuma und PLAY bekannt und hat nun unter großem Applaus ein eigenes Restaurant eröffnet. Dieser legere Ort in der Dar Wasl Mall in Jumeirah hat für seine Interpretation von asiatischem Streetfood mit einem starken japanischen Akzent bereits eine Menge Auszeichnungen erhalten. Nehmen Sie im entspannten Innenbereich mit Holzakzenten Platz und genießen Sie eine Fülle von Gerichten zum Teilen. Fans des Restaurants sind immer wieder bei "The Experience", einem kuratierten Degustationsmenü, und dem singapurischen Frühstück am Wochenende anzutreffen.