Ristorazione
I migliori locali per una colazione a Dubai
Tue, September 13, 2022
Iniziate la giornata nel migliore dei modi in queste affascinanti caffetterie della città.
Iniziate la giornata nel migliore dei modi in queste affascinanti caffetterie della città.
SEVA

Comptoir 102

Sikka Café

La caffetteria Sikka si ispira alla tradizione degli Emirati Arabi Uniti, abbinando ai sapori la tradizione della raccolta delle perle e il cosmopolitismo moderno. Il suo ricchissimo menù vanta un mix di cucine locali, indiane e persiane, che rende omaggio ai sapori più in voga negli Emirati da secoli. A colazione provate specialità come il khameer, un pane tradizionale servito con la panna, o il chebab, un ricco pancake con formaggio e sciroppo di datteri. Se preferite una colazione che vi sazierà fino al pomeriggio inoltrato, ordinate l'esclusiva Signature Style Breakfast, che comprende un vastissimo assortimento di pane, sottaceti, marmellate, pancake, legumi cucinati in vari modi deliziosi e molte altre specialità.
Raju Omlet

Per una colazione a base di uova con un eccellente rapporto qualità-prezzo, e arricchita dai sapori dello street food indiano, Raju Omlet è la meta perfetta. In questo locale semplice e molto apprezzato non resterete delusi ordinando una vivace combinazione di uova cucinate sul momento e tè allo zenzero preparato con cura. Cominciate la vostra giornata in uno dei quattro locali sparsi per tutta Dubai, a Karama, Business Bay, Al Quoz e Jumeirah Lakes Towers. Assaggiate il burji, la famosa omelette in salsa in stile indiano preparata con le uova strapazzate, oppure andateci piano con le spezie e ordinate invece un involtino di uova sistemato a strati generosi sul paratha, il tipico pane indiano. Se vi piacciono le uova a colazione, non c'è niente di meglio del Raju Omlet.
SĀN

Per una colazione in una cornice marina rigenerante, non perdetevi il SĀN di The Club a Palm West Beach. Al SĀN, un'oasi moderna ispirata a filosofie antiche che prendono spunto dalla natura, sanno bene che è importante cominciare la giornata con un pasto nutriente. Rilassatevi di fronte al mare e concedetevi, tra le altre gustose specialità, delizie appena sfornate, vassoi di frutta esotica e uova preparate come preferite: in camicia con verdure, strapazzate con formaggio o fritte e accompagnate da fagioli.
Carine

Prenotate un tavolo in terrazza con vista mozzafiato sul verdeggiante Emirates Golf Course e comincerete sicuramente bene la giornata. In omaggio alla moglie francese, lo chef Izu propone una squisita pasticceria friabile (a proposito, non perdetevi i suoi croissant alle mandorle) abbinata allo speciale caffè con cruffin ai mirtilli, servito solo nel fine settimana dalle 9 alle 12:30. Gustate crêpes leggere come piume, uova preparate in mille modi (consigliamo quelle alla pancetta di vitello e la shakshuka con nocciole) e altre prelibatezze in questo bel locale luminoso.
Nightjar

La torrefazione di caffè Nightjar ha influenzato notevolmente la cultura del caffè a Dubai. Dal 2017, questo locale a conduzione familiare vanta una forte passione per le miscele eccezionali e crea un forte spirito comunitario grazie a un ambiente intimo che favorisce la conversazione, in modo del tutto analogo al suo locale partner Roseleaf Cafe. Non è necessario svegliarsi presto per assaporare un'abbondante colazione, dal momento che il menu vale a tutte le ore! Qui troverete tutti i classici, inclusi i pancake da impilare e le uova preparate nel modo che preferite. Vi consigliamo di provare le uova alla benedict con guanciale di bue accompagnate da cavolo nero croccante e salsa harissa, oppure i funghetti shimeji sottaceto adagiati sul pane lievitato naturalmente e accompagnati da un purè di patate affumicate, uova fritte e tapenade con jalapeño.
LOWE

Ogni dettaglio in questo locale contemporaneo è perfetto: l'elegante cucina a vista, l'estetica essenziale e, al centro, un forno a legna che ben si abbina allo stile di cucina. Un rapido sguardo al menu non rende per niente onore a quello che vi sarà servito. Gli ingredienti vengono combinati in modo sorprendentemente creativo in piatti che fondono tra loro sapori e generi in abbondanza per creare delle pietanze eccellenti che vi faranno venire voglia di tornare. Provate l'irresistibile salsiccia vegana servita su un letto di tofu fritto o l'esclusiva colazione LOWE composta da avocado, verdure, formaggio Halloumi, uova, melanzane e focaccine appena sfornate.
Harrie's Pancakes

The Lighthouse

LDC Kitchen + Coffee
