Yiyecek ve İçecek
Dubai'deki tüm Michelin yıldızlı restoranları tanıtan bir rehber
Tue, June 21, 2022
Prestijli Michelin Rehberi, şehrin örnek mutfak standartlarını, çeşitli mutfaklarını ve eşsiz lezzetlerini vurgulayan muhteşem bir restoran seçkisiyle Dubai'de ilk kez yayınlanıyor. Hangi mekanların bu listede yer aldığını görün ve bunları bir sonraki gurme lezzetler rotanıza eklemeyi unutmayın.
Prestijli Michelin Rehberi, şehrin örnek mutfak standartlarını, çeşitli mutfaklarını ve eşsiz lezzetlerini vurgulayan muhteşem bir restoran seçkisiyle Dubai'de ilk kez yayınlanıyor. Hangi mekanların bu listede yer aldığını görün ve bunları bir sonraki gurme lezzetler rotanıza eklemeyi unutmayın.
İki Michelin Yıldızlı: Il Ristorante - Niko Romito

Dubai'nin iki Michelin yıldızlı restoranlarından biri olmanın gururunu taşıyan Niko Romito, Il Ristorante'nin kalbinde kaliteli İtalyan mutfağı sunuyor. Bulgari Hotel & Resorts'ta yer alan restoran, yemekleri aracılığıyla geleneksel kültürü sergilemek üzere tasarlandı. Parmigiano Reggiano çorbasından kızarmış kerevit salatasına ve deniz kestaneli spagettiye kadar, sizi İtalya'nın doğal kırsalına götürecek favori yemekleri burada bulabilirsiniz. Deniz ürünlerini sevenler , fırında pişmiş kara morina balığının başı çektiği çeşitlilikten hayal kırıklığına uğramayacaklar.
İki Michelin Yıldızlı: STAY by Yannick Alléno

Bir Michelin Yıldızlı: 11 Woodfire

Bir Michelin Yıldızlı: Al Muntaha

Bir Michelin Yıldızlı: Armani/Ristorante

Bir Michelin Yıldızlı: Hakkasan Dubai

Bir Michelin Yıldızlı: Hōseki

Bir Michelin Yıldızlı: Ossiano

The Palm'daki Atlantis'te bulunan ünlü Michelin yıldızlı Ossiano'da benzersiz bir Dubai mutfağı deneyimi yaşayın. Aşçılık dünyasında bir çığır açan şef Gregoire Berger, zeminden tavana uzanan su manzarasıyla görkemli altın ve mavi tonlarında bir ortamda insanı alıp götüren çok servisli bir degüstasyon deneyimi sunan bir mutfağa şeflik yapıyor. Deniz mahsüllerine odaklanan yemekler, restoranın tasarımı kadar muhteşem. Işıltılı avizelerin altında asılı duran 65.000'den fazla deniz canlısının yüzerek masanızdan geçişini izleyin. Şık Avrupa mutfağıyla denizaltı macerasını bir araya getiren mükemmel bir romantik deneyim.
Bir Michelin Yıldızlı: Tasca by Jose Avillez

Bir Michelin Yıldızlı: Torno Subito

Bir Michelin Yıldızlı: Trésind Studio

Şef Himanshu Saini'nin sahibi olduğu Trésind Studio, sadece Dubai'nin değil, aynı zamanda dünyanın da en iyi restoranlarından biri olarak gösteriliyor ve bu ünü, aldığı Michelin yıldızıyla tescillendi. Şefin, koreografisi özenle hazırlanmış çeşitli yemeklerden oluşan tadım menüleri, konuklarına Hint temalı unutulmaz bir mutfak deneyimi sunuyor. Her yemeğe eşlik eden hikaye anlatımlarında Saini'nin kişisel anekdotlarına sık sık yer verilirken, lüks yemek teknikleri ve Instagram'lık tabaklar her sunuma ayrı bir heyecan katıyor.
Michelin Yeşil Yıldız: LOWE
