Bu artık Favori Seçimleriniz arasında!

Favorilerinizi kaydetmek ve kişiye özel öneriler almak için giriş yapın veya bir hesap oluşturun.

Oturum AçKayıt

Beğenmek için giriş yapın

Bu içeriği beğenmek için giriş yapın veya kayıt olun

GirişKayıt

Yiyecek ve İçecek

Dubai'de en iyi Emirlik yemeklerinin tadını çıkarın

Sun, December 26, 2021

Geleneksel yemekleri uygun fiyatlarla sunan restoranlarda şehrin sakinleri gibi yemek yiyin.

Videoyu oynat

Geleneksel yemekleri uygun fiyatlarla sunan restoranlarda şehrin sakinleri gibi yemek yiyin.

1

Aseelah

emirati-food-in-dubai-aseelah-food-1

Eski Dubai'nin kalbinde bulunan bu şık restoran, geleneksel lezzetleri çağdaş bir dokunuşla tabağınıza getiriyor. Kumdan esinlenen renkleri ve ortada ince estetik özelliklerle harmanlanmış jüt drapeli ghaf ağacını hayal edin. 

 Samak (gravy soslu balık ve baharatlı pilav) gibi klasik lezzetlerin ve yöresel malzemelerle Avrupa pişirme ve sunum tekniklerini birleştiren yaratıcı yemeklerden oluşan bir seçki sunan enfes menünün keyfini çıkarın. Mekanda ayrı bir lounge alanı da bulunuyor. 

Sipariş edin: Otlu pilav, bezelye püresi ve rezene salatasıyla servis edilen buğulama Arap ıstakozu.

2

Logma

emirati-food-in-dubai-logma-food-2

Dubai’nin en renkli açık hava alışveriş merkezi olan Boxpark'ta yer alan bu günlük kafe, otantik Arap Khaleeji mutfağından örnekler sunuyor. Chebab (Emirlik krepleri) ve khameer (hurma şurubu ve peynir ile servis edilen gözleme) gibi kahvaltı spesiyalitelerinin veya Emirlik usulü tavuk ve pilav gibi daha doyurucu yemeklerin tadını çıkarın.

Daha hafif yemek seçenekleri arayanlar için salatalar ve özel sandviçler de var. Yine de tatlı olarak her zaman popüler olan safranlı sütlü keki denemeden ayrılmayın.

Sipariş edin: Balaleet – Logma'nın hazırladığı versiyonda safranlı baharatlı omlet ile tatlı erişte bulunur.

3

SMCCU

Ramadan SMCCU Gastronomy

 Tarihi Al Fahidi Mahallesi'nde bulunan Şeyh Muhammed Kültürel Anlayış Merkezi (SMCCU) bir yandan tüm otantik Emirlik mutfağının tadına bakıp diğer yandan yerel kültürle ilgili bilgi almak için mükemmel bir yer.

Düzenli tur ve konferans programı yoluyla ziyaretçiler kahvaltı, öğle veya akşam yemeği ziyafetlerine katılabilirler. Bir zamanlar bir tüccar evi olan mekanın avlusunda minderlerle donatılmış yerde dinlenin, asırlık tariflerle hazırlanan yemekler paylaşılmak üzere servis edilir, böylece Bedevi yemeğinin gelenek ve görenekleri korunur.

Sipariş edin: Geleneksel kahve demliğinden küçük fincanlarla sunulan geleneksel Arap kahvesi.

4

Al Fanar Restaurant & Cafe

Al Fanaar, Emirati Food

BAE genelinde şubeleri olan bu popüler restoran, geleneksel rüzgar kulesi tasarımları, eski tarz fenerler ve gerçek boyutlu Bedevi heykelleri ile tamamlanan kırsal bir dekorasyon ile eski zamanlardaki Arabistan'ın sadık bir yeniden yaratımını sunuyor.

  Maleh nashef (domates soslu tuzlu balık) ve  jesheed (Arap baharatlarıyla tatlandırılmış bebek köpekbalığı) dâhil olmak üzere aynı şekilde çeşitlilik içeren menüsüyle Al Fanar eşsiz bir Arap yemekleri deneyimi sunuyor .

Sipariş edin: Al Fanar’dan shorbat adas;  lezzetli ve hafif baharatlı bir mercimek çorbası.

5

Siraj

Siraj Dubai

Görkemli kemerler, Arap kaligrafisi ve binicilik temalı heykeller şehir merkezindeki bu mekana Binbir Gece Masalları atmosferi kazandırıyor.

Al Bahar Çarşısı'nda bulunan Siraj'ın yemekleri, Emirlik-Levanten lezzetlerinin modern bir uyarlaması. Ilık bir hurma ve kale bitkisi salatası, ıstakozlu içli köfte , gözleme üzerinde servis edilen tavuk büryan veya yoğun lezzete sahip 24 karatlık altın bal ile servis edilen  muhallebi  hayal edin.

Sipariş verin: Doğru miktarda baharatla marine edilmiş, mükemmel ızgaralanmış safranlı karides.

6

Sikka

emirati-food-in-dubai-sikki-food-7

Sikka Café; inci dalgıçlığı geçmişiyle modern kozmopolitliğini lezzetli yemekler yoluyla ilişkilendiren zengin bir Birleşik Arap Emirlikleri mirasına sahiptir. Geniş menüsü, 100 yılı aşkın süredir Emirlik halkı tarafından sevilen lezzetleri öne çıkaran yerel, Hint ve İran mutfaklarından oluşan bir birleşime sahiptir. Eklektik menüsü, canlı atmosferi ve trend konumu, burayı keşif meraklıları için kesinlikle memnun kalacakları bir yer haline getiriyor.

Sipariş edin: Sikka'nın sulu ızgara et kebabıyla doldurulmuş tandır.

7

Al Khayma Heritage Restaurant

al khayma heritage restaurant

Avlu tasarımı ve duvarları süsleyen fenerlerden palmiye desenli servis altlıklarına kadar, Al Khayma Heritage Restaurant'ın yemek yemek için rahat bir mekandan daha fazlası olduğu ortada. Burası, Dubai'nin geçmişini hissedebileceğiniz bir yer. 

Dubai'nin gittikçe büyüyen Emirlik restoranları listesine yeni eklenen Al Khayma Heritage Restaurant, yemeklerinin lezzetini tamamı elle seçilmiş taze çiftlik ürünlerine borçlu. Menü, chebab (Emirati krepleri) gibi yerel favorilerden doyurucu et yemekleri ve dumanı üstünde deniz yemeklerine kadar her şeyi kapsayan geniş bir yelpazeye sahiptir.

Sipariş edin: Kahvaltı; güne doyurucu bir başlangıç yapmak için çok sayıda seçeneğiyle öne çıkıyor ve bu seçenekler arasında beid wa tomat (yöresel menemen), dango (baharatlı nohut) ve balaleet (yumurtalı tatlı erişte) bulunuyor.