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饮食

在迪拜品尝最上乘的牛排

Mon, August 24, 2020

所有肉食者集合了!如果你想在迪拜品尝上乘牛排,那一定不要错过这里。

所有肉食者集合了!如果你想在迪拜品尝上乘牛排,那一定不要错过这里。

1

Nusr-Et 餐厅

Nusr-Et 牛排餐厅是“中东牛排运动”的支持者,如果你喜爱滋滋作响的土耳其牛排,那可得去这家餐馆试试水。“撒盐哥”(Salt Bae)Nusret Gökçe 在迪拜开的这家分店以其撒调料时的招牌动作而闻名,但该餐厅的伊斯坦布尔风味热烧烤更可谓招牌中的招牌。餐厅致力于打造互动式餐饮体验,许多餐前开胃菜和主菜都在餐桌前完成点睛一笔。无论是和干酪薯片与芝麻菜卷一起的纤巧意式牛肉薄片,还是切片撒盐后装盘呈上的招牌土耳其牛排,都让人难以忘怀。

2

Prime68 餐厅

Prime 68 空中牛排馆位置独特,坐落在世界第二高的酒店—— JW 万豪侯爵酒店(JW Marriott Marquis)内。从餐厅的第68层有利位置观看到的 Sheikh Zayed 路以及迪拜市中心(Downtown Dubai)的景致令人印象深刻,但餐厅的主角无疑还是食物,牛排馆将经典与现代相融合,与其现代装潢相得益彰。此外,室内碳烤就在旁边,确保牛排新鲜烤制,一切完美。记得要点这里的配菜,精心烹制的现代菜式值得一试。因为餐厅位于黄金地段,就餐必须提前预约。

3

Gaucho 餐厅

高级阿根廷牛排餐厅牛仔(Gaucho)地处迪拜国际金融中心(International Financial Centre, DIFC)的心脏地带,深受这座城市风云人物的青睐。餐厅内有着独特的牛皮纹黑色大理石和玻璃装潢,保留了自2011年以来的全部特色。这里的美食传承了正宗的南美风味,例如香煎羊尾和粉炸牛排(lomo a la Milanesa)——菲力牛排浸在辣椒和欧芹里后裹面包糠煎炸。别错过餐厅的美味早午餐,食客可以尝遍餐厅最受欢迎的肉菜。

4

Perry & Blackwelder's 烤肉餐厅

Perry & Blackwelder 原味烤肉餐厅位于卓美亚古堡酒店(Madinat Jumeirah)静谧的水道边,充分利用了其独特的地理位置。这家休闲餐厅将伟大的美洲烧烤理念融入迪拜,通过菜单致敬美国深南部地区的暖心美食。不妨邀上三五知己,一边享用美食,一边把酒言欢——招牌式帝国汉堡(Empire State burger)塞满炖肉和浓味烤肉,包括牛仔牛排(Cowboy Steak,500克带骨肋眼)配烟熏串烤土豆,从不让食客失望。

5

The Rib Room 牛排餐厅

这家备受赞誉的牛排餐厅在阿联酋大厦(Emirates Towers)和卓美亚皇宫酒店(Jumeirah Zabeel Saray)设有分店,供应一贯高水准的优质牛排、烤肉,当然还有烤肋排。The Rib Room 牛排馆主打正宗英式经典菜肴,所有牛排都配有一种淀粉主食、两种蔬菜和一种酱汁——均可根据个人口味调配。而且,食物美味,价格合理。还想吃些别的?周五早午餐提供 The Rib Room 精华(The Best of The Rib Room)赏味菜单,带你品尝大不列颠的精选牛肉。

6

STK Dubai 餐厅

位于朱美拉海滩住宅区(Jumeirah Beach Residences)的 STK Dubai 凭借其种类繁多的周五早午餐而闻名遐迩,让你无论哪一天光顾都能品尝到地道美味。这里供应不同尺寸和等级的牛排,从 USDA 上乘侧腹牛排到加拿大熟成肋眼牛排和烤大牛排(两人份),都能满足客人的食欲,还有一系列配菜、顶料和酱料可以调味。这里是迪拜为数不多的牛排餐厅之一,也提供由咖喱芹菜泥制成的全素牛排,绝对值得品尝。

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Rare 餐厅

要想找到这么完美的牛排可真是稀罕(没错,餐厅名的意思就是“罕见”)。牛排采用橡木烤制而成,每一小块都是奢华的享受。菜单涵盖各种美食——腌制、熏制、烤制、焖制和烘制,但450天和牛才是令人称赞的选择。搭配黑胡椒焦糖酱会非常美味,墨西哥莎莎酱更是让美食香味浓郁。如果想体验特别的环境,不妨在餐厅的户外露台预订一张餐桌,一边享用美食,一边欣赏酒店郁郁葱葱的马球场风光,或是远方的迪拜天际线

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