我们将您的安全放在首位。请阅读我们的旅行建议。

该项已加入您的“最爱之选”!

登录或创建帐户以保存感兴趣的内容,还能收到定制化的内容推荐。

登录注册

登陆并点赞

登录/注册为本内容点赞

登陆注册

饮食

迪拜超受欢迎的夜间俱乐部

Wed, February 10, 2021

不论是对美食烹饪的实验探索,还是流行文化的百般玩味,或是名流大厨,迪拜的各类晚宴俱乐部总能为宾客打造精彩的美食之旅。

不论是对美食烹饪的实验探索,还是流行文化的百般玩味,或是名流大厨,迪拜的各类晚宴俱乐部总能为宾客打造精彩的美食之旅。

1

#ThreeChefsDinner

来自 FooDiva 的著名美食博主 Samantha Wood 会在一年中的特定日期内举办一次 #ThreeChefsDinner 专属体验。这一独家体验的理念是将三位来自迪拜的天才厨师汇集在一起,提供一份令人心动的特别菜单。每次体验安排的主办餐厅都不重样,大厨各为晚宴烹饪一道大餐,其灵感来自全球的创新风味。本活动异常火爆,美食爱好者无论远近都会蜂拥而来,所以必须预订。欢迎登录 FooDiva 网站,预订未来晚宴和其他美食活动,别留遗憾!

2

着墨(Get INKED)

这家位于阿萨卡艺术区(Alserkal Avenue)的实验厨房邀请充满好奇心的美食家“着墨”,为菜单注入创意活力。这里的美食体验随着季节而变,且独具特色,因此赢得了不计其数的回头客。书法家 eL Seed 曾在这里凭借几道突尼斯风格的美味,将自己在画布上的才华搬到了厨房。而另外一份独具特色的“疯狂蘑菇”菜单则通过五道创意菜式将鲜味淋漓尽致地体现出来。INKED 还举办了独树一帜的大厨餐桌,打造私人晚宴俱乐部体验,绝对不容错过。不妨登录他们的官网了解即将到来的惊喜。

3

LOWE 晚宴俱乐部

所谓“完美”的晚宴俱乐部,应该是人还未至,就能感受到那份神秘,LOWE 就能做到!LOWE 位于迪拜的中央地段,是 Nasab 开发项目中的一家优质的独立餐厅,2020年初暂停运营,几个月后,餐厅团队重启了实验性质的晚宴俱乐部。这里的晚宴俱乐部每月举办两次,主题不断推陈出新。截至本文撰写之时一直是由澳大利亚大厨 Jesse Blake、泰餐大师黄猴子(The Yellow Monkey)和当地种植者马特农场(Mattar Farm)负责策划晚宴的。但未来会有哪些惊喜呢?我们拭目以待!

4

Social Club // LOCAL 21

21grams 被称作是“巴尔干式都市餐厅”,在“晚宴俱乐部”这个概念还没问世时便已是迪拜一家妙趣横生的餐厅。本餐厅每月举办两次 Social Club // LOCAL 21 概念餐饮会。夜幕降临后会有多位大厨接管餐厅——可别以为这里只供应巴尔干菜品,旁遮普和波斯美食专家 Kunwal Safdar 以及迪拜瑜伽士 Dina Ghandour 的素食盛筵都曾惊艳众人,让人垂涎已久。
5

Home sweet home

才华横溢的迪拜本土大厨邀请美食家光顾他们的晚宴俱乐部了!这里的大厨们也在迪拜各大餐厅举办临时晚宴俱乐部,吸引无数粉丝纷纷前往。Neha Mishra 是迪拜当地一位热情的家庭大厨,也是 @astoryoffood 背后的拉面皇后。她在 Sheikh Zayed 路玛瑙大楼(Onyx Tower)上开了自己的 Kinoya 餐厅。有空进店坐坐,大饱口福吧!

6

见见主厨

虽然它没有被正式定位为一个晚宴俱乐部,但我们认为它的特征是和晚宴俱乐部相符的:除了热播电视节目《主厨》(MasterChef)中的常规美食菜单之外,位于迪拜码头(Dubai Marina)的“见见主厨(See the MasterChefs)”活动还安排节目冠军参加特别时刻,甚至还会“驻场”烹饪长达一周。美食活动期间,《主厨》的冠军会为客人们烹饪招牌菜式——还会在条件限定极为严格的大师班中展示自己精湛的厨艺。刺激挑战,妙趣横生,敬请期待吧。

7

快闪餐饮活动

快闪餐饮活动是今年最热门的餐饮趋势之一,目前已经扎根迪拜。现在每个季节都会安排几场限时活动,如二月份在迪拜市中心(Downtown Dubai)举办的首届“迪拜有好物”(Proudly from Dubai)美食市场——本次活动呈现了由八家本土概念店推出的精华餐点,包括 Tres Marias 咖啡公司和 The Mattar Farm Kitchen。还有多家酒店举办一系列季节性临时餐饮活动,营造精品美食体验。比如,卓美亚帆船酒店(Burj Al Arab)于近期推出 SAL,这是一个令人难忘的快闪餐厅,带来迪拜首间“镜子餐室”。一年一度的迪拜美食盛会就有迪拜美食节(Dubai Food Festival)这样的重头戏,绝对能够勾起每个人的胃口。

获取最新资讯

获取迪拜精彩活动最新资讯

以上提供的所有信息均将依照我们的《隐私声明》处理