Comida y bebida
Una guía a todos los restaurantes con estrella Michelin de Dubái
Tue, May 23, 2023
La prestigiosa Guía Michelin conmemora su debut en Dubái con una espectacular selección de restaurantes, poniendo de relieve los ejemplares estándares de calidad de la gastronomía en la ciudad, su diversidad y sus sabores únicos. Compruebe qué restaurantes están en la lista y prepárese para incorporarlos a su próximo itinerario culinario.
La prestigiosa Guía Michelin conmemora su debut en Dubái con una espectacular selección de restaurantes, poniendo de relieve los ejemplares estándares de calidad de la gastronomía en la ciudad, su diversidad y sus sabores únicos. Compruebe qué restaurantes están en la lista y prepárese para incorporarlos a su próximo itinerario culinario.
2 estrellas Michelin: Il Ristorante - Niko Romito

La alta cocina italiana es la gran protagonista de Il Ristorante - Niko Romito, uno de los orgullosos ganadores de dos estrellas Michelin de Dubái. El restaurante, ubicado en el Bulgari Hotel & Resorts, fue diseñado para visibilizar la cultura tradicional a través de la cocina. Desde la sopa de Parmigiano Reggiano a la ensalada de langostinos al horno o los espaguetis con erizos de mar, aquí encontrará platos excepcionales que le transportarán a la auténtica campiña italiana. Si le chiflan el pescado y el marisco, deléitese con la ingente variedad que ofrece la carta, incluido el impresionante bacalao negro al horno.
2 estrellas Michelin: STAY by Yannick Alléno

1 estrella Michelin: 11 Woodfire

1 estrella Michelin: Al Muntaha

1 estrella Michelin: Armani/Ristorante

1 estrella Michelin: Hakkasan Dubai

1 estrella Michelin: Hōseki

1 estrella Michelin: Ossiano

1 estrella Michelin: Tasca by Jose Avillez

1 estrella Michelin: Torno Subito

1 estrella Michelin: Trésind Studio

El Trésind Studio del chef Himanshu Saini's podría considerarse uno de los mejores restaurantes no solo de Dubái, sino del mundo. Sus meticulosos menús degustación, en los que se combinan los platos cuidadosamente, acompañan al comensal en un viaje culinario por la India que jamás podrá olvidar. Las anécdotas personales del chef Saini a menudo acompañan los platos, elaborados con técnicas de alta cocina y un emplatado digno de Instagram que aporta el toque perfecto de emoción y sorpresa a la experiencia culinaria.
Estrella Verde Michelin: LOWE
