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Comida y bebida

Entrevista al chef Heinz Beck

Sun, May 2, 2021

El conocido chef y genio culinario Heinz Beck ha estado al mando del popular Social by Heinz Beck desde 2014, por lo que no es un recién llegado a Dubái. Descubramos cuál es el secreto de la magia de su cocina.

El conocido chef y genio culinario Heinz Beck ha estado al mando del popular Social by Heinz Beck desde 2014, por lo que no es un recién llegado a Dubái. Descubramos cuál es el secreto de la magia de su cocina.

El panorama gastronómico de Dubái
"Dubái es una ciudad cosmopolita en cuanto a gastronomía. Puedes encontrar de todo, por lo que establecerse aquí supone un auténtico desafío, aunque también una gran oportunidad para crecer. Estamos contentos porque es bastante inusual que un restaurante como Social sobreviva ocho años.
Heinz Beck

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