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Comida y bebida

Las joyas de la comida callejera de Dubái que no se puede perder en Dubái

Tue, January 19, 2021

2nd December Street de Satwa no es conocida precisamente por sus lujosos restaurantes, sino por su deliciosa oferta gastronómica a precios razonables. Los platos que se sirven en esta calle siempre vienen con una sonrisa de acompañamiento.

2nd December Street de Satwa no es conocida precisamente por sus lujosos restaurantes, sino por su deliciosa oferta gastronómica a precios razonables. Los platos que se sirven en esta calle siempre vienen con una sonrisa de acompañamiento.

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Irresistibles curris en Ravi Restaurant

Ravi lleva el nombre del río que recorre India y Pakistán y, aunque parezca discreto desde fuera, ofrece una de las mejores interpretaciones de la comida tradicional paquistaní que se pueden encontrar en la ciudad (certificado por el ya desaparecido Anthony Bourdain). Siéntese en la terraza y deje que los camareros le recomienden los platos fuera de carta, como el dal fry, el cordero peshawari o el exquisito y tradicional biryani. Pida también uno de sus sabrosos naan, crujientes por fuera y tiernos por dentro; le será de gran ayuda para rebañar hasta la última gota de salsa del plato.

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Confort árabe en Al Mallah

Al Mallah es bastante conocido por ser uno de los mejores restaurantes libaneses de la ciudad, y no solo por sus shawarmas (tortillas enrolladas rellenas) o manakish (panes planos), sino también por su terraza con vistas a la 2nd December Street. Aviso: Los shawarmas y manakish son adictivos, así que será mejor que pida más de uno. Si tiene prisa (y coche) puede aparcar en la puerta y hacer un pedido para llevar a alguno de los camareros, aunque le recomendamos quedarse a comer en el local. La contundente parrillada de kofta acompañada de un zumo recién exprimido es una de las opciones preferidas entre los habituales del establecimiento.
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Exquisitos postres en Firas Sweets

Firas Sweets sirve generosas porciones de un kunafa con un perfecto equilibrio entre dulce y salado. La mayoría de las culturas de Oriente Medio tienen una versión de este plato levantino tradicional, aunque todas las recetas incluyen un relleno de queso suave cubierto con pasta vermicelli frita crujiente bañada en cardamomo, agua de rosas y sirope de azúcar. Asegúrese de tomarse su kunafa todavía caliente para que el queso se mantenga cremoso. Los cocineros de Firas estarán más que encantados de echarle una mano a la hora de elegir alguno de sus productos, e incluso le dejarán probar sus especialidades para ayudarle a decidirse.

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Comida casera en Pars Iranian Kitchen

Aunque Pars Iranian Kitchen se encuentra en el extremo más lejano de la calle, al lado de la rotonda Trade Centre, le aseguramos que el paseo merece la pena. Uno de los platos más famosos de Pars es el jugoso kebab iraní acompañado de una generosa ración de arroz con tomates, pepinillos, lima y pimientos. Déjese aconsejar por los camareros y pruebe las hojas de menta; le sorprenderá lo bien que combinan con la comida. El restaurante es muy conocido por atender familias y grandes grupos, por lo que le recomendamos reservar una mesa con antelación si piensa ir un viernes o sábado por la noche.

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