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Comida y bebida

Pruebe desayunos emiratíes en Dubái

Mon, November 8, 2021

Saboree la cultura emiratí en estos restaurantes famosos por sus deliciosos desayunos.

Saboree la cultura emiratí en estos restaurantes famosos por sus deliciosos desayunos.

1

Logma

Disfrute de versiones modernizadas de la cocina tradicional emiratí en Logma, una excéntrica cafetería situada en el centro comercial The Dubai Mall. Admire la colorida silueta del paisaje urbano moderno de Dubái y los camellos de formas geométricas que decoran su interior mientras degusta los sabores "Khaleeji modernos". Pruebe los baith tamat, una combinación de huevos revueltos con tomate, hierbas frescas y azafrán, acompañados por un khameer (pan plano especiado) y una chebab (tortita dulce) aderezada con sirope de dátiles.
2

Tetería Arabian Tea House

Diríjase a Arabian Tea House para probar sabores tradicionales. Esta joya oculta se encuentra rodeada de paredes con un estilo clásico, fabricadas con corales, conchas y barro, dándole un toque pintoresco perfecto para unas fotos. Siéntese a saborear un té por la mañana, con vistas al amanecer y maravíllese con las encantadoras escenas que aparecen ante sus ojos. Mientras disfruta de la brisa fresca y las vistas de la cercana ría, póngase las botas con una bandeja de desayuno tradicional que incluye balaleet, un popular plato elaborado con huevos y fideos de arroz al cardamomo.

3

SMCCU

Viva la auténtica cocina y hospitalidad emiratí en el Centro para el entendimiento cultural Sheikh Mohammed bin Rashid Al Maktoum. Situado en un edificio histórico con imponentes torres de viento, este destino se remonta a los orígenes de Dubái. Siéntese en los cómodos cojines para disfrutar de un elaborado desayuno que se celebra todos los domingos, lunes y miércoles a las 9:00. Reserve su plaza con bastante antelación para no quedarse con las ganas y continúe la visita con un recorrido a pie por este barrio con mucha historia.

4

Bikers Café

Si le gustan los conceptos gastronómicos tradicionales con una vuelta de tuerca, Bikers Café es el lugar perfecto para usted. El ambiente relajado del interior de esta original cafetería contrasta con el bullicio de las potentes máquinas que se encuentran fuera. No tiene por qué ser un amante del ciclismo para acercarse a este establecimiento, pues muchos sibaritas acuden a la cafetería por sus deliciosos bocados, como la bandeja de desayuno "Sabores de Arabia" que empieza con un surtido de panes planos khameer y muhalla, un crepe elaborado con harina integral y dátiles.

5

Al Fanar Restaurant and Café

Diseñado para rendir homenaje a la historia de Dubái, Al Fanar Restaurant and Café se asemeja a un museo de los años 60. La entrada entre paredes de barro le llevará a un patio abierto que huele a los tradicionales bakhoor mezclado con los tentadores aromas que emanan de la cocina. Pruebe el khoboz khameer, un pan pita salpicado de semillas de sésamo acompañado de una buena ración de melaza de dátiles y queso cremoso. Al salir, no olvide echarse una foto con el todoterreno vintage.

6

Karak House

Situado junto al imponente Burj Khalifa, Karak House es un restaurante emiratí contemporáneo famoso por su ambiente moderno y su carta fusión de bebidas calientes y bocados de desayuno. El karak chai , té que le da nombre, es un té especiado muy popular entre los lugareños que aquí se sirve de todos los sabores, desde una humeante taza de la mezcla original hasta una versión helada con caramelo. Aunque la ecléctica carta del restaurante incluya platos internacionales como la tostada con aguacate y torrijas, eso no resta ni un ápice de sabor a su foul medamas (una salsa de habas) o a sus crujientes gofres aderezados con dátiles asida.

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