De la mano de los genios culinarios con estrella Michelin que hay tras el restaurante vegetariano AVATARA, llega a Dubái otro concepto gastronómico increíble. Revelry, en Dubai Hills Estate, sirve tapas indias elaboradas por el chef Rahul Rana.

Aunque los platos no sean muy grandes, el sabor es inmenso. Recorra un largo pasillo lleno de mesas altas y adéntrese en el ambiente auténtico del comedor: música alegre, vegetación que cuelga del techo y toques verdes, marrones y dorados.

Saboree delicias indias en Revelry

La carta incluye platos típicos de todas las zonas del país: un taco khurchan de queso paneer al estilo punyabí, una pata de pollo al estilo Chettinad que le acompañará en un viaje nostálgico a Tamil Nadu, o el dim sum de pollo tikka que fusiona lo mejor del norte y el este de la India... ¡El sabor de la India es infinito!

Los platos principales también vienen en raciones pequeñas e individuales, lo ideal para quien disfruta de la variedad. Algunos de los platos más destacados son el sukka kallapam de cordero y la pasta masala a la mantequilla con un toque de pesto de cilantro. Y ya que viaja a la India, no se vaya sin un toque dulce, entre los que destaca la tarta de queso de aamras (mango).

Revelry es el entorno ideal para ir a cenar al salir del trabajo con los compis o con un grupo grande de amigos. También disponen de un menú ejecutivo que incluye dos entrantes y un plato principal por 59 AED y la posibilidad de añadir una guarnición o un postre por 10/12 AED adicionales.

Saboree delicias indias en Revelry

¿Le apetece seguir descubriendo Dubái? Vaya de compras al Dubai Hills Mall o descubra otros restaurantes indios de estilo contemporáneo en la ciudad.

Revelry

Los expertos locales recomiendan