Nourriture et boissons
Un guide de tous les restaurants étoilés de Dubai
Tue, June 21, 2022
Le prestigieux Guide Michelin marque ses débuts à Dubai avec une sélection spectaculaire de restaurants mettant en lumière les standards culinaires exemplaires de la ville, ainsi que ses cuisines variées et ses saveurs uniques. Découvrez quels restaurants figurent dans ce palmarès et préparez votre prochain itinéraire gastronomique.
Le prestigieux Guide Michelin marque ses débuts à Dubai avec une sélection spectaculaire de restaurants mettant en lumière les standards culinaires exemplaires de la ville, ainsi que ses cuisines variées et ses saveurs uniques. Découvrez quels restaurants figurent dans ce palmarès et préparez votre prochain itinéraire gastronomique.
Deux étoiles Michelin : Il Ristorante - Niko Romito

La gastronomie italienne est l'âme d'Il Ristorante - Niko Romito - l'un des fiers détenteurs de deux étoiles Michelin à Dubai. Le restaurant, situé au Bulgari Hotel & Resorts, a été conçu afin mettre en valeur la culture traditionnelle à travers sa cuisine. De la soupe au Parmigiano Reggiano à la salade de langoustines rôties en passant par les spaghettis aux oursins, ce restaurant propose des plats qui vous transporteront dans la campagne italienne. Les amateurs de fruits de mer ne seront pas déçus par la variété de l'offre, le cabillaud noir cuit au four étant particulièrement apprécié.
Deux étoiles Michelin : STAY by Yannick Alléno

Une étoile Michelin : 11 Woodfire

Une étoile Michelin : Al Muntaha

Une étoile Michelin : Armani/Ristorante

Une étoile Michelin : Hakkasan Dubai

Une étoile Michelin : Hōseki

Une étoile Michelin : Ossiano

Une étoile Michelin : Tasca by Jose Avillez

Une étoile Michelin : Torno Subito

Une étoile Michelin : Trésind Studio

Le Trésind Studio du Chef Himanshu Sainiest l'endroit idéal pour cela. Sans conteste l'un des meilleurs restaurants de Dubai, mais aussi du monde, il propose différents menus de dégustation comptant des plats magnifiquement préparés. Préparez-vous à embarquer dans un véritable voyage culinaire aux saveurs indiennes, un dîner que vous n'oublierez pas de sitôt. Les anecdotes personnelles de Saini viennent régulièrement s'entremêler aux histoires des plats, qui reprennent chacun des techniques gastronomiques et offrent des présentations fabuleuses qui vous émerveilleront.
Étoile verte Michelin : LOWE
