Le guide 2023 des restaurants étoilés de Dubai

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Deux Étoiles Michelin

Une cuisine excellente, qui vaut le détour

Il Ristorante - Niko Romito
Plats italiens modernes et élégants servis dans un cadre raffiné
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STAY by Yannick Alléno
L'excellence gastronomique française sur The Palm
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NOUVEAU EN 2023
Trésind Studio
Quand la gastronomie molléculaire rencontre la gourmandise indienne
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Une Étoile Michelin

Une cuisine de grande qualité, à goûter absolument

11 Woodfire
Une cuisine au feu de bois à la fois simple et pleine de saveurs
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Al Muntaha
Délicieuse cuisine franco-méditerranéenne au Burj Al Arab
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Armani/Ristorante
Cuisine italienne authentique avec vue sur la Dubai Fountain
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NOUVEAU EN 2023
AVATARA
Une cuisine indienne réinventée pour une dégustation inégalée
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NOUVEAU EN 2023
Dinner by Heston Blumenthal
Un voyage gastronomique à travers la période médiévale de la cuisine britannique
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Hakkasan Dubai
La cuisine cantonaise est à l’honneur dans cet établissement chic
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Hōseki
Un restaurant japonais authentique pour les puristes du sushi
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NOUVEAU EN 2023
Moonrise
Un menu innovant et intimiste proposé dans un cadre fabuleux
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Ossiano
Une expérience gastronomique luxueuse à l'hôtel Atlantis, The Palm
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Tasca by Jose Avillez
Des vues à couper le souffle et une cuisine portugaise savoureuse
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Torno Subito
Un bijou italien de bord de mer du chef acclamé Massimo Bottura
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Étoile Verte Michelin

Gastronomie et durabilité

NOUVEAU EN 2023
BOCA
Des plats durables et aux ingrédients locaux servis de façon originale
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LOWE
Dégustez des plats innovants concotés avec des ingrédients locaux
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NOUVEAU EN 2023
Teible
Un restaurant servant des plats durables dans un cadre artistique et se spécialisant dans les saveurs de la ferme à l'assiette
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Bib Gourmand

Une cuisine au bon rapport qualité-prix

NOUVEAU EN 2023
21 Grams
Dégustez une cuisine européenne alternative dans un bistro urbain des Balkans
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NOUVEAU EN 2023
3 Fils
Savourez une cuisine asiatique moderne avec vues sur mer
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NOUVEAU EN 2023
Aamara
Harmonie entre saveurs indiennes et moyennes-orientales
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Al Khayma
Appréciez les saveurs émiraties au cœur du Vieux Dubai
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Bait Maryam
Recettes levantines familiales et traditionnelles
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Brasserie Boulud
Restaurant français chic d'un chef salué par la critique
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Fi'lia
Exquise cuisine italienne avec vue
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folly
Une cuisine primée dans l'un des meilleurs restaurants de Madinat Jumeirah
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Goldfish Sushi & Yakitori
Restaurant japonais branché d'un chef adulé
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Ibn AlBahr
Excellents fruits de mer et saveurs libanaises authentiques
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Indya by Vineet
La gastronomie indienne moderne du célèbre chef Vineet Bhatia
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Kinoya
Délices dans l'izakaya de la « reine des ramen »
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Ninive
Plongez dans l'horizon scintillant de Dubai depuis un jardin aux influences traditionnelles
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Orfali Bros Bistro
Un savant mélange de cuisine moyen-orientale et saveurs internationales
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Reif Japanese Kushiyaki
La délicieuse adresse locale de cuisine de rue asiatique
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Shabestan
Saveurs perses et vue époustouflante
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Teible
Les ingrédients les plus fins au meilleur prix
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