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Cuisine
Top 10 des meilleurs restaurants italiens de Dubai
Mon, August 12, 2024
Il existe de nombreux restaurants à Dubai qui proposent des plats italiens de qualité. Voici notre liste de favoris !
Il existe de nombreux restaurants à Dubai qui proposent des plats italiens de qualité. Voici notre liste de favoris !
Il Ristorante - Niko Romito
La gastronomie italienne est à l'âme d'Il Ristorante - Niko Romito - l'un des fiers détenteurs de deux étoiles Michelin à Dubaï. Le restaurant situé au Bulgari Hotel & Resorts, met en valeur la culture traditionnelle à travers sa cuisine. De sa soupe au Parmigiano Reggiano à sa salade de langoustines rôties, en passant par les spaghettis aux oursins, ce restaurant propose des plats qui vous emporteront à la campagne italienne. Les fans fruits de mer ne seront pas déçus, le cabillaud noir cuit au four est particulièrement savoureux.
Informations importantes :
Horaires d'ouverture : de 19h00 à 23h00 (du lundi au dimanche)
Contact : +971 4 777 5622
Il Borro
Venez goûter au meilleur de la Toscane au Il Borro. Ce restaurant primé a été pensé par le fils de Salvatore Ferragamo, Ferruccio Ferragamo, qui l'a ouvert à Dubai où il a su très vite conquérir le cœur et l'estomac de ses convives. Bien que le menu présente d'impressionnantes spécialités italiennes revisitées de façon plus gastronomique, vous ne manquerez pas le goût de l'authenticité dans chacun des plats qui vous sera servi. Ici, tout est fait maison et à base d'ingrédients bio. Lors des mois d'hiver, réservez une table sur la terrasse extérieure et laissez le personnel de l'établissement vous recommander les plats les plus populaires. Sinon, choisissez simplement le célèbre ossobuco italien (un jarret de veau lentement braisé et servi avec une purée crémeuse).
Alici
Si vous voulez découvrir la cuisine de la côte amalfitaine, l'Alici est l'endroit idéal. En plus de ses fruits de mer frais et de ses pâtes maison, le restaurant est facilement accessible (de l'autre côté du pont menant à Bluewaters Dubai). Venez goûter aux saveurs du sud de l'Italie dans cet établissement au nom signifiant "anchois" en italien. Avec son cadre unique donnant vue sur la mer et sur le magnifique littoral du quartier animé de Jumeirah Beach Residences, ce restaurant chic met en lumière les fruits de mer et est parfait pour les déjeuners décontractés ou les dîners en amoureux. Nous vous recommandons de venir pour le brunch et sa sélection de fruits de mer crus, notamment des huîtres locales Dibba Bay, du tartare de thon et du bar frais.
Bussola
Restaurant populaire lors des mois les plus frais, le Bussola présente trois concepts sous un seul et même toit. Au rez-de-chaussée, vous trouverez une salle proposant une expérience gastronomique traditionnelle. À l'étage, sur le rooftop, vous pourrez déguster de succulentes pizzas au feu de bois et au Bussola Mare, vous apprécierez des vues incroyables sur la mer. C'est également le lieu idéal pour admirer le coucher du soleil sur la Marina de Dubai et sur l'île de Palm Jumeirah au loin. Au menu, vous trouverez un éventail de spécialités siciliennes qui sauront ravir tous les palais. Nous vous recommandons les raviolis maison aux champignons et à la crème de truffe, mais aussi la pizza signature Bussola.
Scalini
Si vous voulez impressionner votre invité(e), le Scalini du Four Seasons Resort de Jumeirah Beach Road est un excellent choix. Ce restaurant se targue d'offrir un menu de plats traditionnels dont la plupart tirent leurs origines d'anciens livres de recettes comme la picattina al limone (une escalope de veau à la sauce au citron) et les spaghetti all'Astice (des spaghetti au homard) - tous deux divins. Ici, la cuisine est exceptionnelle, tout comme le service. Que vous optiez pour une table dans la salle intérieure ou sur la terrasse extérieure, vous serez conquis par l'attention aux détails portée jusque dans la décoration de cet établissement spacieux.
Torno Subito
Le Torno Subito est un restaurant décontracté, par le chef Massimo Bottura. Celui-ci est situé en bord de mer, il est idéal pour les déjeuners décontractes et dîners sympas. C'est le premier restaurant à l'étranger du chef, il présente un menu bien loin de sa gastronomie habituelle. Vous trouverez des spécialités italiennes classiques dans la section primeri, ainsi que différentes pizzas et certains des meilleurs plats de pâtes en ville. De plus, vous pourrez choisir le menu de dégustation qui se compose de plats sélectionnés au soin, incluant le fameux dessert maison : le tiramisuboto.
Informations importantes :
Horaires d'ouverture : de 13h00 à 22h00 chaque jour
Contact : +971 4 245 5800
Gia
Bien qu'il soit situé au sein du Dubai Mall, le Gia est bien loin des établissements que l'on trouve dans les aires de restauration classiques. Juste à côté du magasin Burberry dans la Fashion Avenue (une zone dédiée au luxe), il dispose d'une terrasse avec vue sur la Dubai Fountain et propose des plats aussi prestigieux que son emplacement. Se spécialisant dans la cuisine de Toscane, les plats phares du Gia sont les tagliolini cacio e pepe (pâtes au parmesan et au pecorino) et les lasagnes à la truffe noire. Ici, les chefs n'ont pas peur d'expérimenter. Ainsi ont-ils mis au point un menu spécial avec des plats de cuisine fusion émirati-italienne, comme les rigatoni biryani, les lasagnes à la viande de chameau et d'autres suprenantes et goûteuses alliances.
Cipriani
Ce restaurant depuis longtemps installé dans le quartier de Downtown Dubai est apprécié de ceux qui viennent y dîner après le travail ou pour l'organisation de déjeuner d'affaires. Vous apprécierez à coup sûr son emplacement de choix dans le quartier financier. Ce restaurant, de la chaîne internationale du même nom, présente des tables joliment préparées, un thème nautique subtil et un service incomparable. Bien que très souvent animé, le personnel fait tout pour vous offrir une expérience fabuleuse. Alors, si vous voulez impressionner vos invités, c'est ici qu'il faut vous rendre. Au menu, vous trouverez toutes les spécialités italiennes populaires, notamment en portions à partager. Nous vous recommandons les tagliolini gnocchi au veau, le carpaccio de bœuf et les spaghetti au homard.
Roberto's Ristorante
Situé dans le quartier branché du DIFC, ce restaurant propose une ambiance chaleureuse idéale pour un repas en amis comme un dîner romantique. Dès votre entrée, vous serez ébloui par la salle accueillante aux couleurs chaudes dans laquelle vous trouverez des tables joliment présentées et éclairées à la bougie. Ici, vous découvrirez des spécialités italiennes typiques revisitées avec des ingrédients dubaïotes. Tout est préparé à base de produits hyper-frais. Au menu, vous aurez le choix entre les antipasti, les salades, les pâtes, les pizzas et les fruits de mer. Laissez-vous tenter par les tortelli maison aux épinards et à la ricotta, servis avec leur sauce à la crème légère et leur brunoise de truffes noires. Un véritable régal !
Signor Sassi
Le Signor Sassi est un restaurant gastronomique italien situé au sein du St. Regis Gardens, à Palm Jumeirah. Ouvert à Londres en 1984, il se fonde sur l'approche "Sassi style", une expérience mêlant tradition et innovation moderne. Sa décoration intérieure, inspirée des villas du Lac de Come, avec de délicats détails italiens, des vases peints à la main et un aménagement spacieux au cadre verdoyant. Vous y trouverez même un magnifique olivier, importé de Puglia, qui ajoute au lieu une touche typique ainsi qu'unique. Si vous êtes à la recherche d'un restaurant en rooftop à Dubaï, le Signor Sassi est l'endroit idéal.
Informations importantes :
Horaires d'ouverture : de midi à 15h00 et de 18h00 à 02h00 chaque jour
Contact : +971 4 278 4848
Cala Vista
Dans un cadre fabuleux avec Burj Al Arab en arrière-plan, le restaurant Cala Vista qui se trouve à l'hôtel de Jumeirah Mina A Salam, vous propose des spécialités italiennes pour de longs et savoureux déjeuners, ainsi que de délicieux dîners à déguster en plein air. Ses grands oliviers, assiettes décorées de citrons et somptueux carrelage au sol, donnent à l'espace une ambiance méditerranéenne. Celui-ci compte aussi une piscine privée et vues panoramiques sur la mer. La cuisine, menée par le chef Luca Crostelli, propose des plats signatures tels que dentice alla griglia, polpette della nonna et orecchio di elefante.
Informations importantes:
Horaires d'ouverture de 16h00 à 01h00 (du lundi au vendredi), de 12h30 à 01h00 (les samedis et dimanches)
Contact par téléphone: +971 800 323 232
Monno Ristorante
Ce restaurant local, situé en plein cœur de Jumeirah, est né de la passion de ces propriétaires émiratis qui se sont unis au chef italien Federico Bartoli. Entre recettes authentiques, ingrédients soigneusement choisis et souci du détail, il n'est pas étonnant que cette charmante trattoria soit si réputée. Que vous ayez envie d'antipasti, de déguster de succulentes entrées, de vous laisser tenter par les plats principaux à base de viande ou les généreuses assiettes de pâtes, vous pouvez être sûr que toute la famille trouvera ici son bonheur.
Chic Nonna
Il y a quelque chose d'irrésistible au Chic Nonna, autant dans ses plats italiens délicieux préparés par ses grands chefs Francesco Torcasio et Giuseppe Pezzella. Situé au sein de Dubaï International Financial Centre, vous découvrirez un mélange de traditions et d'innovations dans cette célèbre osteria à deux étages, offrant une vue magnifique sur le Burj Khalifa. Celui-ci fait penser à un manoir sophistiqué décoré d'une collection d'œuvres, d'art et cheminées. Vous y trouverez notamment un lounge et une salle principale avec une fabuleuse cuisine théâtrale ouverte. Si vous appréciez la gastronomie, assurez-vous de réserver la table du chef pour vivre l'une des plus formidable expérience culinaire et immersive.
Informations importantes :
Horaires d'ouverture : de midi à 23h30 (du lundi au dimanche)
Contact : +971 4 605 2000
L' Amo Bistro del Mare
Situé sur le bord de mer de Dubai Harbour Yacht Club, ce restaurant chic vous sert des fruits de mer italiens dans un cadre exceptionnel. Plongez dans un univers plein de saveurs avec des plats préparés par le chef Lorenzo Buccarini, comme les spaghettis cacio pepe e ricci di mare - un plat composé de spaghettis au poivre noir, pecorino et oursin cuit au beurre - ou le zafferano scampi e caviale (un risotto au homard). Une ambiance luxueuse, une vue panoramique sur le paysage urbain et des spécialités authentiques, L' Amo Bistro del Mare est l'endroit parfait pour profiter d'un dîner en amoureux ou pour fêter une occasion spéciale.
Informations importantes :
Horaires d'ouverture : de midi à 15h00 et de 18h00 à 23h30 (du lundi au jeudi), de midi à 23h30 (du vendredi au dimanche)
Contact : +971 4 278 4800
