Nourriture et boissons
Petit-déjeuner de champion à Dubai
Tue, September 13, 2022
Commencez votre journée du bon pied dans ces cafés de Dubai.
Commencez votre journée du bon pied dans ces cafés de Dubai.
SEVA

Comptoir 102

Sikka Café

Le Sikka Café incarne le riche héritage des Émirats Arabes Unis en vous faisant découvrir l'histoire de la pêche à la perle mais aussi le cosmopolitisme moderne à travers ses plats. Au menu, vous trouverez un large choix de mets des cuisines indienne et perse particulièrement appréciées des locaux depuis des siècles.Venez goûter aux spécialités de petit-déjeuner comme le khameer, un pain traditionnel servi avec de la crème ou le chebab, une crêpe généreusement garnie de fromage et de sirop de dattes. Si vous préférez profiter d'un festin à deux, le Signature Style Breakfast saura ravir vos palais, autour d'un assortiment incroyable de pains, confitures, crêpes, légumineuses et autres cornichons, cuisinés de plusieurs façons.
Raju Omlet

Pour un petit-déjeuner d'un excellent rapport qualité-prix inspiré de la cuisine de rue indienne, Raju Omlet est l'endroit idéal. Ce lieu simple propose une joyeuse combinaison d'œufs frais et de thé au gingembre mijoté. Commencez votre journée dans l'un des quatre établissements, idéalement répartis à travers Dubai à Karama, Business Bay, Al Quoz et Jumeirah Lakes Towers. Essayez la populaire omelette à la sauce, un burji traditionel (des œufs brouillés à l'indienne) ou mettez peu d'épices avec un copieux rouleau aux œufs, préparé dans un pain paratha généreusement garni.
SĀN

Pour un petit-déjeuner à déguster en bord de mer, le SĀN de The Club à Palm West Beach est le restaurant le plus prisé du moment. Véritable sanctuaire moderne inspiré des philosophies naturelles ancestrales, le SĀN met à l'honneur le premier repas de la journée autour de mets copieux. Venez vous relaxer près de l'eau en dégustant des pâtisseries encore chaudes, des plateaux de fruits exotiques et des œufs de toutes sortes – pochés, accompagnés de légumes, brouillés avec du fromage ou bien au plat avec des haricots à la sauce tomate. Pour sûr, de la nourriture pour l'esprit !
Carine

Réservez une table en terrasse offrant une vue imprenable sur l'Emirates Golf Club pour bien commencer votre journée. Le chef Izu rend hommage à sa femme française avec les pâtisseries les plus feuilletées : ne manquez pas ses croissants aux amandes, idéalement accompagnés d'un mélange spécial de café cruffin aux myrtilles servi pendant le petit-déjeuner uniquement le week-end, de 9h00 à 12h30. Régalez-vous de crêpes légères, d'œufs préparés de toutes sortes (nous vous recommandons le lard de veau et Shakshuka aux noisettes), entre autres douceurs dans ce lieu délicieux et lumineux.
Nightjar

Nightjar Coffee Roasters a eu une influence remarquable sur la culture du café à Dubai depuis 2017. Le lieu familial a également une grande passion pour les bières exceptionnelles et s'est forgé un fort esprit communautaire avec un cadre intime pour des conversations les plus intéressantes ; un peu comme son autre établissement : le Roseleaf Cafe. Vous n'avez pas besoin de vous lever tôt pour savourer un petit-déjeuner copieux grâce à sa carte proposée tout au long de la journée. Vous y trouverez les plats habituels dont des piles de crêpes mais nous vous recommandons surtout les œufs Bénédicte à la joue de bœuf braisé accompagnés de chou frisé croustillant et sauce hollandaise à l'harissa, ainsi que le shimeji de champignons marinés avec purée de pommes de terre fumées, œufs au plat et tapenade au jalapeño.
LOWE

Tout est parfait dans ce lieu contemporain doté d'une cuisine ouverte, d'une esthétique épurée et d'un feu de bois central rappelant leur style de cuisine. Le menu n'est qu'un avant-goût des délices qui vous attendent. Avec des concoctions étonnamment créatives, les plats mêlent diverses saveurs et genres pour produire des assiettes savoureuses dont vous ne louperez pas une miette ! Essayez l'irrésistible saucisse chorizo végétalienne sur un muffin au tofu frit ou le petit-déjeuner signature LOWE, avec avocat, légumes, fromage halloumi, œufs, aubergines et pain plat frais.
Harrie's Pancakes

The Lighthouse

LDC Kitchen + Coffee
