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Cuisine

Ces cafés que les dubaïotes adorent

Wed, June 1, 2022

Fidèle à sa culture cosmopolite, Dubai compte plusieurs cafés où déguster de délicieuses boissons.

Fidèle à sa culture cosmopolite, Dubai compte plusieurs cafés où déguster de délicieuses boissons.

1

21 Grams

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C'est en plein cœur de l'hôtel Park Regis Boutique Jumeirah que vous trouverez ce bistro de quartier inspiré des Balkans. Le 21 Grams se situe au sein du Meyan Mall sur l'Al Thanyah Road. Passionnée d'art, Stasha (la propriétaire de l'établissement) a su créer un environnement à la fois chaleureux et accueillant grâce à des tables en bois, des œuvres d'art, un éclairage naturel et des détails floraux. Ici, la nourriture est succulente et les plats sont préparés selon des recettes familiales autour d'ingrédients de saison. Vous y dégusterez également d'excellents cafés fraîchement moulus en provenance du monde entier. C'est enfin l'endroit rêvé des amateurs de chocolat chaud, qui pourront y siroter des mélanges créés par l'usine de chocolat locale, Mirzam.

2

Cassette

Cassette Dubai

The Courtyard à Al Quoz est un endroit extrêmement populaire. Avec son décor inspiré de l'industrie de la musique, il n'est pas surprenant que la Cassette soit leur lieu de détente préféré. Venez y découvrir des sons d'époque mais aussi des titres plus contemporains, et admirez la collection de vinyles accrochés au mur. C'est aussi un lieu tout à fait revigorant grâce à ses plantes vertes, ses œuvres d'art originales et son ambiance vivante. Vous êtes sûr de passer un bon moment dans cet établissement servant des mets délicieux : salades végétariennes, toasts à l'avocat, lattes au matcha ou à la betterave, jusqu'à des cafés aux grains torréfiés dans la maison de café voisine, Seven Fortunes.

3

Comptoir 102

Comptoir 102 Dubai

Le Comptoir 102 est un concept-store et café bio français au décor bohème chic qui propose des en-cas équilibrés. Plats santé,  mets  sans gluten ou végétaliens, jus bio et smoothies : le Comptoir 102 est le lieu de prédilection de tous ceux à la recherche d'un menu sain. Venez entre amis et passez l'après-midi à vous détendre tout en vous délectant de votre repas, puis prenez le temps de digérer tranquillement en admirant la superbe sélection d'accessoires et la décoration d'intérieur de la boutique.

4

L'ETO Caffe

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Populaire auprès des natifs de Dubai comme des expatriés, l'ETO Caffe est sans aucun doute l'un des cafés les plus chics de City Walk. Originaire de Londres, cette chaîne a réussi à s'imposer à Dubai grâce à son ambiance décontractée et son menu composé des meilleurs ingrédients. Choisissez entre le succulent teriyaki de saumon, la dinde rôtie au romarin ou le mélange de potiron et chou kale au miel. Assurez-vous de garder de la place pour le dessert ! L'ETO sert quelques-uns des meilleurs délices sucrés de la ville, notamment un gâteau à la rose, pistache et framboise, très demandé des convives. La terrasse extérieure est toujours remplie mais la salle lumineuse de l'établissement ne manquera pas non plus de vous impressionner.

5

Nightjar

Nightjar Coffee Roasters in Dubai

Nightjar, un établissement populaire d'Alserkal Avenue, est à la fois un café et une maison de torréfaction. Ici, seuls des grains de café bio et d'origine unique en provenance directe de fermes du monde entier sont utilisés. Il a su s'imposer comme le plus apprécié en ville grâce à son engagement dans l'industrie indépendante et vous y boirez sûrement le meilleur café en ville. Sirotez votre tasse dans un cadre sympa et profitez des sons joués par le DJ résident durant l'après-midi. Au menu, découvrez des plats typiques de Dubai qui sauront rendre hommage aux différentes saveurs internationales de la ville. Parmi les mets les plus populaires se trouvent la salade de chou chinois wombok, les boulettes de viande de la Nouvelle-Zélande et les wraps de poulet frankie aux épices indiennes.

6

SEVA

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Ce café de Jumeirah est un véritable havre de paix où passer une journée tout en tranquillité. Que vous optiez pour un petit-déjeuner réconfortant ou un déjeuner rapide, son menu végétarien ne manquera pas de faire votre bonheur. Un cadre naturel, des souches d'arbres en guise de sièges et un décor digne d'un véritable jardin : c'est l'endroit idéal où déguster des plats sans sucre, sans gluten et sans produits laitiers. Ici, chaque création offre des saveurs puissantes, choisies avec soin pour satisfaire tous les palais. Après votre repas, rejoignez l'un des cours de méditation ou de yoga dispensés par les meilleurs instructeurs en ville.

7

Tom & Serg

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Voici l'un des établissements de Dubai les plus populaires sur Instagram : Tom & Serg est un café inspiré de l'ambiance de Melbourne  et dont le style épuré évoque le décor d'un entrepôt. Il est situé en plein cœur d' Al Quoz. C'est un lieu incontournable pour vous imprégner de l'ambiance de ce quartier tout en galeries d'art, concept stores et cafés. Ici, le menu change au gré des saisons, mais nous vous recommandons le plat du jour, lequel alterne entre salades complètes, sandwichs originaux et toujours de succulents desserts. Vous en ferez vite votre café préféré ! Tout ici est cool, du décor urbain au personnel attentionné.

 
8

Biker's Cafe

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Si vous êtes fan de moto, le Biker’s Café est l'endroit idéal. Autour de vous, vous n'aurez que des motos, des photos et des objets à l'effigie de votre passion. Le menu « Heritage Tray » composé de spécialités locales est très apprécié à l'heure du petit-déjeuner. Sinon, optez pour les plats du jour comme le burger au falafel et à la betterave, le poulet grillé à la harissa ou les spaghettis bolognaise. Pour profiter pleinement de votre soirée, préférez une table sur le patio extérieur orné de petites guirlandes et de plantes.

9

Boston Lane

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Petit café australien d'Al Quoz, le Boston Lane est réputé pour ses petits-déjeuners, déjeuners et petites pauses café entre amis. Au menu, des options sans chichis, notamment des toasts, à accompagner de crème d'avocat et d’œufs turcs, mais aussi des plats plus diététiques comme les bowls de yaourt à la mangue et au pudding de graines de chia. De quoi garder la ligne tout en se faisant (super) plaisir. Tirant son inspiration de la culture du café présente à Melbourne, le Boston Lane est un endroit agréable à découvrir en famille puisqu'il propose également de délicieux repas pour les enfants comme des croque-fromage ou des spaghettis.
10

XVA Café

Xva Gallery Art Hotel Cafe Dubai
Niché en plein cœur du célèbre XVA Art Hotel, le XVA Café propose une sélection de spécialités régionales véganes, à déguster dans le cadre charmant d'une petite cour, ou directement dans votre chambre, si vous séjournez à l'hôtel. Nous vous recommandons la limonade à la menthe, mais aussi les plats végétariens originaux proposés, notamment le burger à l'aubergine. Avec son ambiance calme et cosy, vous êtes sûr d'apprécier votre passage dans cet établissement. Après votre déjeuner, n'oubliez pas de vous rendre dans la galerie d'art du même nom où vous trouverez des œuvres inspirantes ou profitez-en pour vous balader dans les charmantes ruelles du quartier historique d'Al Fahidi.
11

Kulture House

Kulture House Dubai

Ce café/concept-store/espace artistique local, qui accueille également des expositions éphémères et propose des séances de bien-être, est très apprécié des dubaïotes et visiteurs. Venez pour un café à emporter servi au bar et profitez-en pour faire un petit tour dans la boutique vendant des bibelots et souvenirs. Vous deviendrez vite un habitué de ce lieu qui propose également un menu varié de plats maison. Que vous ayez envie d’œufs Bénédicte aux jalapeños ou d'une chakchouka au lebné pour le petit-déjeuner, ou préfériez le burger asiatique au poulet et champignons pour le déjeuner, vous êtes sûr de vous y régaler. Et en dessert, succombez au cheesecake de baklava, une création unique à mi-chemin entre Orient et Occident.

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maisan15

Maisan 15 Dubai
Découvrez l'un des établissements les plus appréciés des gastronomes en ville, le maisan15. Au menu, vous trouverez des petits-déjeuners sains et des plats principaux complets, préparés à base d'ingrédients régionaux et de saison. Goûtez aux concoctions originales ou aux plats créatifs proposés ici, notamment la pizza-chawarma, la burrata locale ou la chakchouka yéménite avec ses oeufs au plat. Nous vous conseillons également de commander le burger maison ou le petit-déjeuner Rami, qui tire son nom des bons goûts du propriétaire. Vous y trouverez même un gâteau au lait de chamelle et au karak pour le dessert.