Il suk delle spezie di Dubai

"Variopinto" è un termine che descrive molto bene il Suk delle spezie di Dubai; altrettanto vale per il termine "profumato".

Preparatevi a un'esperienza sensoriale con una miriade di sapori e ricette pronti a darvi il benvenuto mentre vi inoltrate nel tradizionale mercato delle spezie nella zona storica di Dubai.

Assaporate l'atmosfera del passato man mano che vi fate strada tra le montagne di erbe aromatiche e spezie che fanno capolino dalle grandi ceste. Alcune possono avere profumo un tantino travolgente, mentre altre sono leggere, dolci e fresche.

Vagate tra le numerose bancarelle e parlate con i venditori che vi regaleranno un sacco di idee su come usare le varie spezie, dato che non tutte servono esclusivamente per cucinare. Troverete in vendita anche un'ampia varietà di tè aromatizzati provenienti da tutto il mondo. Preparatevi a scoprire cose nuove a ogni angolo!

Troverete anche un'ampia scelta di frutta a guscio, olii e zafferano.

Le spezie sono vendute sia a peso sia in sacchetti. E come in tutti i suk, se avete intenzione di comprare grandi quantità, sappiate che i venditori si aspettano la contrattazione del prezzo.

In vendita ci sono molte spezie tipiche arabe ma anche spezie che arrivano dal subcontinente indiano.

Al Suk delle spezie scoprirete molti nuovi sapori, sia che siate un cuoco provetto o che vogliate semplicemente sperimentare un po' con le vostre ricette preferite.

La vita al suk delle spezie