Comida e bebida
10 dos melhores cafés geridos por Emiratis em Dubai
Tue, February 22, 2022
O café sempre foi uma parte importante da cultura dos Emirados, com uma nova onda de cafés locais a revolucionar a forma como o Dubai consome cafeína. Aqui estão alguns dos nossos favoritos.
O café sempre foi uma parte importante da cultura dos Emirados, com uma nova onda de cafés locais a revolucionar a forma como o Dubai consome cafeína. Aqui estão alguns dos nossos favoritos.
To The Moon And Back
Escondido na Rua Al Athar em Jumeirah, o nome To The Moon And Back é uma homenagem à profundidade do amor da proprietária, Zainab Al Mousawi, por café e inspirou o interior temático do espaço moderno do café. Também influenciada pela cultura do café da Austrália, Zainab obtém os seus grãos a partir de um estabelecimento de torrefação de Melbourne e fica feliz em falar longamente sobre o café com qualquer pessoa. Este é um local descontraído onde os clientes permanecem durante horas. O menu inclui lanches leves e brindes para o dia todo, incluindo um popular sanduíche de pastrami da Mattar Farm – outro adorado local que é conhecido pelas suas carnes grelhadas e fumadas.
Number Five
Simplicidade e precisão são as palavras-chave do Number Five. Em vez de uma grande variedade de bebidas, oferecem apenas algumas, mas visam torná-las perfeitas ... e combiná-las com a pastelaria perfeita – pense em croissants de amêndoa, rolos de canela e biscoitos Nutella feitos na hora. O interior indicado ao Restaurant & Bar Design Awards tem linhas simples e texturas naturais, tornando-o no cenário perfeito para o café perfeito no charmoso bairro de Umm Suqeim.
Brew
Um café que abre na hora do pequeno-almoço não é tão comum quanto se poderia esperar, mas o Brew na Jumeirah Road abre bem cedo às 7h. Se precisa de um estímulo para começar o dia ou é um conhecedor de café curioso, o Brew tem uma ampla variedade de grãos de torrefações especializadas em todo o mundo e preparados de várias maneiras. Uma seleção de produtos de pastelaria complementa o café, assim como o interior amigável e descomplicado.
Drop

Os amantes do café entenderão como o Drop leva a sério a bebida quando souberem que eles torram os seus grãos internamente - uma prática cada vez mais comum no Dubai. Inaugurado por Mahmood Al Khamis e Ghanim Al Qassim, os dois locais do Drop – no Dar wasl Mall e The Dubai Mall – oferecem um santuário para desfrutar de um excelente café especial num ambiente descontraído. Venha para o café Chemex e fique um pouco mais para experimentar os pastéis amanteigados e crocantes.
The Espresso Lab

Farmers Coffee
Alchemy Coffee
The Coffee Lab
Qahwaty

Around The Block
Combinando o amor pelo café com o amor por sapatilhas, o Around The Block é uma combinação de café-restaurante-estúdio de sapatilhas. Virado firmemente para os que amam os seus sapatos, o Around The Block, localizado em Wasl 51 na Al Wasl Road, vem do colecionador de sapatilhas dos Emirados, Ismail A Sharif. Venha tomar um café ou fazer uma refeição, encontre fãs de Vans com interesses semelhantes e muito mais, e até mesmo mande consertar os seus sapatos premiados neste espaço elegante. Não se irá cansar da massa com queijo e trufas, das torradas francesas ATB e do frango frito da casa!