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饮食

迪拜不容错过的宝藏街头美食

Tue, January 19, 2021

萨特瓦区(Satwa)的12月2日大街(2nd December Street)没有高档餐厅里司空见惯的白色桌布,但在这里,你可以品尝到别人微笑着递来的实惠美食。

萨特瓦区(Satwa)的12月2日大街(2nd December Street)没有高档餐厅里司空见惯的白色桌布,但在这里,你可以品尝到别人微笑着递来的实惠美食。

1

Ravi 餐厅 - 美味难挡咖喱饭

Ravi 餐厅的店名源自一条流经印度和巴基斯坦的河流。这里的门面可能并不起眼,店里却能提供迪拜数一数二的传统巴基斯坦美食——还获得过已故名厨 Anthony Bourdain 的认可。在夜空下坐定,让服务员推荐菜单上没有的菜式,包括印度扁豆炒咖喱、白沙瓦羊肉(Peshawari)和备受青睐的传统印度炒饭(biryani)等等。馕饼是必点菜式,外脆里软,让你不由自主地蘸尽每一滴美味酱汁。

2

Al Mallah 餐厅 - 阿拉伯暖心美食

Al Mallah 餐厅被公认为迪拜最优秀的黎巴嫩餐厅之一。这里不仅供应美味沙威玛卷饼(shawarma)和扁面包(mankeesh),还设有可欣赏12月2日街人流街景的前排座位。友情提示:本餐厅的沙威玛和烤饼三明治好吃到让人上瘾,因此请多点几份。赶时间的开车族可将车停在门口,贴心的服务员会安排外带点餐,但我们建议你堂吃——大份混合烧烤、肉丸和扁面包,配一份鲜榨果汁,在地方味十足的环境下享用会更有感觉。
3

Firas Sweets 餐厅 - 美味甜品大集合

Firas Sweets 供应大份亮橙色的库纳法(Kunafa),咸味与甜味搭配得恰到好处。中东地区的大多数都有这种传统黎凡特美食,各地略有不同,但全都是在黏软的奶酪上洒满酥脆的米线,米线都在小豆蔻、玫瑰水和糖浆中浸过。库纳法一定要趁热享用,这样才能品尝到奶酪的劲道和美味。Firas 的面点师非常乐意为你推荐各种美味,还有许多免费样品待你试吃。

4

Pars 伊朗小厨 - 私房家常美食

Pars 伊朗小厨(Iranian Kitchen)位于12月2日街的另一头(贸易中心环岛旁)。来这儿探索美食,你一定会尽兴而归。伊朗风味烤串是本餐厅最受欢迎的菜式,烤串酱汁饱满,通常搭配大份米饭食用,在西红柿、泡菜、酸橙和辣椒等配料的调味下别有一番风味。不如听听服务员的推荐,来一盘薄荷叶,和正餐搭配风味绝佳。餐厅是亲朋好友聚会的热门选择,因此,如果打算在周五或周六晚间光顾,最好提前预订。

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