المأكولات والمشروبات
دليل المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان في دبي
Tue, June 21, 2022
يضم دليل ميشلان لمطاعم دبي مجموعة مميزة من وجهات الطعام، كما يسلط الضوء على أعلى معايير الطهي وتنوّع المأكولات والنكهات الفريدة في المدينة. تعرّفوا على أبرز الوجهات التي رسخت مكانها في عالم الطهي واستعدوا لإضافتها إلى قائمتكم الخاصة بالمطاعم التي ترغبون في تجربتها.
يضم دليل ميشلان لمطاعم دبي مجموعة مميزة من وجهات الطعام، كما يسلط الضوء على أعلى معايير الطهي وتنوّع المأكولات والنكهات الفريدة في المدينة. تعرّفوا على أبرز الوجهات التي رسخت مكانها في عالم الطهي واستعدوا لإضافتها إلى قائمتكم الخاصة بالمطاعم التي ترغبون في تجربتها.
نجمتا ميشلا: إل ريستوراني - نيكو روميتو

يُعدّ مطعم "إل ريستوراني - نيكو روميتو" من المطاعم الحائزة على نجمتَي ميشلان في دبي ويقدّم أشهى المأكولات الإيطالية في فندق ومنتجع "بولغري"، بدءاً من شوربة "بارميجيانو ريجيانو" وصولاً إلى سلطة الروبيان المشوي والسباغيتي مع قنافذ البحر وسمك القدّ المشوي وغيرها من المأكولات البحرية والأصناف الإيطالية الشهيّة.
نجمتا ميشلان: ستاي باي يانّيك ألّينو

نجمة ميشلان واحدة: 11 وودفاير

نجمة ميشلان واحدة: المنتهى

نجمة ميشلان واحدة: أرماني ريستورانتي

نجمة ميشلان واحدة: هاكاسان دبي

نجمة ميشلان واحدة: هوسيكي

نجمة ميشلان واحدة: أوسيانو

نجمة ميشلان واحدة: تاسكا باي خوسيه أفيليز

يشتهر الطاهي العالمي "خوسيه أفاليش" بتحديثه المطبخ البرتغالي والارتقاء به إلى مستوىً عالميّ، وهو ما يفسّر الإقبال الشديد على "تاسكا"، أوّل مطعمٍ له خارج بلاده، والذي يقع في الطابق السادس من فندق "ماندارين أورينتال"، ويتميّز بطابعه الفاخر وإطلالاته الخلابة والأطباق المميّزة التي حازت على "نجمة ميشلان".
نجمة ميشلان واحدة: تورنو سوبيتو

نجمة ميشلان واحدة: تريسند استوديو

يُعتبر مطعم "تريسيند ستوديو" الذي يُديره الشيف "هيمانشو سيناي" أحدَ أفضل المطاعم في دبي وفي العالم، إذ يقدّم قوائمَ طعام مميزة تضمّ مجموعةً متنوّعة من أشهى الأطباق الهندية المُعدّة بعناية ليستمتع الضيوف بتجربة لا تُنسى. يبتكر الشيف "سيناي" أطباقهُ من وحي حكايات شخصيّة ترافق كل طبق ووفق تقنيات فاخرة وطريقة تقديم رائعة.
نجمة ميشلان الخضراء: لوي
