تمّت الإضافة إلى لائحة خياراتك المُفضّلة!

يمكنك تسجيل الدخول أو إنشاء حساب لحفظ تفضيلاتك وتلقّي خيارات خاصة بك.

سجّل دخولكتسجّل

سجل دخولك للإعجاب بالمُحتوى

سجل دخولك أو أنشئ حساباً للإعجاب بهذا المُحتوى

تسجيل الدخولإنشاء حساب

المأكولات والمشروبات

مطاعم جديدة في دبي للعام 2022

Fri, June 10, 2022

اطّلعوا على مجموعة من أحدث المطاعم الراقية في دبي تقدّم أصنافاً لذيذة وأطباقاً مبتكرة.

اطّلعوا على مجموعة من أحدث المطاعم الراقية في دبي تقدّم أصنافاً لذيذة وأطباقاً مبتكرة.

"ماياباي" دبي

يُعدّ "ماياباي" من أشهر الوجهات في "مونتي كارلو" ويقدّم مأكولات آسيوية في ظل أجواء أنيقة. وقد افتتح أول فرع له في فندق جميرا النسيم حيث يقدّم أطباق الكاري التايلاندية والسوشي الياباني وغيرها من الأصناف المميّزة وسط إطلالات رائعة على بحيرة السلاحف في الفندق، مما يجعل منه المكان المثالي للاحتفال بالمناسبات المميّزة.

"تابو"

يقع مطعم "تابو" الفاخر في الطابق 21 من فندق "سانت ريجيس داون تاون"، ويقدّم تشكيلةً واسعة من أشهى الأطباق اليابانية مع عروض ترفيهية مميزة يحييها فنّانون موهوبون. أضاف الشيف التنفيذي "روبرتو سيغورا" لمساته المميزة على الأطباق الفاخرة التي تشملُ "الغيوزا" المغطّاة بالذهب مع "البوراتا" والكمأة، والأسماك، وغيرها من الأطباق والمقبّلات اللذيذة.
"تابو"
المأكولات والمشروبات
  • فندق "سانت ريجيس داون تاون"، الخليج التجاري

"ذا بودز"

هل تبحث عن تجربة طعام فاخرة وخاصة؟ ستجدُ ما تبحث عنه في مطعم "ذا بودز" في جزيرة "بلوواترز"، إذ يضم مقصورات زجاجية خاصة في الهواء الطلق، ويقدّم تشكيلةً متنوّعة من أشهى المأكولات الآسيوية التي تناسب كل الأذواق.
"ذا بودز"
المأكولات والمشروبات
  • جزيرة "بلوواترز"، دبي

"يونويا باي كارين"

يُعتبر "إيزو آني" أحد أشهر الطُّهاة في دبي ، وقد افتتح مطعمه الثاني "يونويا باي كارين" الذي لاقى استحسان الضيوف. يقع المطعم الجديد في فندق "حياة سنترك" جميرا في "لا مير"، ويقدّم أشهى الأطباق الفرنسية المتوسطية من مطبخه المفتوح. تذوّق المعجّنات الطازجة وضلوع لحم الضأن المشوية مع سطة الفيتا والبطيخ.

"هارفست أند كو"

يتميّز مطعم "هارفست أند كو" في "دبي جاردن سنتر" بطابعه الريفي المُعاصر الذي يُضفي لمسةً مميزة على منطقة القوز الصناعية. يضمّ المطعم مطبخاً مفتوحاً حيث تُقدَّم أشهى المأكولات المُعدّة بعناية، مثل البيض المخفوق بالأعشاب، وعصيدة الشوكولاتة الغنية مع الكرز الأسود وكريمة الموز والفانيلا.

"ذا كروسنغ"

يقع هذا المطعم المحلي في الطابق الأرضي من فندق "ذا إتش" دبي، ويُلقي الضوء على تنوّع المأكولات الهندية، إذ يقدّم أطباقاً استثنائية لن تجدها في أي وجهةٍ أخرى. يتميّز مطعم "ذا كروسنغ" المعاصر بأجوائه المريحة ومقاعده الجلدية وديكوره الرائع الذي تتخلّله لمسات ذهبية. كما يقدّم تشكيلةً واسعة من أشهى الأطباق التي تشمل الجمبري الحار و"الشات" بأوراق الشيسو" وغيرها.

"بافيليون" في "ذا بيتش"

يتميّز "ذا بافيليون" في "ذا بيتش" بموقعهِ الاستراتيجي ويقدّم أروع تجارب الطعام على مدار السنة وسط إطلالات مذهلة. قُم بزيارة هذه الوجهة المكيّفة والمزوّدة بسقفٍ متحرّك لاختبار تجربةٍ رائعة طيلة اليوم. تضمّ هذه المساحة الفسيحة ستّة مطاعم عالميّة ومحليّة مثل "أكيبا دوري" و"كلاو باربكيو".

"ريستورانتي لوليفو" في المحارة

يدير الشّيف "أندريا ميلياتشيو" المطعم الوحيد الحائز على نجمتَي ميشلان على جزيرة "كابري"، وها هو ينقل تجربة "ريستورانتي لوليفو" الرائعة إلى مطعم المحارة في برج العرب. استمتع بأشهى المأكولات البحريّة المحضّرة في مطابخ فندق "كابري بالاس جميرا".

"لامو بيسترو ديل ماري"

يقع هذا المطعم الأنيق على الواجهة البحرية لنادي مرسى دبي لليخوت، ويقدّم أشهى المأكولات البحرية الإيطالية وسطَ أجواء راقية وإطلالات خلابة. استمتع بأشهى الأطباق مثل "السباغيتي"، أو احجز طاولة لتناول عشاء رومانسي أو للاحتفال بمناسبة مميّزة.

"نونيا"

يتمتّع هذا المطعم الآسيوي بإطلالات خلابة من الطابق 44 في فندق تاج في أبراج بحيرات جميرا، وتضمّ قائمة الطعام فيه مزيجاً من النكهات الآسيويّة العصريّة. كما يتميّز بتراس في الهواء الطلق وغرف طعام خاصة تضيف المزيد من الأجواء الرائعة.

مطعم "ديمون داك باي ألفين لونغ"

يصطحب مطعم "ديمون داك" في فندق "سيزرز بالاس" على جزيرة "بلوواترز" زوّاره في رحلة إلى الشرق الأقصى عبر تقديم أطباق كانتونية وماليزية وكورية كلاسيكية بلمسة عصرية.

مطعم "أفاتارا"

يقدّم "أفاتارا" تجربة تذوّق نباتية ترتقي بالطعام الهندي إلى مستوى جديد من الابتكار. فقد أعاد الشيف "راهول رانا" ابتكار الأطباق التقليدية وجمعها في قائمة مؤلفة من 10 أطباق حيث يزوّد شرحاً وافياً عن مكوّنات كل طبق وأصله. يوفّر المطعم هذه التجربة المميّزة لـ 24 ضيفاً فقط في الليلة الواحدة، فاحرص على حجز مكانك مسبقاً.
مطعم "أفاتارا"
المأكولات والمشروبات
  • فندق "فوكو"، شارع الشيخ زايد، دبي

مطعم "كاناري كلوب"

يقع مطعم "كاناري كلوب" المشرق في أبراج بحيرات جميرا، ومن المتوقع أن يصبح أحد الوجهات المفضّلة في دبي عندما يفتح أبوابه خلال هذا الشهر، وقد خصص فيه "جوي غزال" مفهوم المكونات الطازجة بعد نجاح مطاعم "ماين"  التي أسسها وباتت من أشهر المطاعم في دبي ولندن، حيث يقدّم أصنافاً كاليفورنية شهية بأسلوب عصري. يُعدّ "كاناري كلوب" الوجهة الوحيدة لتناول الطعام على السطح في أبراج بحيرات جميرا، ويقدّم مستوى جديداً بالكامل من تجارب الطعام المليئة بالمفاجآت.

"كلاي" دبي

يقدّم مطعم "كلاي" أطباقاً طازجة ومحضّرة وفق مفهوم "نيكاي" في موقع متميّز على جزيرة "بلوواترز" حيث يستمتع الضيوف بإطلالات رائعة وأطباق تجمعُ بين أشهى النكهات من اليابان والبيرو. تذوّق أشهى أصناف "التمبورا" والسلطات والسوشي وغيرها، أو اختر تجربة "أوماكاسي" التي تشمل تقديم الشيف من 8 إلى 12 طبقاً مميزاً على طاولة السوشي الأنيقة والمليئة بالنكهات.

"بيلكانتو"

يفتح مطعم "بيلكانتو" أبوابه عمّا قريب في دبي أوبرا ويتميّز بطابع من السحر الذي يليق بموقعه. يقدّم المطعم قائمةً من الأطباق الإيطالية الكلاسيكية بلمسة معاصرة وسط أجواء أوروبية راقية. اكتشفوا هذا المطعم الاستثنائي حيث يمكنكم الاستمتاع بأشهى الأطباق الفاخرة والأجواء الفنية الرائعة، ثم تنزّهوا بعد العشاء على طول بوليفارد الشيخ محمد بن راشد.

"قهوة بيروت"

يتمتع مطعم "قهوة بيروت" بطابع استثنائي في الداخل كما في الخارج، فمن الحديقة يمكنكم الاستمتاع بإطلالات رائعة على برج خليفة  وفي الداخل تمنحكم الهندسة الخاصة، مع نافورة المياه وشجرة الزيتون الأيقونية واللوحات الكلاسيكية والسقف المقبّب، شعوراً بالراحة والألفة بينما تتناولون أشهى الأطباق. يقع هذا المقهى في مجمّع المروج "داون تاون" ويُعتَبَر الوجهة المثالية للعائلات بفضل مجموعة واسعة من الخيارات  التي تشمل قائمة خاصّة بالأطفال.

"سوكر"

يُعتبر مطعم "سوكر" من أشهر المطاعم الأمريكية اللاتينية المعاصرة في العالم، وقد افتتح مؤخراً فرعاً جديداً له في مركز دبي المالي العالمي. يستخدم هذا المطعم الشهير تحت إشراف الشيف "فيرناندو تروكا" مكونات مستقدمة بعناية لتحضير أطباق رائعة بلمسات إيطالية وإسبانية ولاتينية. تتغيّر قائمة الطعام لدى هذا المطعم باستمرار لتتيح خيارات أوسع لأشهى الأطباق مثل فطائر "الإمباناداس" الحارة و"توستادا" السلطعون الملكي.

"ذا فارم هاوس"

افتتح "ذا فارم هاوس" في سوق مدينة جميرا خبير المشاوي حاتم مطر وهو يركّز على تقديم منتجات صحية من المزرعة إلى المائدة وسط أجواء ممتعة على وقع موسيقى "الدي جاي"، ويتيح إطلالات مذهلة على القنوات المائية. جرّبوا جوانح الدجاج المدخنة بخشب السنديان وأسياخ الخضار و"مندي" لحم الضأن.

"بيف بار"

تمّ افتتاح مطعم "بيف بار" الراقي الجديد في جميرا النسيم وتشكل أطباقه مفاجآت مليئة بالنكهات الشهية إذ يقدّمأشهر المأكولات الشعبية وأصنافاً نباتية إلى جانب أجود أنواع اللحوم وأشهى الحلويات. اجلسوا في الهواء الطلق قرب بُحيرة السلاحف الشهيرة في الفندق للاستمتاع بتجربة طعام لا تُنسى.

"تاموكا"

يتميّز مطعم "تاموكا" في "ريتز-كارلتون دبي" بإطلالات رائعة على البحر وقائمة طعام شهية تشمل أضلع لحم البقر بالتمر الهندي وأجواء مريحة من وحي سواحل أمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي. أما منطقة الجلوس في الهواء الطلق فتوفّر تجربةً استثنائية قرب مواقد النار.

"بابيّون"

يقدّم مطعم "بابيّون" في منتجع ومارينا "ويستن" دبي شاطئ الميناء السياحي تجارب طعام لا تُضاهى وسط أجواء ترفيهية مميّزة. أطلقت الموسيقية "ليلى كاردان" هذا المشروع ليجمع فريقاً من الراقصين الموهوبين في وجهة سهر راقية، تجمع ما بين ذواقة فن الرقص وذوّاقة النكهات بفضل أطباق فرنسية فاخرة ومبتكرة.

"11 وودفاير"

يقع مطعم "11 وودفاير" في شارع شاطئ جميرا، ويتيمز بأجوائه الأنيقة وغير المتكلّفة، وبمفهومه القائم على التجمّع حول النار. أسس الشيف "أكمل أنور" هذا المطعم، وحرص على وضع قائمة طعام مليئة بالنكهات الطبيعية البسيطة، في أطباق تُحضَّر باستخدام تقنيات شوي متخصصة وأنواع مختلفة من الحطب. جرّبوا كباب لحم بقر واغيو وسمك القاروس مع التمر الهندي والقشرة المملّحة وستيك تي بون الأوسترالي الشهير.

اطلع على المستجدات

اطلع على آخر مستجدات القطاعين السياحي والاقتصادي في دبي