مطاعم جديدة في دبي للعام 2023

يقع مطعم "وايز غايز" المستوحى من أجواء مدينة نيويورك القديمة في قرية البوابة بمركز دبي المالي العالمي، ويقدّم تشكيلةً متنوّعة من الشطائر الطازجة لوجبات الفطور والغداء والعشاء حتى وقتٍ متأخر من الليل. يمكنك البدء في الصباح الباكر مع طبق البيض الرائع "ايغ مانيفستو"، وأما خيارات السندويتشات المميزة فتشمل ألذّ التوليفات ومنها النباتية.

بعد النجاح الباهر الذي حققته نوادي "هوكربوي" المؤقتة لوجبات العشاء في جميع أنحاء دبي، ها هي تفتح أول مطعمٍ دائم لها في أبراج بحيرات جميرا حيث تقدّم تشكيلةً من أشهى الأطباق بتتبيلات ونكهات مميزة، ومنها الكاري ولحم "الواجيو" والبط المشوي، وغيرها الكثير

سُمي مطعم و نادي "توغوماغو" الشاطئي  تيّمناً بجزيرة رائعة قبالة ساحل "إيبيزا" ويحمل منها الأجواء البوهيمية المميزة ونكهات غرب البحر الأبيض المتوسط إلى نخلة جميرا. تقع هذه  الوجهة المناسبة للعائلات على الحافة الشرقية من أرخبيل دبي الشهير، وتضم امتداداً شاطئياً خاصاً، فضلاً عن لاونجات مطلّة على البحر وتراس لتناول الطعام. 

يقع مطعم "بوهوكس" الذي يتميّز بديكوره الخشبي وأجوائه الهادئة في بوليفارد الشيخ محمد بن راشد في "داون تاون" دبي، ويقدّم وجبات الفطور والغداء والعشاء من منتجات محلية  مع قائمة طعام انتقائية تشمل السلطات الشهية والشطائر اللذيذة والأطباق النباتية الصرفة، فضلاً عن العصائر المنعشة والحلويات والمعجنات.

يشكل مطعم "دينر باي هيستون بلومنتال" الوجهة المثالية للذواقة ولكل من يبحث عن تجارب طعام استثنائية، ويُحاكي الفرع في منتجع "رويال أتلانتس" بأجوائه الرائعة المطعم الأصلي الواقع في "نايتسبريدج" ويشمل غرفةً خاصة لتناول الطعام تتّسع لما يصل إلى 12 ضيفاً. تتسم أطباق الشيف الحائز على جوائز في هذه الوجهة بوصفاتها ذات الطابع الفريد مثل طبق "فاكهة اللحوم" وهو عبارة عن كبد الدجاج المقدم على شكل برتقالة المندرين، وغيره الكثير.

اكتسب مطعم "هوكر تشان" شهرةً واسعة في سنغافورة بفضل مأكولاته الحائزة على نجمة ميشلان الأرخص في العالم. وها قد فتح فرعاً له في دبي مول حيث يقدّم طبق الأرز والدجاج الشهير بصلصة الصويا الذي يعتمدُ على وصفةٍ من "هونغ كونغ" بحيث يتمّ تتبيل الدجاج في الصلصة الزاخرة بالنكهات لساعات طويلة مما يمنح الدجاج الكثير من النكهات والطراوة لطبق استثنائي وشهي.

يقدّم هذا المطعم الإيطالي المحلي الواقع في الطابق الأرضي من منتجع "ماريوت" نخلة جميرا مأكولاتٍ أصيلة وسط أجواء هادئة من وحي الريف وقد رسّخ مكانته كوجهةٍ مثالية. تلذّذ بقهوة الإسبريسو مع فطيرةٍ شهية في استراحة "سبارا" أو توجّه إلى صالة الطعام الرئيسية لتناول أطباقٍ مثل لحم العجل على طريقة ميلانو، ويمكنك أيضاً زيارة ركن إعداد البيتزا حيث يُعدُّ الشيف "إيمانويل ريزو" البيتزا الطازجة فضلاً عن أطباقٍ أسبوعية شهيّة. اختتم وجبتك بالحلوى اللذيذة.

يقع مطعم "إيتاداكو" في "وصل فيتا مول" في جميرا، ويُعتبر الوجهة المثالية لعشّاق المطبخ الياباني، إذ يقدّم مجموعةً واسعة من "السوشي" والمأكولات البحرية الطازجة وأطباق اللحم الشهية.