قوائم طعام نباتية ننصحك بتذوّقها في دبي

استمدّ الشيف "فرناندو تروكا" الإلهام من جذوره الأرجنتينية لابتكار قائمة طعام مُفعمة بالألوان في مطعم "سوكر" في مركز دبي المالي العالمي، وهو يركز في أطباقه على المكونات النباتية اللذيذة، مثل طبق "إمباناداس" بالبطاطا الحلوة والفاصولياء السوداء، و"توستادا" بالقرنبيط الحار وغيرها من أشهى المأكولات التي يقدمها هذا المطعم اللاتيني الأمريكي الحديث.

يقع مطعم "سي لا في" في الطابق 68 من فندق "العنوان سكاي فيو" ويوفّر إطلالات خلابة على المدينة، كما يقدّم 15 طبقاً نباتياً من ابتكار الشيف "هوارد كو" الذي وُلد في كاليفورنيا وتأثّر بالثقافة الآسيوية.

يملك "فرزي كافيه" فرعَين، الأول في "سيتي ووك" والثاني في مول الإمارات، ويقدّم أشهى الأطباق الهندية والوجبات النباتيّة بالاعتماد على تقنيات الطبخ الحديثة والعالمية.

يقدّم هذا المطعم الفرنسي الملائم للعائلات قائمة طعام تضم تشكيلة متنوّعة من الأطباق النباتية اللذيذة التي تشمل الخضروات بصلصة الطماطم والسلطات وشطائر البرغر النباتية.

تلذّذ بأشهى الأطباق النباتية من ابتكار الشيف "جايسون أثيرتون" الحائز على نجمة ميشلان في مطعمه الواقع على الواجهة البحرية في دبي. تشمل قائمة الطعام الغنية بالنكهات طبق "ريزوتو" بالفطر و"بارميجيانا" بالباذنجان وغيرها من الأطباق التي تناسب كافة الأذواق.

يضم مطعم "فولي" صالة داخلية وتراسات في الهواء الطلق توفّر إطلالات خلابة على الممرات المائية في مدينة جميرا، ويقدّم الشيف "نيك ألفيس" قائمة طعام نباتية مؤلفة من خمسة أطباق مفعمة بالنكهات.

يقع مطعم "هاكسان" الكانتوني في "أتلانتس"، النخلة ويقدّم تشكيلة من أشهى الأطباق النباتية، ومنها الزلابية والخضروات المقلية، وسط أجواء مريحة وديكور مميّز باللون الأزرق.

يُعتبر مطعم "بيسترو باغاتيل" الفرنسي وجهة مميزة تقدّم تشكيلة متنوّعة من الأطباق الرئيسية والحلويات النباتية، وسط أجواء مفعمة بالحيوية على وقع أنغام موسيقى "الدي جي".

هل ترغب بتناول شطيرة برغر نباتية مع بطاطا مقليّة؟ يقع مطعم "فوكس جلوف" في الميدان ويتميّز بطابعه البريطاني وديكوره الجميل وأجوائه المريحة. يقدّم المطعم تشكيلة من الأطباق النباتية اللذيذة التي تشمل البيتزا والباستا وشطائر البرغر.

يقع مطعم "أرماني" / أمل الهندي في برج خليفة ويقدّم تشكيلة واسعة من أشهى الأطباق النباتية وسط إطلالات خلابة على المدينة ليستمتع الضيوف بتجربة طعام فاخرة.