تمّت الإضافة إلى لائحة خياراتك المُفضّلة!

يمكنك تسجيل الدخول أو إنشاء حساب لحفظ تفضيلاتك وتلقّي خيارات خاصة بك.

سجّل دخولكتسجّل

سجل دخولك للإعجاب بالمُحتوى

سجل دخولك أو أنشئ حساباً للإعجاب بهذا المُحتوى

تسجيل الدخولإنشاء حساب

المأكولات وفن الطهي

أفضل 10 مطاعم للمأكولات الشعبية في دبي

أرفا أحمد

أرفا أحمد

مستكشفة وجهات الطعام

Tue, February 20, 2024

تعرّف على أبرز المطاعم التي تقدّم المأكولات الشعبية الأصيلة في دبي مع خبيرة الطعام "أرفا أحمد".

أرفا أحمد

أرفا أحمد

مستكشفة وجهات الطعام

تعرّف على أبرز المطاعم التي تقدّم المأكولات الشعبية الأصيلة في دبي مع خبيرة الطعام "أرفا أحمد".

1

فلافل سلطان

يقع هذا المطعم في شارع المرقبات بمنطقة ديرة ويعدّ الوجهة المثالية لتناول أشهى سندويشات الفلافل والحمّص على الطريقة الفلسطينية. يتم تقديم الفلافل مع البقدونس والكزبرة والشبت والخبز الطازج، كما يُمكنك إضافة الفول أوالشطّة أو المخلّل أو الباذنجان المقلي أو القرنبيط وغير ذلك.

معلومات مُفيدة

ساعات العمل: يومياً من الساعة 7 صباحاً حتى الساعة 1 بعد منتصف الليل
رقم الهاتف: 5559 227 4 971+

2

مطعم فلافل الزعيم

يمتلك مطعم فلافل الزعيم فرعين في دبي، الأول في شارع الدوحة بمنطقة هور العنز، أما الثاني فيقع على شارع جميرا، بمنطقة جميرا 3. يقدّم المطعم سندويشات الفلافل الشهية، ولكنّه اكتسب شهرةً واسعة بفضل الكعك الطازج المغطى بالسمسم والمحشو بالجبنة والشطّة والزعتر والبيض المسلوق، والمدخّن على الحطب لمدة ستّ ساعات.

معلومات مُفيدة

ساعات العمل: يومياً من الساعة 8 صباحاً حتى الساعة 1 بعد منتصف الليل
المطبخ: شرق أوسطي
وجبة ننصحك بتذوّقها: الكعك رقم الهاتف: 
0735 330 4 971+

3

مطعم "السندو البنجاب"

يقدم هذا المطعم البنجابي المأكولات الهندية الشعبية في دبي منذ السبعينات ويقع في "مينا بازار". تذوق أشهى أطباق "تيكا" الدجاج المشوية على الفحم، بالإضافة إلى أطباق أخرى مثل الدجاج بالزبدة و"شانا ماسالا" مع خبز "البراتا". لا تنسَ أيضاً تجربة مشروب "لاسي"، المُحضّر من الزبادي، أو استمتع بمذاق عصير قصب السكر الطازج.

معلومات مُفيدة

ساعات العمل: يومياً من الساعة 8 صباحاً حتى الساعة 1:30 بعد منتصف الليل

المطبخ: هندي
طبق ننصحك بتذوقه: الدجاج بالزبدة
رقم الهاتف:5058 352 4 971+

4

مطعم "رانجولي"

يقدّم هذا المطعم الهندي النباتي في منطقة الكرامة أشهى المأكولات الشعبية الهندية مثل طبق "الباني بوري"، المُحضّر من كرات مقرمشة ومحشوة بالفاصولياء الخضراء والتمر الحلو وصلصة التمر الهندي. يقدم المطعم أيضاً طبق الأرزّ مع المانجو إلى جانب البطاطا وخبز الفول السوداني، وغير ذلك الكثير.

معلومات مُفيدة

ساعات العمل: يومياً من الساعة 9 صباحاً حتى الساعة 11:30 مساءً

المطبخ: هندي
طبق ننصحك بتذوقه: "باني بوري"
رقم الهاتف: 6075 323 4 971+

5

مخبز حجر المدينة

تقدّم المخابز الأفغانية والباكستانية الصغيرة المنتشرة في أنحاء دبي أشهى أصناف الخبز. يقدم هذا المخبز الصغير في هور العنز بمنطقة ديرة خبز "الروتي" الطري إلى جانب الخبز المقرمش. لا تفوت تجرب الخبز الطازج مع الجبنة الكريمية والزعتر أو مع العسل والجبنة.

معلومات مُفيدة

ساعات العمل: يومياً من الساعة 7 صباحاً حتى منتصف الليل

المطبخ: هندي/شرق أوسطي
رقم الهاتف: 9195 220 4 971+

6

مطعم "الحبشة"

يقدّم مطعم "الحبشة" أشهى المأكولات الإثيوبية الأصيلة، ويقع في منطقة أبو هيل في ديرة. تقوم مالكة المطعم باستقدام المكونات المستخدمة في الأطباق كالزبدة والخبز من بلدها الأم. تذوّق يخنة الدجاج الحارّة "دورو وات"، والتي تُسكب مباشرةً فوق خبز "الإنجيرا" التقليدي. كما يقدم المطعم خيارات نباتية عديدة مثل "الميسير" و"الشيرو". تتميز معظم الأطباق بأنها حارة، ولكن يُمكنك طلب جبنة "الإيب" للتخفيف من حدّة الحرّ، أو طلب يخنات "الأليتشا" ذات الحرّ الخفيف. لا تنسَ أيضاً تذوق القهوة اللذيذة مع الفوشار الشهي!

معلومات مُفيدة

ساعات العمل: على مدار الساعة طيلة أيام الأسبوع

المطبخ: إثيوبي
طبق ننصحك بتذوقه: يخنة الدجاج
رقم الهاتف: 3581 281 50 971+

مطعم الحبشة
المأكولات وفن الطهي
7

فول أبو العباس

يقع هذا المطعم في منطقة الكرامة، ويتخصّص بتقديم أشهى أصناف الفول على الطريقة السودانية، مع شرائح الجبنة البيضاء وخبز الصمّون. يقدم المطعم أيضاً طبق النقانق على الطريقة السودانية مع صلصة الفول السوداني الحارّة أو "الدكوة"، إلى جانب شاي الكركديه.

معلومات مُفيدة

ساعات العمل: من الساعة 7 صباحاً حتى منتصف الليل (يُغلق المطعم أبوابه أيام الجمعة من الساعة 11:30 حتى الساعة 1 ظهراً

المطبخ: سوداني
طبق ننصحك بتذوّقه: الفول المدمّس
رقم الهاتف: 0665 396 4 971+

8

ساندويش البيض مع بطاطس عُمان في سوق التوابل

top-10-street-food-shops-cafeteria-behind-spice-souk-shutterstock

عند زيارة سوق التوابل في ديرة، لا تفوت تناول أشهى ساندويشات البيض، أو خبز "باروتا" المقرمش مع الجبنة الكريمية والدقوس، في إحدى الكافيتيريات الصغيرة المُنتشرة في المنطقة. تُضيف معظم الكافيتيريات بطاطس عُمان الحارّة إلى الساندويشات لطعم لا يُقاوم، خاصة مع شاي "الكرك". 

معلومات مُفيدة

ساعات العمل: يومياً من الساعة 7:30 صباحاً حتى الساعة 9:30 مساءً (تختلف ساعات العمل أيام الجمعة)

المطبخ: هندي
وجبة ننصحك بتذوقها: ساندويشات البيض

9

مطعم "ليالي شيراز"

يقع مطعم الشاورما الرائع هذا في شارع بني ياس بمنطقة ديرة، بالقرب من مطعم كباب إيراني آخر يُدعى "حاتم الطائي". تذوّق شاورما الدجاج الملفوفة بالخبز الإيراني مع الشطة أو الثوم. وإذا كنت من عشاق الحلويات، فلا تفوت تجربة الحلوى الإيرانية التقليدية بسعر 5 دراهم إماراتية فقط.

معلومات مُفيدة

ساعات العمل: يومياً من الساعة 7 صباحاً حتى الساعة 1 بعد منتصف الليل

المطبخ: إيراني
وجبة ننصحك بتذوّقها: الشاورما
رقم الهاتف: 7720 222 4 971+

ليالي شيراز
المأكولات وفن الطهي
10

مطعم "بارس" الإيراني

يقع مطعم "بارس" الإيراني بالقرب من دوّار مركز دبي التجاري العالمي ويقدم أشهى المأكولات المحضّرة على الطريقة المنزلية، وأشهرها طبق "جلو كباب سلطاني"، الذي يُقدَّم مع الأرزّ بالزبدة والزعفران، إلى جانب الطماطم والمخللات والليمون الحامض والفلفل الحار. يُعدّ هذا المطعم وجهة مثالية للعائلات والمجموعات الكبيرة، ويُفضل أن تحجز مُسبقاً إذا كنت تخطط لزيارته مساء الجمعة أو السبت.

معلومات مُفيدة

ساعات العمل: يومياً من الساعة 11:30 صباحاً حتى الساعة 11:30 مساءً

المطبخ: إيراني
طبق ننصحك بتذوّقه: كباب سلطاني
رقم الهاتف:8787 398 4 971+